Serpenyőben sült csirkecomb

Pan Roasted Chicken Thighs



Tudja Meg Az Angyal Számát

Olyan ízes, annyira nedves ... tálalja ezeket salátával, rizzsel, burgonyával vagy tésztával! Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:6.adagok Előkészítés ideje:0órák5.perc Főzési idő:0órák40perc Teljes idő:0órákNégy ötperc Hozzávalók6. egész csontos, bőrös csirkecomb Só és bors, ízlés szerint 1 C. Univerzális liszt 6 evőkanál. Olívaolaj (több, ha szükséges) 1 egész közepes hagyma, apróra vágva 5. szegfűszeg fokhagyma, darált 1/2 c. Fehérbor 1 C. Tyúkhúsleves 1 egész nagy citrom, zested Főtt rizs, tálaláshozEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások Melegítsük elő a sütőt 350 fokra.

Melegítsük az olívaolajat egy sütőálló serpenyőben közepes lángon.

A csirkecombokat megszórjuk sóval és borssal, majd mindkét oldalát lisztbe kotorjuk. Adja hozzá bőrrel lefelé lefelé a serpenyőbe, és főzze meg, rázva és mozgatva az egész serpenyőben, amíg a bőre aranysárga lesz, kb. Fordítsa őket a másik oldalra és főzzön még néhány percig, majd vegye ki őket egy tányérra. Ha felesleges zsír van, öntsön le kb. 1/4 csészét.

Adja hozzá a hagymát és a fokhagymát a serpenyőbe, és kb. 3 percig keverje főni. Öntsük bele a bort, majd keverjük össze, és hagyjuk 1-2 percig redukálni. Adja hozzá a levest, a fele citromhéjjal együtt. Vágja ketté a citromot, és nyomja bele a levét. Meghintünk egy kevés sóval és borssal, és folyamatosan kevergetve 1-2 percig hagyjuk főni.

Helyezze vissza a csirkecombokat a serpenyőbe, bőrrel felfelé. (Nem szabad víz alá merülni; a folyadéknak kb. A csirke oldalainak felénél kell feljönnie.) Helyezze a fedelet a serpenyőre (ha fedél nélküli vas serpenyőt használ, akkor egy másik serpenyőt megfordíthat a tetején) és tegye a sütőbe. Hagyja 15 percig főzni a sütőben. Távolítsa el a fedelet, majd kanalazza a mártást minden csirkecombra. 15 percig folytassa a sütőben a fedővel lefedve a főzést, ügyelve arra, hogy ne legyen túl barna.

A főtt rizsbe keverjük a maradék citromhéjat kevés sóval. Tálaljuk a csirkét a rizzsel, kanállal mártással a tetején.

A csirkecomb az életem. Abszolút, pozitívan az életem. Ha a maradék napjaimhoz egy csirkehúsot kellene választanom, akkor a hét minden napján combot választanék, vasárnap pedig kilencszázszor. Mindig kíváncsi vagyok, hogy a mell miért kap minden figyelemfelkeltést ebben a világban. A combok járnak, kicsim!



(Sajnálom. Csak nincs elegáns módja annak, hogy a mellről és a combról éretlenül szóljon.)

legjobb karácsonyi ajándékok gyerekeknek 2018

(Vagy talán én vagyok az, aki éretlen. Úgy tűnik, én vagyok az egyetlen, aki szimatol.)

BÁRMIKOR, BÁRMILYENBEN, ANYHOO ... ez egy régi Emeril recept laza adaptációja, és tetszés szerint megváltoztatható annak érdekében, hogy az ízeket különböző irányokba lehessen küldeni. Ez egy citrom / csirke / bor / húsleves megközelítés, de hozzáadhat gyógynövényeket, egy kis paradicsompürét, egy csepp tejszínt a végén - komolyan, bármi megy.



Így készítem őket!


Először kockára vágjon egy hagymát, hogy készen álljon.



Ezután adjon hozzá olívaolajat egy sütőálló serpenyőbe, és fordítsa a hőt közepesen alacsonyra, hogy elkezdje felmelegíteni.

Fogja meg a csirkecombokat, és mindkét oldalát bőven megszórja sóval és borssal ...

Ezután erőszakosan dobja őket egy tálba fűszerezett (sóval, borssal és bármi mással) liszttel ...

Átadva őket kotrásra és lerázva a felesleget.

Tegye őket egy tányérra, amíg az olaj szép forró és kész nem lesz.

Tegye a csirkét bőrrel lefelé lefelé a serpenyőbe.

Szeretem a bőr oldalt.

Mozgassa a combokat, rázza meg a serpenyőt, bármit is kell tennie a következő körülbelül 3 percben annak érdekében, hogy az első oldal egyenletesen aranybarna legyen és ne égjen el. Tartsa szemmel őket!

Ezután fordítsa meg őket, és hagyja őket főzni a másik oldalon egy-két percig.

Távolítsa el őket egy tányérra, és tegye félre egy percre. (Ebben a szakaszban nem kell főzni őket! Egy perc múlva itt mennek a sütőbe.)

Vissza a serpenyőbe: Ha sok zsír van a serpenyőben, öntsön le kb. 1/4 csésze kivételével mindent. Ezután tegye a hagymát a serpenyőbe…

Néhány apróra vágott fokhagymával együtt. Valójában ennek az összegnek a kétszerét tettem hozzá! A fokhagyma teszi annyira durná.

Hoppá! Elfelejtettem képeket készíteni a hagymák főzéséről, de alapvetően fel akarja keverni őket, és pár percig főzzük, amíg meg nem puhulnak. Ezután öntsön egy kis fehérbort, és hagyja főzni / csökkenteni egy percig, miközben kevergeti és összekaparja az edényt.

Ezután öntsön egy kis csirkehúslevest. Most, ha inkább nem használna bort, vagy ha nincs bora, csak használja az összes húslevest - akkor is finom lesz.

Most csak egy-két percig kell főznie a folyadékot, hogy csökkenjen. Ha szükséges, öntsön bele még egy kevés húslevest (ha túl gyorsan elpárolog / csökken).

Ezután ütjön fel egy citromot felére ...

És nyomja össze a levét, a kezét szitának használja, hogy a magok ne tekerjenek az edénybe.

Ja, és adj hozzá egy kis citromhéjat is! Ha normális ember vagy, aki előre tervez, akkor a citromot héjazza meg, mielőtt megfeleznéd és lédúsítanád. De nem így működöm ... sajnos.

Mindenesetre csak adja hozzá a héja felét a serpenyőbe, mert a többire később szüksége lesz!

Ja, és adhat hozzá még citromot, ha szeretné. Bármit is kíván a savszerető szíve.

st anne novena ima

Keverjen némi sót és borsot a folyadékba, majd fészkelje be a csirkecombokat bőrrel felfelé a folyadékba. Nem szabad egy tonna a serpenyőben - De ügyeljen arra, hogy elegendő legyen ahhoz, hogy kissé elcsússzon.

Most takarja le a serpenyőt - ami az én esetemben azt jelenti, hogy egy második serpenyőt fordítunk a tetejére ... de ha van fedele, az úszósan működik -, és tegye egy 350 fokos sütőbe 15-20 percre. Ez lehetővé teszi, hogy a csirke elkezdjen főzni, és kellemes és nedves maradjon!

Ez idő után távolítsa el a fedelet…

És óvatosan kanalazza a folyadékot minden csirkecombra. Ez bevonja ízével, de a hagyma egy részét a comb tetejére is kapja ... és itt egy pillanat alatt megmutatom ennek globális jelentőségét.

Mielőtt ezt megtenném, dobja vissza a serpenyőt a sütőbe körülbelül 10–15 percre ...

Amíg nem sistergő és gyönyörű. És csak nézd meg ezeket a hagymákat! Olyanok, mint egy kis bónusz.

És emlékszel arra a megmaradt citromhéjra? Csak keverj bele főtt rizst egy só meghintésével együtt.

Halom egy tányérra…

Fogd meg az egyik szenzációsan zamatos combot ...

És tedd a rizs oldalára, a tetejére kanalazva a főző folyadékot.

Ja, és amíg a csirke a sütőben volt, készítettem néhány szuper egyszerű zöldbabot. Lemme megmutatja, mit tettem.

Kis vas serpenyő. Vaj. Közepesen magas hő.

Szomorú, fakó zöldbab. De mindjárt elkészítem őket!

Dobja őket a serpenyőbe…

És addig főzzük őket, amíg hólyagosodni nem kezdenek (lehet, hogy ehhez magasra kell fordítani a hőt!) Fogókkal mozgassa őket a serpenyő körül.

Ha nagyon kis feketedik a területük, fordítsuk alacsonyra a hőt, és öntsünk hozzá szójaszószt. Egy tonna sem, csak annyi, hogy bevonja a babot.

mit vegyek egy 13 évesnek születésnapjára 2017-ben

Addig keverjük őket, amíg a szója csak a keverék részévé válik ... és ez, zöldbabot szerető barátaim.

Ez egy kedves, kedves vacsora.

Néhány sütőben sült szőlőparadicsom is jó lenne. De nem volt a hűtőszekrényemben, ezért csak megmentem ezt az álmot a következő alkalomra.

És mint általában ... a csirkecombok teljesen átjöttek nekem. Nedves, zamatos, gyönyörű.

Az alábbiakban a praktikus dandy nyomtatható! De előtte íme néhány kedvenc receptem csirkecombokkal:

Penne csirkecombokkal

Csirkecombos linguine

Kesudiós csirke (jaj!)

Narancs csirke (dupla yum!)

Ezt a tartalmat egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és erre az oldalra importálja, hogy a felhasználók megadhassák e-mail címüket. További információt találhat erről és hasonló tartalmakról a piano.io oldalon. Advertisement - Olvassa tovább az alábbiakban