Skillet Lasagna
A friss ricotta sajt teszi a legjobb öntetet. Próbáljon ki egy bugyut is a spagetti tetején!
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:4 - 6adagok Felkészülés ideje:0órák30perc Teljes idő:0órák35perc Hozzávalók1/2 tk.
kóser só, plusz még ízlés szerint
2 evőkanál.olivaolaj
1hagymát apróra vágva
kettő
fokhagymagerezd, darálva
Fekete bors, ízlés szerint
124 uncia tégelyes marinara szósz
1 evőkanál.
Olasz fűszerezés
14lasagna tészta (nem forralás nélküli)
2 evőkanál.sós vaj
2 evőkanál.reszelt parmezán sajt
1 C.kockára vágott friss mozzarella sajt
1/2 c.friss ricotta sajt
Kis bazsalikomlevél, öntethez
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások- Forraljon fel egy nagy fazék sós vizet. Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepesen magas hőfokon. Adja hozzá a hagymát és a fokhagymát, és ízesítse a & frac12; teáskanál sót és néhány őrölt borsot. Főzzük időnként kevergetve, amíg a hagyma megpuhul és enyhén meg nem pirul, kb. 8 percig.
- Adja hozzá a marinara szószt, az olasz ételízesítőt, valamint ízlés szerint sót és borsot. Keverje össze, majd csökkentse a hőt alacsonyra és párolja addig, amíg sűrűsödni nem kezd, 10-15 percig.
- Közben az egyes lasagna tésztákat 3 vagy 4 darabokra bontsa (nem kell, hogy egyenletesek legyenek). Adjuk hozzá a forrásban lévő vízhez, és főzzük gyakran kevergetve, hogy megakadályozzuk a tapadást, 8-10 percig, amíg meg nem puhul. Tartson fenn 1 csésze főzővizet, majd engedje le.
- Adja hozzá a vajat és a parmezánt a mártáshoz, és keverje addig, amíg az összes össze nem olvad. Dobja be a főtt lasagna tésztát és & frac12; csésze fenntartott főzővíz; keverjük össze, és szükség szerint adjuk hozzá a fennmaradó főzővizet, így a tészta jól bevonva és kissé szószos lesz. Hozzáadjuk a mozzarellát, és addig keverjük, amíg megpuhul, de nem olvad meg teljesen.
- Vegyük le a serpenyőt a tűzről, és tegyük a ricottát a tetejére. Megszórjuk bazsalikomlevelekkel.
