Chipotle Caesar Salad With Grilled Salmon
Szórakoztató tény: A cézár saláta az egyik kedvenc szobaszerviz megrendelésem! Tegye fel a grillt, hogy ízes lazacdarabot adjon a keverékhez.
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:6.adagok Előkészítés ideje:0órák30perc Teljes idő:0órák30perc Hozzávalók1
9 uncia kenyér ciabatta kenyér, 1 hüvelykes kockákra vágva
1/2 c.plusz 1 evőkanál olívaolaj
1 1/2 tk.kóser só
Fekete bors, ízlés szerint
1/2 c.plusz 2 evőkanál reszelt parmezán sajt
1/2 c.majonéz
1/4 c.
író
1/4 c.tejföl
1/4 c.plusz 2 evőkanál adobo szósz (chipotles dobozból)
1 evőkanál.balzsamecet
1 tk.Worcestershire szósz
1szardella filé
1fokhagymagerezd, összetört
6.6 uncia bőrön lazacfilé
1fej zöld leveles saláta, apróra vágva
1szív római saláta, apróra vágva
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások- Melegítse fel a sütőt 400 ̊-ra. A krutonnal: Helyezze a kenyérkockákat egy tepsire, és dobja fel 1/2 csésze olívaolajjal, 1/2 teáskanál sóval és néhány őrölt borssal. Megszórjuk 1/2 csésze parmezánnal, és feldobjuk. 12-15 perc alatt ropogósan és aranybarnára sütjük. Tegye félre kihűlni.
- Eközben az öntethez: A turmixgépben keverje össze a majonézt, az írót, a tejfölt, 2 evőkanál adobo szószt, a balzsamecetet, a Worcestershire-i mártást, a szardellát, a fokhagymát, a maradék 2 evőkanál parmezánt, 1/4 teáskanál sót és néhány őrölt borsot. és turmixoljuk simára.
- Előmelegítsen egy grill vagy grill serpenyőt közepesre. Kenje meg a lazacot a maradék 1 evőkanál olívaolajjal, és ízesítse 1/2 teáskanál sóval és néhány őrölt borssal. Grillezzük bőrfelül felfelé, amíg meg nem jelenik, és a lazac 3-4 perc alatt könnyen felszabadul a grillből. Fordítsa meg és ecsetelje a maradék 1/4 csésze adobo mártással. Főzzük addig, amíg a lazac meg nem szilárd és át nem fő, 10–12 percig.
- Kombinálja mindkét salátát egy nagy tálba. Fűszerezzük a maradék 1/4 teáskanál sóval és néhány őrölt borssal. Adja hozzá az öntetet és dobja fel a kabátra. Óvatosan keverje hozzá a krutont. Tálaljuk a lazacot a saláta tetejére.
