Cookie Coated Caramel Apples
Az ehhez a recepthez szükséges karamell olyan könnyen elkészíthető.
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:8.adagok Előkészítés ideje:0órákötvenperc Teljes idő:1óra0perc Hozzávalók8.
almák
Főző spray
4 c.cukor
1/4 c.
kukoricaszirup
10 evőkanál.sózatlan vaj, darabokra vágva
2 C.nehéz tejszín, szobahőmérsékleten
Zúzott csokoládé süti bevonatra
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások- Helyezzen egy fapálcát minden alma szárvégébe. Vegyen be egy tepsit főző spray-vel.
- Készítsd el a karamellát: Olvasd meg a cukrot és a kukoricaszirupot egy nagy edényben, közepesen magas hőfokon, fakanállal kevergetve, amíg össze nem áll. Ne stresszeljen, ha elkezd összecsapódni: Végül kiegyenlítődik. Főzzük az edényt kavargatva, de ne keverjük addig, amíg a keverék sötét borostyánszínűvé nem válik, és egy cukorka hőmérő 245 ° -ot mutat 8-12 percig.
- Adja hozzá a vajat egyszerre, keverés közben keverésig. Csökkentse közepesre a hőt, és öntse bele a tejszínt (a keverék habosodni fog); habosra keverjük.
- Növelje a hőt közepesen magasra, és vigye a karamellát 250 ° -ra, 8-10 percig. Kapcsolja le a hőt, és hagyja lehűlni 5-10 percig. Mártsa az almát a karamellába, és forgassa bele a zúzott sütikbe; tegye a tepsire, hogy megdermedjen, 5-10 percig.