Greek Salmon Couscous Bowls
Ezeket a tálakat nem lehet egyszerűbb előkészíteni; valójában kevesebb, mint egy óra múlva az asztalra kerülnek. Hogy adjon nekik egy kis extra hangulatot és ízt, töltsön fel fetát, olajbogyót és egy csepegtető tzatzikit.
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:6.adagok Felkészülés ideje:0órák35perc Főzési idő:0órákhúszperc Teljes idő:0órák55perc Hozzávalók6.
bőr nélküli lazacfilé (egyenként kb. 6 uncia)
3 1/2 tk.kóser só
1 tk.fekete bors
1 3/4 tk.
szárított oregánó
2 evőkanál.vörösborecet
231 jelentése1/4 teáskanál.
pirospaprika pehely
kettő
fokhagymagerezd, apróra vágva
3/4 c.plusz 1 evőkanál olívaolaj
kettőpaprika (1 zöld, 1 piros), 1/2 hüvelykes darabokra vágva
1uborka, magva és 1/2 hüvelykes darabokra vágva
1/4lilahagyma, vékonyra szeletelve
1 1/2 c.kuszkusz
6 oz.feta sajt, morzsolva
1 C.magozott válogatott olajbogyó, felezve
3/4 c.tzatziki
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások- Melegítse elő a sütőt 375 ° -ra. Helyezze a lazacot egy tepsire. Keverjen össze egy kis tálban 2 teáskanál sót, 3/4 teáskanál borsot és 1 teáskanál oreganót. A lazacot mindkét oldalon ízesítjük a keverékkel.
- Addig sütjük, amíg a lazac átlátszatlan marad, 12–14 percig.
- Az ecetet, a pirospaprikás pelyheket, a fokhagymát, 1 teáskanál sót és a fennmaradó 1/4 teáskanál borsot és 3/4 teáskanál oreganót egy közepes tálban keverjük össze. 3/4 csésze olívaolajjal habverővel keverjük össze.
- Adja hozzá a kaliforniai paprikát, az uborkát és a lilahagymát a vinaigrette-hez. Addig keverjük, amíg egyenletes bevonat nem lesz.
- Forraljon fel 2 csésze vizet közepes serpenyőben. Hozzáadjuk a maradék 1 evőkanál olívaolajat és 1/2 teáskanál sót. Keverje hozzá a kuszkuszt, majd fedje le, vegye le a tűzről, és hagyja 5 percig ülni. A kuszkuszt villával bolyhosítjuk, hozzáadjuk a zöldségekhez, és összekeverjük.
- Ossza el a kuszkusz keveréket sekély tálak között. Minden adagot lazacfilével töltsön fel, és szórja meg a fetával és az olajbogyóval. Csöpögjön le a tzatzikivel.
