How Make Pumpkin Puree
Saját sütőtökpüré készítése friss sütőtökkel egyszerűen megemeli őszi és ünnepi desszertjeit! Körülbelül 2 csésze sütőtökpürét készít. A tizenöt spatula Joanne Ozugtól. Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:4adagok Előkészítés ideje:0órák5.perc Főzési idő:0órákNégy ötperc Teljes idő:0órákötvenperc Hozzávalók1 egész (3 Lb. méretű) cukor vagy torta sütőtökEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások Melegítsük elő a sütőt 375ºF-ra. Mossa meg a tököt, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket kívülről. Vágja le a szárat, majd vágja ketté a tököt a tetején keresztül.
Használjon dinnye bálázót, hogy távolítsa el az összes magot és szálkát az egyes tök felek közepéről.
Helyezze a sütőtök felét vágott oldalával lefelé egy tepsibe, és süsse kb. 45 percig, amíg a héja sötét nem lesz és megreked. Fordítsa át a sütőtök felét. A töknek nagyon puhának kell lennie.
Kanálból kanalazzuk ki az összes tököt a bőrből, majd vigyük át egy konyhai robotgépbe. Pürésítse kb. 30 másodpercig, amíg teljesen sima nem lesz. Most a sütőtök püré használatra kész!
Tárolás: A sütőtök püréje 5 napig hűtőszekrényben marad. Vannak, akik fagyasztják a sütőtök pürét, de én személy szerint nem szeretem a textúra változását, ezért nem szeretem fagyasztani.
Körülbelül 2 csésze pürét készít.
Van egy egyszerű módja az őszi és ünnepi desszertek emelésének, és ez a következő: használjon friss tökpürét.
Néhány évvel ezelőtt a férjemmel vak ízlelést végeztünk két egyébként azonos tökös pitével - kivéve, hogy egyet tökkonzerves és egyet frisset készítettem. A sütőtökön kívül pontosan ugyanazokat az összetevőket használtam, és egymás mellett sütöttem őket a sütőben.
A különbség elképesztő volt.
Tudom, tudom. Több munka a friss tökös útvonalon haladni, és mindenképpen megkapom a tök konzerv vonzerejét. Azon vagyok, hogy a kényelem miatt időről időre használom a konzerveket. De amikor csak tehetem, megpróbálok friss tökpürét használni a sütőtök desszertjeimhez. Az íze mindig sokkal jobb!
Ha még soha nem volt nálad friss cucc, akkor mindenképpen érdemes legalább egyszer megpróbálni, hogy szerinted érdemes-e a különbség. A friss tökpürét nagyon könnyű elkészíteni. Hadd mutassam meg neked a folyamatot.
Amikor eljut a boltba, keresse meg a cukrot vagy süteményt feliratú sütőtöket. Nem a dekoratív sütőtöket akarja használni, amelyet a küszöbön kívül ragaszt, hanem inkább a főzésre kijelölteket. Édesebbek és sokkal kevésbé szálkásak lesznek.
Kezdje azzal, hogy levágja a szárat.
Ezután szeletelje a tököt ketté, a tetején keresztül.
Most távolítsa el a magokat és a szálkás cuccokat a sütőtök közepéről.
szent charbel ima
Szeretek dinnyés bálázót használni, és azt gondolom, hogy ez a valaha volt legjobb eszköz a magok eltávolítására a sütőtökből és a tökből. Valójában nem emlékszem, mikor használtam utoljára dinnye bálázót dinnye golyózására, mert hivatalosan ez az én tökmag- és húreltávolító eszközem. Ezt kellene hívni. Ennek ellenére nincs ugyanaz a gyűrűje.
Helyezze a sütőtök felét vágott oldalával lefelé egy laptálcára.
Nagyon fontos, hogy vágott oldallal lefelé helyezzék őket, mert különben kiszáradt széleket kap a sütőtökhöz. Ha vágott oldalával lefelé helyezzük őket, a sütőtök nedves marad, olaj hozzáadása nélkül.
Pörköljük 375ºF-os sütőben kb. 45 percig, amíg a bőr elsötétül és megpucolódik.
Amikor a sütőtök felét átfordítja, a tök elhúzódik a bőrtől, és nagyon puha lesz.
Kanalazza ki a sütőtöket a bőrből, majd tegye egy konyhai robotgépbe.
Pürésítse kb. 30 másodpercig, amíg teljesen sima nem lesz. Akkor készen áll a sütőtök receptjeiben való felhasználásra!
Megjegyzés: A sütőtökpüré 5 napig hűtőszekrényben marad. Vannak, akik fagyasztják a sütőtök pürét, de én személy szerint nem szeretem a textúra változását, ezért nem szeretem fagyasztani.
