Peach Melba Tart
A nyári összejövetelen mutassa be ezt a ropogós leveles tésztát, amely lédús őszibarackkal töltött el, hogy meghűtse vendégeit!
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:4 - 6adagok Teljes idő:1óra0perc Hozzávalókkettő
őszibarack (kb. 12 uncia), vékonyra szeletelve
1 evőkanál.univerzális liszt
Csipet só
1/2 c.
cukor
Főző spray
1fagyasztott leveles tészta, felolvasztva
1
6 uncia tartályos málna
1 evőkanál.édesem
1 evőkanál.víz
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások- Melegítse elő a sütőt 425 ̊-ra. Helyezze az őszibarackot egy nagy tálba. Meghintjük a liszttel, sóval és 1 & 4 csésze cukorral, és finoman feldobjuk, amíg be nem borul.
- Vegyen be egy tepsit főző spray-vel. Hajtsa ki a tésztát a tepsire. Vágjon egy 1 hüvelykes szegélyt a tészta széle köré egy vágókéssel.
- Rendezze el az őszibarack szeleteket a tésztán átlós sorokban a pontozott szegélyen belül, menet közben kissé átfedésben. Addig kell sütni, amíg a péksütemény meg nem puffad és mély aranybarna lesz, és az őszibarack leve enyhén buborékol, 25-30 percig. Spatulával lazítsa meg a tésztát még meleg állapotban a tepsiről, majd hagyja szobahőmérsékletre hűlni.
- Eközben keverje össze a málnát, a mézet, a maradék 1 & 4 csésze cukrot és a vizet egy közepes lábosban, közepes lángon. Pároljuk meg, enyhén összetörve a bogyókat, majd keverés közben 8-10 percig főzzük. Öntsük a keveréket egy finom szemű szűrőn át egy tálba, és kanállal vagy gumilapáttal nyomkodjuk a szilárd anyagokat. Vigye át a mártást egy kis visszazárható műanyag zacskóba, vágjon le egy sarkot és csepegtesse át az őszibarackos tortát.
