Grilled Peanut Chicken
legjobb elf ötletek a polcon
Finom pácolt csirkemell, gyönyörű brokkoli mellett grillezve, földimogyoró tésztával. Finom! Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:4adagok Felkészülés ideje:kettőórák0perc Főzési idő:0óráktizenötperc Teljes idő:kettőóráktizenötperc Hozzávalók1/2 c. Olívaolaj, plusz még csepegéshez 1/4 c. Mogyoróvaj 1/4 c. Szójaszósz, plusz még a tálaláshoz 1/4 c. édesem 2 evőkanál. Barbecue szósz 3 kötőjelek Worcestershire Sauce 1 egész citrom, lédús (vagy 2-3 lime) 3 gerezd fokhagyma 1/4 teáskanál. Cayenne-i bors 4 egész csont nélküli, bőr nélküli csirkemell 8 oz. súlyú Broccolini Só és bors, ízlés szerint 1 egész hagyma, vastagra szeletelve 8 oz. súly Vékony spagetti vagy angyalszőr, főzve és lecsepegtetve Cilantro elhagyja a tálalástEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások Készítse el a pácot / szószt olívaolaj, mogyoróvaj, szójaszósz, barbecue szósz, méz, Worcestershire, citromlé, fokhagyma és cayenne habverésével. Kóstoljon meg és adjon hozzá további mézet, szóját vagy citromlevet az ízlésétől függően. Öntsön le 1/2 csésze szószt, és tegye hűtőbe későbbre. Helyezze a csirkét a tálba, fedje le a mártással, és tegye hűtőbe 2 órára a pácoláshoz. Ha készen áll a főzésre, dobja fel a brokkolinit egy kis olívaolajjal, és szórja meg sóval és borssal.
Melegítsen egy nagy grill serpenyőt (vagy egy kültéri grillt) közepes lángon. Csepegtessen olívaolajjal, majd tegye a felületre a csirkét, a brokkolit és a hagymaszeleteket. Addig főzzük, amíg a csirke elkészül, oldalanként kb. 5-7 percig, vigyázva fordítsuk meg a brokkolinit, nehogy megégjen. (Ha a csirke vastag, akkor el kell kezdeni, mielőtt hozzáadná a brokkolinit a grillhez.) Azt szeretné, hogy a brokkoli szép és barnás / roston sült, de ne legyen szenes. Főzzük a hagymát, amíg megbarnul és megpuhul.
Tálalás előtt a fenntartott mártást egy kis serpenyőben felmelegítjük. Vegyük le a tűzről, és dobjuk fel a tésztával.
Tálaláshoz halmozzon tésztát egy tányérra csirkemellel, a brokkolinival és grillezett hagymaszelettel. Megszórjuk korianderlevéllel, és extra szójaszósszal tálaljuk.
Azon a szombaton készültem el, hogy egy rohamot dobtam (magamnak, mindig magamnak, ha), hogy mivel volt egy kirándulásom a hétre tervezett élelmiszerboltba, nem volt mit főznöm.
De éhes voltam. Golly által kitaláltam valamit! Hála istennek a kamra kapcsokért. És az a zsák brokkolin, amely a termék fiókomban tanyázott.
Így készítheti el ezt a csoda tányért.
Először készítsen egy speciális mártást / pácot! Egy tálba adjunk olívaolajat ...
Mogyoróvaj (krémes vagy ropogós, bármi van a kamrában)…
Fűzfa vagyok ...
(Yum.)
Édesem…
(Édes!)
Barbecue szósz ...
(Kicsit füstös.)
Néhány kötőjel Worcestershire-ből…
(Flavah.)
Citromlé…
(Ha lettek volna mészeim, fel is használtam volna őket.)
Cayenne ...
(Életemben fűszerre van szükségem. A chilis paszta is jó lenne.)
És fokhagyma!
Tyűha. Fáradt a karom!
Habzd össze mindezt, majd - ez fontos - ízelítsd! A földimogyoró mártás egyénileg egyedi, és érdemes kedvedre állítani. Adjon még szóját, mézet, cayenne-t, citromot - bármi úszik a hajón.
Most, mielőtt bármit is tenne: Öntsön le egy 1/3–1 / 2 csésze szószt egy tartályba, és töltse le a hűtőszekrényben. Szüksége lesz rá később a tésztához.
Helyezze a csirkemelleket a maradék pácba ...
Kabátra fordítva őket. (Ne feledje, hogy csak 2 csirkemellet használtam, amikor ezt a szombatot készítettem, de szükség esetén használhat 4-et is! Van elég pác.) Helyezze a csirkét a hűtőbe, és hagyja legalább 2 órán át pácolni. (Ne feledje, hogy nem azért tettem, mert nagyon türelmetlen és éhes voltam. Rossz kombináció ...)
Ezután, amikor készen áll a főzésre, vegye ki a csirkét a hűtőszekrényből, és közepes lángon melegítsen fel egy grilltálat.
A dolgok hamarosan finomak lesznek idefelé.
Csepegtessen olívaolajat a brokkolinira…
Ezután szórjuk meg sóval és borssal, majd dobjuk fel a kabátra.
Szeletelj egy nagyon vastag hagymát. Ez is megy a grillen!
Végül főzzön és ürítsen le néhány vékony spagettit vagy angyalszőrt.
Most készen áll a nagy ligákra!
Csepegtesse meg a grill serpenyőt olajjal, majd a csirkét és a brokkolinit rendezze az egész felületre.
Kifutottam a szobából a hosszú grill serpenyőn, ezért a hagymát egy kis négyzetbe kellett raknom. Bármilyen kombóban vagy sorrendben grillezhet dolgokat! Először csirke, utána zöldség ... vagy minden együtt, ha belefér. (Vagy használhatja a kültéri grillt!) Lotsa lehetőségek.
Grillezzük a hagymát, amíg puha és barna nem lesz. Yum!
A brokkoli főzésében pedig az a fontos, hogy rendszeresen meg kell fordítani és ellenőrizni kell a színét. Mindenképpen azt akarja, hogy a brokkoli szép és grillezett legyen, barna / feketés területekkel, de nem akarja, hogy elszenesedjen. Tehát ne féljen lehúzni, amíg a csirke még főz, hogy ne égesse meg; vagy várhat, amíg a csirke félig meg nem fő, mielőtt a brokkolinit a grill serpenyőre tenné.
Egyébként… itt kell kinéznie, amikor minden megsült. Dicső!
(Óriási rajongója vagyok a grillezett vagy sült brokkolininak. Rendkívül finom.)
A csirke színe kiváló, a brokkoli élénkzöld és pompás.
De mielőtt felszolgálná: melegítse azt a fenntartott mártást egy kis serpenyőben, amíg csak buborékolni és karamellizálódni kezd.
Dobd bele a tésztát. Mindenit! Finom.
Ezután tálalja a tésztát egy tányérra ...
Egy darab csirkével ...
A brokkoli és a grillezett hagyma
És néhány korianderlevél!
Tálaljuk egy kis extra szójával és / vagy néhány mészés ékkel, ha van ilyen.
Boldog hétfőt!
Ezt a tartalmat egy harmadik fél hozza létre és tartja fenn, és importálja erre az oldalra, hogy segítse a felhasználókat az e-mail cím megadásában. További információt találhat erről és hasonló tartalmakról a piano.io oldalon. Advertisement - Olvassa tovább az alábbiakban
