Hogyan készítsünk bulitányért

How Make Party Platter

Ez egy jó dolog, ha együtt dobunk egy koktélpartit, összejönünk, bash, összejövetel, soirée… vagy este a tévé előtt, régi filmeket nézünk! Lehet olyan egyszerű vagy bonyolult, amire van időd, és használhatsz tetszetős vagy nem kedves tálat (vagy deszkát), amennyit csak szeretnél!

Ez a kedvenc étkezési módom, ahol éppen nincs vége azoknak a kis kombinációknak, amelyeket össze lehet rakni.

Használtam egy nagy, 3/4-es méretű serpenyőt - ez egy féllapos és egy teljes lapos serpenyő között van azok számára, akik, mint én, rosszul járunk a matematikában. Ha - egy nagy pergamendarabbal. De bármilyen méretet használhat, amit csak akar! Vagy használhatja a következők bármelyikét:

Vágódeszkák
Tálcák tálalása
Fonott kosarak
Kerámia / üveg / fém tálak
Különböző méretű tortaállványok

Akkor itt van, amit felteszek a táblára ... bár ismét használd a fantáziádat!

Grillezett fél szelet jó szendvics kenyér (vagy használhat kekszet, lapos kenyeret, pita ékeket, bagett szeleteket)
Dinnyeék (vagy használhatunk körtét, bogyókat, szőlőt, a műveket)
Brie ékek (vagy bármilyen sajt, amely megfelel a kedvednek)
Jarred pesto (bolti boltot használtam, de tedd magadévá, ha van időd!)
Pácolt mozzarella golyó (csak kevés olívaolaj, ecet, só, bors és fűszerezés)
Szalámi szeletek
Prosciutto szeletek (miért néznek ki ilyen szépen, amikor ilyen halmokban vannak?)
Bazsalikom
Petrezselyem
Szárított cseresznye (vagy lehet datolyát, fügét, áfonyát stb.)
Nyers mandula (vagy tehet pisztáciát, kesudiót, kandírozott pekándiót stb.)
Sült spárga (olívaolaj, só és bors! 425-nél kb 10 percig sült)
Parmezán ékek (megint bármilyen kemény sajt)
Pácolt gomba (negyedelt alapgomba sós vízben megfőzve, majd lecsepegtetve olajban, ecetben, fokhagymában, sóban, borsban és olasz ételízesítőben pácolva)
Pácolt paradicsom és olajbogyó (ugyanaz - kevés olaj / ecet / ételízesítő)
Fügekvár (vagy használhat szilvalé-konzervet, bármi pörköltet!)

Elfelejtek valamit?

Buli tovább, Wayne! (Parti, Garth.)