Fahéj a helyes utat

Cinnamon Toast Right Way

Ez a legjobb módja a fahéjas pirítós elkészítésének. Tanulmányok bebizonyították.

Melegítsük elő a sütőt 350 fokra.

A puha vajat villával megkenjük. Ha használ, dobjon bele cukrot, fahéjat, vaníliát és szerecsendiót. Keverje össze, hogy teljesen összeérjen.

Kenje meg szelet kenyérrel, teljesen borítva a felületet egészen a széléig.

Helyezzen pirítóst egy sütislapra. Helyezze a sütik lapot a sütőbe, és süsse 10 percig. Kapcsolja be a brojleret és a rostát, amíg aranybarna és buborékos nem lesz. Figyeld, hogy ne égjen el!

Vegye ki a sütőből, és vágja át a szeleteket átlósan.

Óóóó. Arra készülsz, hogy belekóstolj belém, véleményes. Készítsen fényképet! Nem fogja nagyon gyakran látni.

Szerencsém neked, nem árulom el a környezetre, az ingerre, az új egészségügyi jogszabályokra vonatkozó szakértői véleményemet, és azt sem, hogy a Standard uszkárokat valaha is keresztezni kellett volna-e az Arany Retrieverekkel. Ehelyett széttépem a… fahéjas pirítós legfontosabb témáját. Itt az ideje, hogy itt hagyjuk abba az ügyet, emberek! Itt mindannyian barátok vagyunk, és már nem maradhatok csendben.

Tudta, hogy van egy helyes és helytelen módszer a fahéjas pirítós elkészítésére? Ez igaz. És sajnos a házasságom miatt véletlenül mindig tudtam a fahéjas pirítós elkészítésének helyes módját. Szeretett férjem viszont mindig téves benyomásban volt, hogy a fahéjas pirítós elkészítésének helyes módja az, ahogy mindig szeretett fahéjas pirítóst enni. De csak egy probléma van: a fahéjas pirítósa nemcsak a helytelen fahéjas pirítós, hanem az is abszolút, pozitívan a rossz fahéjas pirítós. Ez a lehető legrosszabb fahéjas pirítós. Ez a legrosszabb. A legrosszabb. A Wrongalongadingdong.

Biztos jó dolog, hogy képbe kerültem. Nem lehet megmondani, hogy hol lenne az a fella nélkülem!

Mielőtt megmutatnám Neked a fahéjas pirítós elkészítésének helyes módját, áttekintek néhány különböző megközelítést, hogy összehasonlítást / kontrasztot tudjunk végezni a bejegyzés végén. Letépjük ennek a fedelét, ha ez az utolsó dolog, amit csinálunk!

1. megközelítés

Vaj egy szelet kenyeret.

Keverje össze a cukrot és a fahéjat egy tálban…

Keverje össze a kombináláshoz.

Szórja meg a fahéj / cukor keveréket a vaj tetején, majd dobja be a sütőbe: 10 percig 350 ° C-on, majd fejezze be a brojler alatt (később megadom ennek okait.)

444 szimbolikája

2. megközelítés

Vajd ki egy szelet kenyeret, majd tedd be 350 fokos sütőben tíz percig. Ezután kapcsolja be a brojlercsészét, és engedje el egy-két percig, amíg aranyszínű nem lesz.

Aztán amint kiveszi a sütőből ...

Rászórjuk a fahéjas cukorkeveréket.

Tehát, amint valószínűleg kitalálta, a különbség 1. megközelítés és 2. megközelítés ez: a fahéjas cukor feltöltése, mielőtt a pirítóst a sütőbe tenné, enyhén karamellizált és ropogós öntetet eredményez. De amikor a fahéjjal / cukorral megszórjuk, a felület laza marad (lásd a fenti képet), részben a vajas kenyérbe ázva. Mindkettő nagyon jó, de én határozottan szeretném 1. megközelítés.

De hadd mutassam meg 3. megközelítés —Más néven FELHASZNÁLÓL ROSZTALAN FELHASZNÁLÁSI FÓLUS a fahéjas pirítós elkészítésére

Kérjük, soha ne készítsen ilyen fahéjas pirítóst.

Kérem. Szépen kérdezem itt.

Oké, ez nem az. Ez nem is tartozik ebbe a bejegyzésbe. Sajnálom.

3. megközelítés: A Rossz Út

Ez az. Ha a földön a legrosszabb fahéjas pirítóst akarja elkészíteni, akkor egy darab kenyeret a kenyérpirítóba tesz, és eltávolítja, amikor ... megpirul.

Akkor - kortyolgatva - lágy vajat ken a meleg pirítósra.

Ez így helytelen.

Akkor megszórnád a fahéjjal / cukorral.

Szörnyű! Egyáltalán nincs dimenzió! A vajnak még esélye sem volt a kenyérbe ázni. Nincs karamellizálás. Semmi'.

Szörnyű! Egyszerűen szörnyű.

Ismétlem: Ha igazán szeretnél, akkor nem csinálnál ilyen fahéjas pirítóst.

Most. Szeretné látni a fahéjas pirítós JOGOS módját?

Biztos benne, hogy érzelmileg készen áll?

Akkor nagyon.

4. megközelítés: A JOBB ÚT

Kezdje lágy vajjal. Két botot használtam. Felezheti, ha értelmes ember.

Kenje meg villával…

Ezután öntsön bele egy egész buncha cukrot. Körülbelül fél csésze minden vajrúdért (legalábbis.)

De nem baj, emberek! A cukor jó neked!

Oké, szóval a cukor nem jó neked. De valójában az. De valójában nem az. De ez álmaimban van. De ez nem az én valóságomban van.

Tehát úgy döntök, hogy nem a valóságban élek.

Ámen.

Aztán jön a fahéj! Kb. 2-3 teáskanál, ízlésétől függően.

Ezután jön a varázs összetevő: Vanília! Nem feltétlenül mexikói vaníliának kell lennie - ezt ajándékozta valaki a könyvtúra egyik állomásánál (köszönöm!); bármelyik régi vanília kivonat megteszi.

De ha nem használ mexikói vanília kivonatot, akkor egész életében megbánja.

Oh, c’mon. Én csak Joshin ’te vagyok.

De tényleg megbánni fogja.

Csak viccel!

(Ember, van-e kedvem ma. Sajnálom.)

Adjon hozzá egy jó 2-3 teáskanálnyit. A fahéj-cukor alkalmazásában a vanília olyan, olyan, olyan isteni.

Nem sokkal ezelőtt készítettem Ryan lelkész majomkenyerét, és hozzáadtam egy kis vaníliát, és majdnem meghaltam a boldogság lassú, kínos halálában.

Mi?

Mosd össze az egészet, amíg egy krémes tál bűn nem lesz.

Ekkor tudod, hogy helyes.

Nem mintha a bűnnek lenne igaza. Nem az. A bűn téves. A bűn nagyon-nagyon rossz.

De ez csak egy aprócska bűn, és rajtad kívül senkinek sem árt.

Kivéve, ha másoknak tálalja a fahéjas pirítóst.

De figyelj. Átmegyünk azon a hídon, amikor odaérünk. Jól hangzik?

Ez az a kenyér, amit használok. Ámen.

Mindegyik kenyérdarabra kenjen egy jó evőkanál keveréket.

Szeretek egészen a széléig vinni. Ez megakadályozza, hogy a kitett kenyér később a brojler alatt égjen.

A fahéjas pirítós komoly üzlet, emberek.

Készítsen annyi darabot, amennyit csak akar! Ez az általam általában előállított mennyiség körülbelül 1/5-e, tekintve, hogy Marlboro Man egyszerre száz darabot eszik meg.

Tudom, hogy a matekomnak nincs értelme, de köszönöm, hogy szeretsz.

Most ezt tedd: tedd a bevont kenyeret egy sütislapra, és tedd 350 fokos sütőbe körülbelül tíz percre. Ezért: meg akarjuk olvasztani a keveréket, és csak egy picit sütjük a kenyeret. Ha egyszerűen ráragasztanánk a serpenyőt a brojler alá, a keverék nagyon gyorsan megolvadna és buborékolna, de a kenyér kissé elázhat, mivel olyan gyors lenne. Tehát a fűtött kemencében kezdjük el.

Tíz perc múlva forgasd meg a brojleret, és fejezd be a pirítóst néhány percig. Vigyázzon mégis! Az elégetett fahéjas pirítós tönkreteszi az életed!

Hmmm. Még nem tudod, de ez valóban valami különleges.

Csak nézd meg. A teteje ropogós és ropogós…

De az alja kissé puha.

Yum.

Néhány dolog bevágásához használhat más kenyeret is - a vastag francia kenyérszeletek finomak, csakúgy, mint a szemcsésebb házi kenyerek. Csak ne feledje, hogy ha a kenyérszelet vastagabb, akkor érdemes még egy kis vaj / fahéj keverékre kenegetni.

A végső elemzés

Most négy különböző megközelítést választottunk a fahéjas pirítóssal kapcsolatban. Balra balra: óramutató járásával megegyező irányban: 2. megközelítés, 4. megközelítés, 3. megközelítés, 1. megközelítés (rendben lettem volna, de ritkán csinálok logikus módon dolgokat.)

1. megközelítés valójában a MÁSODIK választásom lenne a fahéjas pirítóshoz. Ugyanaz a ropogós / ropogós felső, mint a Approach # 4. Az egyetlen különbség az, hogy az összes feltöltő összetevő keverésében kenhetővé (ahogy a 4. megközelítésnél is tettük) vaníliát adhatunk hozzá, amely valóban mély ízeket ad hozzá. (Hozzáadhat egy kis reszelt szerecsendiót is!) De az 1. megközelítés finom.

Igazából szeretem, ahogy a fahéjas cukor a vajtól eltekintve karamellizálódik. Ez egyfajta szép kis bónusz funkció.

VERDICT: Finom.

2. megközelítés: Ehhez megsütöttük a vajjal bekent kenyeret ... majd a fahéjas cukorral megszórtuk.

VERDICT: Oké, ez nem rossz. A pirítóst vajjal megsütve a vaj átitatódik a kenyérben, és csak elmélyíti az általános ízt. Határozottan hiányzik belőle a ropogós karamellizáció ... de nem utasítanám vissza, ha valaki egy starbucks-i cappuccinóval tálalná felém.

És akkor itt van ez. Megközelítés #Gross.

A kenyeret megpirította a kenyérpirítóban. Aztán kivajaztam. Ezután rászórjuk a fahéjas cukrot.

Fúj! Szörnyű! Száraz! Unalmas

És ez az utolsó vélemény, amit valaha is hallhat tőlem.

Amíg nem fedem le a PB & J-t ... addig KERESSEN.

Viszlát, sok sikert, és a jóisten hasonlítson önhöz.

Úttörő nő