Double Lemon Cupcakes Will Be Your New Favorite Treat
Ne aggódjon, ha nem talál cukrozott citromhéjat - ezek a sütemények remekek, akár nélkülük!
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:12.adagok Felkészülés ideje:0órák40perc Teljes idő:1óra0perc Hozzávalók a cupcakes-hez:
Főző spray
1 1/2botokat sózatlan vaj, megpuhult
3nagy tojások, szobahőmérsékleten
1 3/4 c.
univerzális liszt
1/4 teáskanál.sütőpor
1/4 teáskanál.szódabikarbóna
novena Assisi Szent Ferencnek1/4 teáskanál.
só
1 1/4 c.kristálycukor
1/4 c.teljes tej
3 evőkanál.reszelt citromhéj (2-3 citrom)
A cukormázhoz:3-4 csésze porcukor
8 oz.krémsajt, megpuhult
1bot sózatlan vaj, megpuhult
2 evőkanál.friss citromlé
2 evőkanál.reszelt citromhéj (kb. 2 citromból)
Kandírozott citromhéj, öntethez (opcionális)
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások- A süteményekhez: Melegítsük elő a sütőt 350˚-ra. Egy 12 csésze muffinsütőt béleljen ki papírbéléssel, majd vonja be a béléseket főző spray-vel. Verje fel a vajat és a tojásokat egy közepes tálban kézi keverővel közepes-nagy sebességgel, amíg össze nem keveredik, a maradék kicsi vaj kb. 3 percig tart. Egy másik közepes tálban habverje a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót. Egy nagy tálban habverje fel a kristálycukrot, a tejet és a citrom héját.
- Adja hozzá a vajkeveréket a cukor keverékhez, és keverje össze a keverővel, amíg össze nem keveredik. Keverje hozzá a lisztes keveréket (váltson fakanálra, ha a tészta túl sűrű a keverő számára).
- Osszuk el a tésztát a muffinpoharak között, mindegyiket körülbelül háromnegyedig töltjük meg. Süssük, amíg egy cupcake-be helyezett fogpiszkáló tiszta, 18-20 percig nem válik ki. Hagyja hűlni a serpenyőben egy állványon 5 percig, majd vegye ki a süteményeket az állványra, és hagyja teljesen kihűlni.
- A cukormázhoz: 3 csésze porcukrot, a krémsajtot, a vajat, a citromlevet és a citrom héját keverővel könnyedén és bolyhosra verjük; szükség esetén adjunk hozzá még porcukrot, hogy sűrűsödjön. Csővelje vagy terítse el a cukormázat a cupcakes-on. Ha szükséges, töltse fel kandírozott citromhéjjal.
