French Silk Pie Step Step
Bébi, hadd mondjam el. Ez egy olyan csokoládéélmény, amelyet valószínűleg nem felejt el. Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:8.adagok Előkészítés ideje:0órák30perc Főzési idő:0órák0perc Teljes idő:0órák30perc Hozzávalók4 oz. súlyú cukrozatlan sütőcsokoládé 1 C. Sós vaj, lágyított 1 1/2 c. Cukor 1 tk. Vaníliakivonat 4 teljes tojások 1 csomag Sült pitehéjEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Utasítások Kis mikrohullámú sütőben biztonságos edényben olvasson fel 4 uncia cukrozatlan süteményt tartalmazó csokoládét keverésig (kb. 45 másodpercig magas hőmérsékleten). Tegye félre kihűlni. Elektromos keverővel ellátott nagy tálban verjen fel 1 csésze (2 pálca) rendes (sós) vajat és 1 & frac12; csésze fehér cukrot bolyhosra (kb. 1-2 perc). Amikor az olvasztott csokoládé kihűlt, csepegtesse le a vaj / cukor keverékkel. Adjunk hozzá 1 teáskanál vanília kivonatot. Alaposan verje fel a keveréket, amíg össze nem áll (a Kitchen Aid keverőn a habverő rögzítését fogja használni).
Fordítsa a keverőt közepes sebességre, és 15-20 perc alatt adja hozzá a négy tojást, egyenként, kb. 5 percet hagyva az egyes tojásadagolások között. Miután a pite tölteléke jól összekeveredett, öntsük a megsült pite héjába, és minden utolsó foltot kikaparjuk a tálból. Simítsa ki a pite töltelékét, és tegye a pite-t a hűtőbe, hogy legalább két órán át (lehetőleg hosszabb ideig) lehűljön.
Tegyen egy kupac tejszínhabbal és díszítse néhány csokoládé fürtössel, ha pimasznak érzi magát.
Ezt a francia selyempite receptet először 2008 sötét korában tettem közzé, és minden idők egyik kedvenc desszertje maradt. Tudom, hogy ez felesleges volt. De haza kellett vezetnem a lényeget, ember.
Mivel nagyon régen tettem közzé először, gondoltam, hogy frissített fotókkal újból közzéteszem.
Ez a fotó 2008-ból származik. Őszintén remélem, hogy ez mindenkinek, aki esetleg ételfotózásra vágyik, rendkívüli reményt ad! Ha.
Mindenesetre a bejegyzés pitefotói 2012-ben készültek. De a frissített fotókon kívül néhány félkövér, golyóstollal ellátott tippet is szerettem volna tartalmazni, hogy megbizonyosodjak róla, hogy a pite dagad.
Így készítheti el.
Először ápolja a csokoládét, és keverje addig, amíg sima és megolvad. Ezután hagyja teljesen kihűlni.
* A csokoládét teljesen le kell hűteni, de még mindig meg kell olvasztani / keverni.
Helyezzen egy sütetlen pite kérget egy pite serpenyőbe (ez egy bolti kéreg. Botrány!) Fodrozza vagy krimpelje a széleit, majd helyezzen egy darab pergamen közepére, és közepére öntsön babot. Ez megsüti a kérget, amikor süt, és megakadályozza, hogy a serpenyőben összezsugorodjon.
* A kéreg sütése után hagyja teljesen kihűlni.
angyal száma 355
* Gyakran használok graham crackert vagy Oreo kérget, amikor francia selyempite-t készítek. Finom és egyszerű!
Verjük össze a vajat és a cukrot, amíg nagyon könnyű és puha nem lesz. Kaparjuk le az oldalakat párszor, minden kaparás után verjük.
* A vajat és a cukrot addig verjük, amíg nagyon puha nem lesz, az oldalát menet közben kaparjuk össze.
Miután a vaj / cukor keverék könnyű és bolyhos, kapcsolja alacsonyra a keverőt, és lassan csöpögtesse bele az olvasztott csokoládét, amíg az össze nem épül. Kaparja el az oldalakat, és keverje össze párszor, hogy megbizonyosodjon arról, hogy mindez együtt van.
* Ne feledje, nagyon fontos, hogy a csokoládé már ne legyen meleg; ha igen, akkor hátrányosan befolyásolja a keveréket, és az életed tönkremegy.
Miután a csokoládé teljesen összekeveredett, keverjünk hozzá vaníliát.
Amikor befejezte a keverést ebben a szakaszban, csokoládé legyen és kissé szemcsés legyen a cukortól.
* Ügyeljen arra, hogy a tálat jól kaparja el, hogy az összes csokoládé, vaj és cukor teljesen összekeveredjen.
Most jön a szórakoztató rész! Közepes sebességű keverővel 20 perc alatt 4 tojást fog feltörni - minden egyes tojásnál pontosan 5 perc különbséggel. Tehát feltör egy tojást, hagyja 5 percig keveredni, majd berepíti a következő tojást.
* Hagyja 5 percig keverni minden egyes tojás hozzáadása után.
* Állítsa le, kapcsolja ki a keverőt, és kaparja el, mielőtt hozzáadná a harmadik tojást.
kis fehér pillangó jelentése
* Ez a legjobb, ha a tojások hidegek a hűtőszekrényből.
* E vonalak mentén, ha a konyhája meleg / párás, akkor a keverék sem fog korbácsolni. Ha úgy tűnik, hogy a keverék felénél laza vagy folyós, állítsa le és ragassza a tálat a fagyasztóba 5-10 percig, majd folytassa.
* Vegye figyelembe, hogy a pite tojásai nem főttek. Személyes szinten általában nem aggódom a nyers tojás kockázata miatt, amely nyilvánvalóan meglehetősen alacsony. De azok számára, akik nagyon idősek, nagyon fiatalok, terhesek vagy immunrendszerük sérült, általában ajánlatos elkerülni a nyers tojásokat.
Ha elkészült, a keveréknek könnyűnek és gyönyörűen selymesnek kell lennie.
Tegye bele a megsült (és kihűlt!) Pite kéregbe, és egyenítse ki a felületét.
Ezután a pitét hűtőszekrényben kell tartani, hogy az addig szilárduljon, hogy szép darabokra szeletelhesse. Bár finom, ha ebben a szakaszban megpróbálja szeletelni a pitét, túl puha és rendetlen lesz.
* Ebben a szakaszban nagyon fontos a tál megnyalása. Túl finom ahhoz, hogy elmúljon.
A bemutatón az egész felületet tejszínhabbal borítottam be. Ehhez csak egy nagy kupacot csináltam a közepén, majd csokoládé fürtöket tettem a tetejére. Igazából a tejszínhabbal hűtöttem a tetején, így nagyon hideg lenne az egész.
menő technikai kütyük 50 dollár alatt
És tessék. Teljesen álmodozó. Teljesen isteni. Az életed egyik legjobb csokoládéélménye.
Itt a nyomtatható!
Ezt a tartalmat harmadik fél készíti és tartja fenn, és erre az oldalra importálja, hogy a felhasználók megadhassák e-mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információt találhat a piano.io oldalon. Advertisement - Olvassa tovább az alábbiakban
