Dobási memória

Throwdown Memory

Sokan emlékezhettek arra, hogy néhány évvel ezelőtt részt vettem egy Throwdown-ban Bobby Flay-vel. Heves, zavargó élmény volt, amelyet a torokverseny és a sok könny jelent meg, és ez valóban robbanás volt. És amikor mindennek vége lett, egy hónapot aludtam.

Négy gyermek születése nagyon keveset tett felkészítésemre egy ilyen kihívás igényeire.

Sok mindent összefoglalhatnék a Throwdown kapcsán, például hogy milyen igazán kedves ember volt Bobby Flay, milyen óriási stábot hozott a show, és milyen ötletgazdag előkészítésre volt szükség - étel szempontjából -, hogy öt tanfolyamot lehessen választani Hálaadás-étkezés, nemcsak a két bírónak (egyikükhöz másodperc múlva jutok), hanem a jelenlévő hárommillió embernek is. De mivel írtam egy nagy összefoglaló bejegyzést, amely tartalmazza ezeket a részleteket még akkor, amikor történt (elolvashatja itt ), Most megosztom veled a Throwdown élmény egy másik aspektusát. Valószínűleg inkább elfelejtem, de mivel a férjem szerint ez az egyik legviccesebb dolog, ami valaha történt az elmúlt években, ezért arra biztatott, hogy osszam meg.

A tényleges visszadobást - azt a több órás időszakot, amelyben Bobby Flay és én hálaadó étkezési főzéssel foglalkoztunk a páholyban - valójában körülbelül öt nap bevásárlás, ételkészítés és tervezés előzte meg. Aztán a Throwdown előtti napon a barátaimmal / segítőimmel az itteni házam konyháját a Throwdown Prep Central-ként alakítottuk ki csapatunk számára, mivel Bobby csapata fent volt a Lodge-ban, és ott használta a konyhát az alaptáborukként.

hogyan állapítható meg, hogy az ördögtojás rossz-e

El lehet képzelni, annak ellenére, hogy a 24 órás kemény előkészítés során minden erőfeszítést megtettem a rend fenntartására, a házam körüli dolgok gyorsan romlani kezdtek. A konyha érthető módon teljes csapássá vált, de mivel a legtöbbször a konyhában foglalkoztattak, a ház többi része is a térdem körül kezdett omladozni. Az összes ételből készült üres dobozokat rögtönzött kukákká és / vagy kis asztalokká alakították, amelyekre apróra vágott hagymát, zellert és sárgarépát tettünk fel, miután az összes konyhai pult megtelt hámozott burgonyával, pitehéjjal és kockára vágott kukoricakenyérrel. Nem tudtunk lépést tartani a mosogatással. Nem tudtuk a padlót söpörni. Bútorokat mozgattak a ház körül, hogy helyet kapjanak a hűtők, amelyekben a tizennégy pulykát kellett sósítanunk, mivel a földön egyetlen ember sem rendelkezik ekkora hűtőszekrénnyel. Az egyik hűtő szivárgott. Egyáltalán nem volt szép.

De ez még nem volt minden. A konyhai mosókonyhába szétszóródtak az edénytörölközők és a régi pólók, amelyeket konyhai törülközőként kezdtem használni, miután az összes edénytörölközőt öt perccel az előkészítő napunkba bepiszkítottuk. A mosómedvék beköltöztek a sárszobánkba, miután meghallották, hogy elvonják a figyelmünket, és nem veszik észre. Borzok rohangáltak a konyhában, és ételmaradékokat gyűjtöttek, hogy etessék a csecsemőket. Szőlők kezdtek felnőni a ház oldalán. A pókhálók pólyázni kezdtek a mennyezet körül.

Ennek ellenére a ház állapotának másodlagos jelentőségűnek kellett lennie. A feladaton kellett maradnom; Aláírtam, hogy elvégezzem ezt a Throwdown dolgot, és nem tudtam felnézni ebből a kihívásból. Kitartanom kellett a legók és a pizsamák ellenére az egész lépcsőn. Felmerülnöm kellett, függetlenül attól, hogy hány sáros farmer gyűlt össze a bejárati ajtó előtt.

Említettem már, hogy a Throwdown egy hétre esett, amikor Marlboro Mannek és Timnek egy egész tanya tele volt borjúval?

Oh. Hát igen.

De egyik rendetlenség sem számított igazán, folyamatosan emlékeztettem magam, mert úgysem fog senki jönni a házunkba. Áldott anyám látogatott, de a gyerekeket többnyire szórakoztató dolgokra vitte a civilizációban, hogy ne érezzék magukat elhanyagoltnak. De az összes vendég, Bobby teljes személyzete, mindenki, kivéve a családom, a kis baráti köröm és a produkciós személyzet egy kis része, csak a páholyban tartózkodna, és soha nem is tudná, hogy a házam itt van. A takarító személyzet tervei szerint a Throwdown másnapján kijött volna a házba, így függetlenül attól, hogy milyen nyomorú állapotban volt a ház, amikor az egész véget ért, rengeteg segítségem lenne, ha utoljára visszaállítanám a formáját. a Throwdown vendégei elhagyták a tanyát.

Így folytattam a mennyiség kiszámítását, a gombák negyedelését, a kolbász megbarnítását, a vaj kockáztatását, a krumplipürét, gondoltam a házamban, a férjemmel és gyermekeimmel megosztott házban, a házban, ahol a házamban folytak Marlboro Man nőtt fel, a ház sok értékes emléket őrzött.

Gyors előre: Másnap. A Throwdown gyorsan közeledett. Ideje volt összepakolni és elindulni a Páholyba. Három hatalmas jármű kellett az összes étel és felszerelés megtartásához, de mindent megrakottunk, és amikor utoljára az ajtóig sétáltam késő este, visszapillantottam a házba. Háborús övezetnek tűnt. Hallhatóan lihegtem. Aztán észrevettem - ó, olyan szimbolikusan -, hogy a legfiatalabb gyermekem boksznadrágja kifelé-kifelé feküdt a padlón, közvetlenül az ajtó belsejében. Hogy hogyan kerültek az ajtó mellé, fogalmam sem volt. Hálószobája egészen az emeletig volt. Talán sietett átöltözni. Talán a földszintre hozta őket, hogy dobjanak a mosókonyhába, és félresiklott. Talán akaratlanul is elakadt a barátom egyik cipőjén, és akaratlanul is az egész házba hurcolták.

Egyébként csak feküdtek ott. Nincs magyarázat. Nincs célja. Nincs bocsánatkérés.

De nem foglalkoztathattam magam ilyen ügyekkel. A karjaim tele voltak tálakkal, és szemmel kellett tartanom a feladatot. A ház nem számít, mondtam magamnak, amikor az autómhoz robogtam. Az egyetlen ember, aki látta a héten, olyan emberek, akik ismernek, szeretnek és megértenek. Csak nem számít! És beugrottam a járművembe, és felhajtottam a páholyba, ahol a Throwdown körülbelül egy órányira volt a kezdéstől.

A következő néhány órában versenyezni fogok Bobby Flay-vel egy hálaadás napi főzőversenyen, verejtékezésben elveszítem az egész testtömegemet, visszanyerem az összes súlyt Bobby Flay hálaadó étkezéséből, mert annyira rosszul voltam a sajátomtól ételt, miután öt napig gondolkodtam rajta, meglátogattam azokat a barátaimat és ismerőseimet, akik megjelentek, hogy felvidítsanak, és élveztem azt az általános élményt, hogy egy szürreális, hihetetlen napot eltölthetek egy Bobby Flay néven ismert sráccal. Időnként megborzongtam, ha megengedtem magamnak, hogy elgondolkodjak azon a borzalomon, amely odahaza vár, de mindez végül összeáll. Holnap volt egy másik nap.

Oh! És megfeledkeztem a másik részről: A bírákról.

A Throwdown szabályok részeként általában mindig helyi személyiségeket vettek fel, hogy megítéljék az egyes versenyzők ételeit - és a bírák kiléte mindig titok volt, amíg a Throwdown véget nem ért.

Tehát a Throwdown után jön ki Jeff Castleberry, egy tulsa-étterem, csinos lány mellett, aki énekel.

Hogy hívják ... uh ... hmmm ...

Oh. Trisha Yearwood! Teljesen meglepődtem és izgatott voltam, amikor kisétált, mivel bár körülbelül egy órányira lakunk egymástól, még soha életemben nem találkoztam vele, ezért nagyon csillagcsillag volt, és nem igazán érdekelt, hogy ki nyerte a Throwdownot pont, mert a napom hivatalosan teljes volt.

Átugrom az est végéig. A Throwdownnak vége volt. Sok vendég távozott, Trisha pedig elég kegyes volt ahhoz, hogy körbejárja a páholy körüli látogatást és ne csak a barátaimmal, hanem Cowboy Josh-val is látogasson el, akinek szerintem még mindig megvan a kép, amit kettejükről készítettem háttérképként mobiltelefon. Tehát a férjemmel elindultunk Trisha felé a kocsija felé, és nagyon köszönjük neki, hogy eljött, és hárman kicsit nevettünk azon, hogy mennyire titkos volt az egész.

Aztán azon kaptam magam, hogy vajon mikor és hogyan csúsztatták be a Páholyba. Órákig voltam ott, és nem hittem el, hogy soha nem láttam megérkezni! Hirtelen rosszul éreztem magam, amikor arra gondoltam, hogy egész idő alatt a Lodge hátsó hálószobájában rekedhetett. Akkor nem voltak tévék a szobákban. Mit tett volna az ember a világon, ha nem tudta volna megnézni a Bravót?

Vagy talán csak én vagyok.

Tehát csak mentem és kérdeztem. Meddig kellett itt lógnod? - érdeklődtem. Remélem, nem kellett túl sokáig lyukadnia a Páholy hátsó részében.

Ó, nem - mondta Trisha megnyugtató hangon. Ma valójában egyenesen a házadba vittek, és én éppen ott lógtam lent.

Ránéztem. Aztán Marlboro Man-ra néztem.

A felborult dobozok.

A nedves, ernyedt törülközőket pulykalével szennyezték.

A pókhálók és a szőlő.

A mosómedve és a borz.

A mocsok. A gazember.

A boksznadrág kifelé, az ajtó mellett fekszik.

Marlboro Man abban a pillanatban még mindig beszél az arcomról.

Azt mondja, ha valaha is rossz napja van, csak a történetre gondolva mindig kuncog.

Mondom neki, hogy nagyon boldog vagyok, hogy szolgálhatok neki.

Viszontlátásra,
Úttörő nő

11 jelentése angyal