Sheet Pan Chicken With Lemons
A lepényes serpenyőben a pörkölés után hagyott gyümölcslevek szuper ízletesek - csepegtesse le őket a csirkére és a kuszkuszra!
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:4 - 6adagok Előkészítés ideje:0órákhúszperc Teljes idő:1óra0perc Hozzávalók2 teáskanál
füstölt paprika
1/2 tk.őrölt fahéj
1/2 tk.őrölt kurkuma
1 evőkanál.
plusz 1 teáskanál kóser só
Fekete bors, ízlés szerint
6.bőrös, csontos csirkecombok (kb. 3 font)
1/2 c.
kimagozott zöld olajbogyó
kettőcitrom, 1/2 hüvelyk vastag körökre vágva
1nagy lilahagymát, 1 centis ékekre vágva
1/4 c.olivaolaj
1/2 c.arany mazsola
110 uncia doboz kuszkusz (kb. 1 2/3 csésze)
1/2 c.sózott, sült mandula, apróra vágva
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások- Melegítse elő a sütőt 425˚-ra. Keverje össze a paprikát, a fahéjat, a kurkumát, 1 evőkanál sót és bőséges mennyiségű borsot egy kis tálban.
- Keverje össze a csirkét, az olajbogyót, a citromot és a lilahagymát egy peremes tepsiben. Csepegtessen 2 evőkanál olívaolajjal, szórja meg a fűszerkeverékkel, és dobja addig, amíg az összes összetevő egyenletesen be nem burkolódik. Addig sütjük, amíg a csirke meg nem fő, a héja ropogós és a levei tisztaak lesznek, ha a csirkét késsel átszúrják, 45-50 percig.
- Közben keverj össze 2 csésze vizet, a mazsolát és a maradék 2 evőkanál olívaolajat egy közepes serpenyőben, és forrald fel közepesen magas hőfokon.
- Adja hozzá a kuszkuszt és vegye le a tűzről. Letakarva hagyja ülni, amíg puha és bolyhos, körülbelül 5 percig. Keverje hozzá a mandulát és a maradék 1 teáskanál sót. Tálaljuk a csirkét, az olajbogyót, a citromot és a hagymát a kuszkusszal. Kanalazzuk a serpenyő levét a csirkére.
