Hálaadás főzési ütemtervem

My Thanksgiving Cooking Schedule

Még dolgozom az új hálaadás receptjének fotóin, és a Hálaadás előtt megpróbálok annyi újat bezsúfolni, amennyit fenekem és idegrendszerem enged. (Itt van a PW hálaadás receptjeinek teljes listája, hátha ötletekre vagy inspirációra van szüksége.) Ma reggelre, mivel kb. Ez az idő, itt van a napi hálaadás főzési ütemtervem, amely jövő hétfőn beindul. Négy gyerekkel, férjemmel, valamint sok szarvasmarha- és lófélével az életemben idő előtt el kell kezdenem, különben nem is remélhetem, hogy bármit is el tudok érni, mire minden furcsa rokonom jövő csütörtökön megérkezik.

Remélem, hogy hasznos azok számára, akik először foglalkoznak az egész étkezéssel. Még akkor is, ha csak egy vagy két dolgot főz, előre tervezhet ötleteket.

Marlboro Man tegnap bevásárolt. Imádom, amikor bevásárol. Hét órába telik, de nem hagy ki egy trükköt.

______________________________

HÉTFŐ :
Rájön, hogy elfelejtette mosni és vasalni a szövetszalvétákat. Fontolja meg inkább a Bounty papírtörlő használatát ebben az évben. Rájön, hogy ezzel vége lesz az oknak, és dobjon szalvétákat a mosógépbe. Átok Martha Stewart.

Kezdje el elrontani a konyhai munkalapokat: tegyen el nem alapvető eszközöket, fűszereket, edényeket stb. Törekedjen tiszta vászonra. Bármit is jelent ez.

Készítsen Butternut Squash Pürét.

Helyezze nagy ziploc tasakokba, majd laposan tárolja a fagyasztóban. Nyalja meg a kanalat és a tálat, ha elkészült.

KEDD :
Készítsen 2 receptet a Tökéletes pite kéregből. Így négy pite kéreg lesz: az egyik a pekándió pite, egy a sütőtök pite, egy a csokoládé pite, és egy a következő ... Törökország POT PIE a pulyka maradékaihoz.

Helyezze az egyes kéregeket nagy Ziploc tasakba, kissé simítsa el és tárolja hűtőszekrényben. Remekül meg fognak tartani a hűtőben.

Séta a házban, egész nap felveszi. Zárd be a gyerekeket kint lefekvésig.

SZERDA

Reggel :

Zárd be a gyerekeket kint lefekvésig.

Készítsen krémes, finom burgonyapürét.

Helyezzen egy nagy rakott tálba (én hatalmas lasagna serpenyőt használok), szorosan fedje le fóliával, és tegye egy éjszakára a hűtőbe.

Noonish : Forraljuk fel a sóoldat összetevőit…

Ezután kapcsolja ki a hőt, és hagyja teljesen kihűlni. (Ez a fotó a Williams Sonoma sóoldatos fűszere, de nem teszek közzé egy újat készítés a semmiből recept a hétvégén.)

Délután : A hagymát és a zellert apróra vágjuk a töltelékhez / öntethez:

Külön ziploc zacskókban, hűtőszekrényben tárolja másnapig.

Finoman aprítson hagymát a zöldbabhoz és a paradicsomhoz:

Tárolja ziploc tasakban hűtőszekrényben.

Szeleteljen szalonnát 1 hüvelykes darabokra a zöldbab és a paradicsom számára:

Ziploc-ban tárolva hűtőszekrényben.

Készítsen No-Knead Dinner Roll tésztát.

Hagyja néhány órán át kelni ugyanazon serpenyőben, majd lyukassza le, helyezze át egy nagy tálba, takarja le tiszta edénytörülközővel, és tegye egy éjszakára a hűtőbe.

Készítsen

Vágja kockákra a kukoricakenyeret és a francia kenyeret, egy éjszakán át hagyja megszáradni a süti lapokon. (Lefekvés előtt takaróval letakarom.)

délután 3.00 : Csomagolja ki a pulykát műanyagból.

hogyan készítsünk csípős szószt a semmiből

Távolítsa el a durva, undorító táskákat belülről, és tegye félre.

Alaposan öblítse le a pulykát hideg víz alatt, a helyet egy sós zacskóba (kivéve, ha a fiaim elszaladtak velük, ebben az esetben egy nagy ol ’edényt fogok használni), adjunk hozzá hideg vizet és sóoldatot. Szorosan lezárjuk, és hűtőbe tesszük, hogy 12 órán át sóoldatban áztassuk. Távolítsa el a poharakat és egyéb szemetet a táskákból, alaposan öblítse le, helyezze a ziploc tasakba, és tárolja a hűtőszekrényben

Este : Készíts pekándiót. Hagyjuk teljesen kihűlni, majd letakarjuk egy tiszta edénytörlővel, és egy éjszakán át állni hagyjuk a pulton.

Helyezzen el edényeket, poharakat, tálakat, ezüsttárgyakat, mártáscsónakot, tálalódarabokat és ropogósan vasalt szalvétákat. Ügyeljen arra, hogy a só- és borsrázó tele legyen.

Helyezzen kinyomtatott recepteket a szigeten lévő többi ételhez megfelelő, nem romlandó összetevőkkel (kannák, fűszerek) az egyes receptek tetején. Holnap időt spórol meg.

Öntsön magamnak egy pohár bort, és üljek le Marlboro Man társaságában. Tizenhárom másodpercen belül elalszik.

CSÜTÖRTÖKÖN reggel, hajnali 4 óra :

Nyomja meg a szundi gombot további tizenöt percig. Kelj fel, moss fogat. Érezd magad gagyinak. Ezután menjen a konyhába, és állítsa a sütőt 275-re.

Vegye ki a pulykát a sós zsákból, és öntsön sóoldatot:

Öblítse le a pulykát és szárítsa meg, majd tegye serpenyőre, és fedje le szorosan fóliával:

4: 30-ig betesszük a sütőbe. Kövesse a sült hálaadás Törökország utasításait.

Vegye ki a burgonyapürét a hűtőszekrényből, hogy kora délutánra szobahőmérsékletűek legyenek.

Vegye ki a butternut squash pürét a fagyasztóból, és hagyja megolvadni. Tegyük át tepsibe.

Egész reggel :
Töltse össze:

Stuff madár töltelékkel, ha szükséges. Ellenkező esetben az összes tölteléket tegye egy nagy tepsibe. Fedjük le és tegyük félre.

Csokoládé pite készítése:

Nyalja meg a spatulát reggelire.

legjobb hajfesték sötét hajra

Készítsen sütőtökpite-t (jön a recept!)

Készíts zöldbabot és paradicsomot.

Hagyja forralni a tűzhelyen.

Vegye ki a poharakat a hűtőszekrényből, forralja fel kis serpenyőben vízzel.

Tegye félre a pohár mártáshoz. (Ne dobja ki a vizet!)

Vegye ki a vacsora tekercset a hűtőszekrényből, és hagyja szobahőmérsékletűre melegedni.

Legalább 1 órával a sütés előtt golyókba tekerjük. Hagyja legalább egy órán át a konyharuhán letörni a konyharuhával letakarva. (Megjegyzés: A tekercseket hétfőn elkészíthetjük, teljesen megsütve és ziplocsokban tárolva fagyasztóban. Ezután egyszerűen hevítsük át a hálaadás napján.)

*** Lépjen be pulyka és mártás módba! ***

Terítsék le a lányaim az asztalt. Ne törődjön azzal, hogy tökéletesnek tűnik-e vagy sem.

Minden grub legyen az asztalon 2: 00-kor!

__________________________

Ez az ütemterv korántsem teljes - kihagytam pár nagyon könnyű köretet, amit ide-oda be fogok adni -, hanem azt a célt szolgálja, hogy átfogóan szemléljem a főzés olyan dolgait, amelyek idő előtt elkészíthetők vagy hétfőn fagyaszthatók. kedden, majd a szerdát előkészítő napként használja felaprításra, pácolásra, hámozásra, előkészítésre, így a csütörtök csak a főzés / sütés folyamatának összeállításáról és befejezéséről szólhat.

Remélem, nem tévesztettem meg.

De hallj meg, amikor ezt mondom: Ha meg tudom csinálni, meg tudod csinálni.