Italian Cream Cupcakes
Minden, ami csodálatos az olasz krémes tortában ... de cupcake formában! Készítsen normál méretű vagy mini cupcakes-eket (pssst: a legkiválóbbak!) Hirdetés - Folytassa az olvasást a hozam alatt:30adagok Felkészülés ideje:0órákNégy ötperc Főzési idő:0óráktizenötperc Teljes idő:1óra0perc HozzávalókMUFFIN 5. egész tojás, külön 1/2 c. Vaj, lágyított 1 C. Növényi olaj 1 C. Cukor 1 evőkanál. Vaníliakivonat 1 C. Édesített, pelyhesített kókuszdió 2 C. Univerzális liszt 1 tk. Szódabikarbóna 1 tk. Sütőpor 1 C. Író Jegesedés kettő csomagok (egyenként 8 uncia) krémsajt, lágyítva 1/2 c. Vaj, lágyított 2 teáskanál Vaníliakivonat 2 font Porcukor 1 C. Finomra aprított pekándió 1 C. Édesített, pelyhesített kókuszdióEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Előírások Melegítsük elő a sütőt 350 fokra. Spray muffin serpenyők (normál vagy mini) nonstick sütő spray vagy Vonal papír cupcake bélés. A habverővel ellátott elektromos keverő táljában verje meg a merev tojásfehérjét. Tegyük át egy másik tálba, és tegyük félre; tisztítsa meg a keverőtálat, és térjen vissza a keverőbe.
Keverje össze a vajat, a növényi olajat és a cukrot a keverőtálban, és keverje össze, amíg könnyű és puha nem lesz. Hozzáadjuk a tojássárgáját és a vaníliát, a habot simára keverjük. Adjunk hozzá 1 csésze kókuszt és verjük össze.
Szitáljuk össze a lisztet, a szódabikarbónát és a sütőport egy tálban, majd felváltva adjuk hozzá a lisztkeveréket az íróval, keverés után néhány másodpercig. Adja hozzá a tojásfehérjét, és gumilapát segítségével hajtsa be őket a tésztába. Tegye a tésztát a muffin csészékbe, süsse 13-14 percig, vagy amíg aranybarna lesz a tetején. Vegye ki a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni.
A cukormáz elkészítéséhez a vajat és a krémsajtot simára verjük, majd átszitáljuk a porcukrot, és addig keverjük, amíg össze nem áll. Hozzáadjuk a vaníliát és összekeverjük. Adjon hozzá 1 csésze kókuszdiót és a pekándiót, kis mennyiségű pekándiót tartson köretnek. Keverjük össze, amíg teljesen össze nem keveredik.
Fagy kihűlt cupcakes, majd szórjon rá extra pekándiót. Hűtsük le a cupcakes-eket, ha nem szolgálnak fel azonnal (a fagyás szobahőmérsékleten megpuhul).
(Köszönöm, Billie, a receptet!)
Az olasz krémes torta megkülönbözteti, hogy én vagyok az egyetlen dolog a Földön, amely arra kényszerít, hogy vásároljak egy zacskó aprított pelyhes kókuszdiót, amelyet addig készítettem el, amíg először elkészítettem ezt az olasz krémes sütemény receptet, miután Billie, egy egyházi barátunk elhozta nekünk. Július negyedik, egy nyáron összejövetel, még soha életemben nem vásároltam, mert a kókuszdió egyszerűen nem izgat.
Ez nagyon hosszú mondat volt. És szerintem ennek nem volt nyelvtani értelme. Most kimerültem.
Egyébként nem bánom a aroma kókuszdió, amely megkülönbözteti a banántól abban a banánízben (textúrájával és puszta létezésével együtt) ezer halált akarok meghalni, de egyszerűen nem vagyok őrült a textúráért ... különösen az aprított, édes dolgokért. Soha nem volt.
Kivéve az olasz krémes süteményt.
Tegnap után pedig olasz krém… muffin .
Most már tudom, hogy a foodblogger természete az, hogy fotókat és recepteket teszek közzé, és írok valamit a következők szerint: Ezek nagyon finomak! És csak figyelmeztetlek benneteket, hogy mivel ételfogó vagyok, épp ezt fogom megtenni. Tehát hadd tegyem ezt át először:
Ezek olyan finomak.
Tehát most engedje meg, hogy rátérjek a konkrétumokra: Ha úgy gondolja, hogy szereti az olasz krémes süteményt ... ki kell próbálni cupcake formában. Véget értem, hogy jobban szeretem a cupcake verziót, mint a torta, és órákig tartó elmélkedés és elmélkedés után rájöttem, hogy miért: Ennek a tésztának az összetevői szép, aranyszínű, kissé ropogós felületet eredményeznek, és a cupcakes sokkal nagyobb felületű, mint egy darab torta. Tehát ha egyszer bekapcsolja a habot, egész sok finomság van folyamatban!
Itt. Hadd mutassam meg.
Kezdje néhány tojás elválasztásával. Tegye a sárgáját egy tálba…
Ezután tegye a fehéreket egy keverő edényébe, és addig verje őket, amíg meg nem merevednek. Helyezze át őket egy külön tálba, és tegye őket félre, majd tisztítsa meg a tálat, hogy elkezdje a tésztát (vagy használjon egy második keverőtálat, ha van ilyen.)
A tészta lágy vajjal és cukorral kezdődik.
Adjunk hozzá egy kevés olajat, ezt ütjük össze, amíg teljesen össze nem keveredik.
Add a sárgáját a tálba ...
Vaníliával együtt. Akkor verd még össze.
Mérjen meg egy jó csésze kókuszt ...
Add hozzá a tálba…
És addig keverjük, amíg össze nem áll az egész.
A száraz hozzávalókhoz keverje össze a lisztet, a sütőport és a szódabikarbónát egy tálban…
És keverd össze.
Most csak felváltva adja hozzá a száraz összetevőket ...
Némi íróval…
Amíg nem keveredik össze az egész.
Adjon kapart a tálnak, és keverje össze újra, hogy megbizonyosodjon arról, hogy minden beépült-e.
Ezután távolítsa el a habverő mellékletet…
Dobja be a tojásfehérjét ...
És óvatosan hajtsa be őket…
Amíg nem lesz gyönyörű, könnyű, pompás, arany tésztája!
420 jelentése ikerláng
Bélelj ki egy muffinsütőt papírbéléssel ...
Töltse meg őket 3/4-ig tésztával ...
És süsd őket körülbelül 13-14 percig, vagy amíg szép, arany és pompás lesz.
Most, hogy nem tudtam elhatározni, egy szabályos méretű cupcakes-t készítettem ...
És mini.
A nők előjoga a különféle méretű sütemények sütése. - Konfuciusz
Hagyja, hogy a cupcakes teljesen kihűljön, majd felkorbácsolja a viccesen finom cukormázat: Adjon hozzá egy kevés lágy vajat és krémsajtot a keverőbe ...
Ezután ostorozza össze őket, amíg teljesen össze nem keverednek.
Ezután verjen bele egy csomó átszitált porcukrot, amelyet nem mutatok meg, mert légfej vagyok, és elhanyagoltam ennek a folyamatnak a fényképezését. De így néz ki, miután az összes porcukrot hozzáadták!
Vanília hozzáadása…
Néhány kókuszdió ...
És néhány apróra vágott pekándió.
Ezután keverje össze az egészet, amíg ez így nem néz ki. Te jó Isten. Finom!
Ahhoz, hogy a jegesedés gyorsabban menjen, egy gombócot tettem egy pohár jegesedéssel minden cupcake-ra ...
Akkor használtam egy eltolt spatulát ...
Szétteríteni a felszínen.
Addig mentem, amíg az összes nagy elkészült ...
Aztán nekiláttam a kicsiknek!
Használhat pipatáskát, ha szeretné ... de a kókuszdió és a dió miatt ez elég tökéletlen folyamat, és nem szeretné, ha csak bekenné és kész lenne?
A végső virágzáshoz szórj még néhány apróra vágott pekándiót.
van-e különbség a tejszín és a tejszínhab között
Kész!
Itt vannak a babák.
És itt vannak a mamák.
Ezek teljesen álomszerűek! Tökéletes esküvői zuhanyozáshoz, születésnapi partihoz ... vagy esetemben reggelihez.
Itt a praktikus dandy nyomtatható!
Ezt a tartalmat egy harmadik fél hozza létre és tartja fenn, és importálja erre az oldalra, hogy segítse a felhasználókat az e-mail cím megadásában. További információt találhat erről és hasonló tartalmakról a piano.io oldalon. Advertisement - Olvassa tovább az alábbiakban
