Csirke és rizs leves

Chicken Rice Soup

Ez csak egy azok közül a léleket tápláló levesek közül, amelyek könnyen elkészíthetők, és ízlés szerint teljesen testreszabhatók.

Várj egy percet. … Teljesen testreszabható az ízlése szerint? Nem is tudom, mit jelent ez. Ez lehet az egyik legbutább dolog, amit valaha mondtam. De ez rendben van, mert ez a leves reeeeal, reeeeal good, baby. Rengeteg szemetet adok az enyémhez, például hagymát, zöldpaprikát és a rendkívül tartományi JARRED PIMENTOS-t Pete szeretetére. De ha a házadban válogatósabb emberek vannak, akkor ezt a vaskos cuccot teljesen elhagyhatod ... és még néhány saját dolgot is hozzáadhatsz, például friss fűszernövényeket vagy gombákat.

Most pedig a vallomásról. Két nagyon rettenetes bűnt követek el a leves elkészítése során, olyan bűnöket, amelyek, megértem, valószínűleg mindenféle kritika, valamint a nyilvános téren korbácsolás és megkövezés előtt nyitnak meg. De ha ezt hagynám magamban, akkor már rég eltávolítottam volna erről a webhelyről a lasagna receptemet. A lényeg: azért vagyok itt, hogy megosszam veletek azokat a dolgokat, amelyeket a saját konyhámban, a saját életemben készítek. Néhány nap ez finom, krémes Tiramisu lehet. Más nap lehet, hogy tészta garnélával és friss fűszernövényekkel. De életem számos napján ilyen levesek fognak tartalmazni, amelyek ilyen szentségtörő összetevőket használnak:

1. Csirke buillon kockák. Sajnálom, de jók.
2. Sárga ételfesték. Bocs, de a nagymamám használja, és szeretem. Tehát én is használni fogom.

keksz recept önkelő liszttel

Ez a leves nem nyer semmilyen nemzetközi díjat a kulináris zsenialitásért. De ez felmelegíti otthonát, családját, és mosolygásra késztet. Hacsak nincs rossz kedved aznap, és akkor egyetlen leves sem segít.

A szereplők szereplői: Egész csirkemell, csirkehús kockák, víz, vaj, liszt, hagyma, zöldpaprika, pimento, zeller, fehér rizs és SÁRGA ÉLELMISZER-SZÍNEZÉS. Tee hee.

Először menj és főzz egy kis rizst.

Ez egy fazék.

Adjunk hozzá 1 csésze fehér rizst.

Fedjük le 2 csésze vízzel. Megszórjuk kevés sóval.

És adj hozzá egy csepp olívaolajat.

Ezután forralja fel, csökkentse a hőt, és fedje le.

Addig főzzük, amíg a víz csak felszívódik. Félretesz, mellőz.

Ezután mosson meg két egész csirkemellet. Szeretem a csontos melleket, minden durva bőrrel és mindennel. Itt van az íze, bébi.

Helyezze őket egy edénybe…

És takarjon le 2 liter vízzel, adjon vagy vegyen.

Adjon hozzá 8-10 húsleveskockát, és imádkozzon értem.

Forraljuk fel, majd közepes lángon főzzük, amíg a csirke elkészül, körülbelül húsz percig.

Vegye ki a csirkét a fazékból, és hagyja kihűlni néhány percig…

Ezután kezdje el levágni a húst a csontról.

Akkor kockára vágjuk. Nem kell szuper kicsi vagy tökéletesen kockára vágni - csak durván apróra vágni. Rusztikusabb így.

Most vágjunk kockára néhány zöldséget. Kezdem a hagymával, és az egyetlen ok, amiért folyamatosan megmutatom, hogyan kell kockára vágni egy hagymát, az az, hogy zavarba ejtően öreg voltam (viszonylag szólva), mielőtt végül magam is rájöttem volna. És ezt szeretném megosztani az emberiséggel. Mert nem akarom, hogy tanácstalan legyél, mint annyi nyomorult éven át.

3. nap isteni irgalmasság kilencedik

Kezdje azzal, hogy a hagymát kettévágja gyökerétől a hegyéig.

Ezután vágja le a felső végét.

Ezután húzza le a külső réteget.

Ezután készítsen több kis, függőleges szeletet a hagymán keresztül.

Ezután forgassa el a hagymát 90 fokkal, majd szeletelje újra, és hozzon létre egy finom kockát.

Rakétatudomány: ezt kínálom a világnak. És valóban, örömmel csinálom.

Ezután vágjunk kockára egy zöld paprikát. Először levágom a tetejét…

Ezután a maradék paprikát gyufaszálra vágtam.

Aztán 90 fokkal elforgatom a gyufaszálakat, és újra elkezdek aprítani.

Mellesleg! Egy egyszerűen, 90 fokos szakácskönyvvel jövök ki. Az egész tele van fényképekkel, amelyeken felvágtam a dolgokat, majd 90 fokkal elforgattam, majd felkockáztam. Meg fogja változtatni a világot.

Nem, nem igazán.

Ezután dolgozzunk a zellerrel.

Csak megfogom a késem hegyét és hosszú húrokat vágok ...

egyszerű elf a polcon ötletek

Ezután kövesse a 90 fokos szabályomat, és finoman felkockázza.

Továbbá: nem kell az összes zöldséget apróra vágni, de nekem véletlenül tetszik egy finom kocka. A levesemben nem vagyok hatalmas hagymadarab vagy zöldpaprika. De ha az vagy, akkor nem fogok elítélni ezért.

Ezután csak ürítsen ki egy nagy üveg edényt (kb. 1/4 csésze), és máris mehet! Csak kb. 1/4 csésze van mind a négy zöldségből.

Igen, szerintem a pimento zöldségnek számít. De utálom a banánt és a teát is, ezért valószínűleg nem bíznak bennem.

Olvasson meg 4 evőkanál vajat egy serpenyőben.

Amikor minden megolvad, adjunk hozzá körülbelül 4 evőkanál lisztet.

Keverjük össze ... mert kitaláljátok? ROUX-ot fogunk készíteni! Rah rah, sis boom bah! Shamrock, shamrock, RAH RAH RAH!

Fogalmam sincs, honnan jött ez. Valami arról, hogy Roux és Rah összejönnek a tudatomban.

Egyébként hagyja, hogy a roux felmelegedjen egy percig.

És MOST ... tegye ezt a csirkehúslevesbe.

És oké, azt hiszem, technikailag Bouillon Cube Broth-nak hívhatnád, de csak akkor, ha rosszul akarod érezni magam.

Ez valójában nagyon furcsán néz ki. De mmm, íze íze lesz, olyan finom.

Jól keverjük össze. Ez arra szolgál, hogy kissé besűrítse a levest.

Most csak öblítse ki ugyanazt a serpenyőt (vagy ne! Nézze meg, hogy érdekel-e!), És olvasszon fel még néhány evőkanál vajat ...

döglött halak bibliai jelentése álomban

Most dobja be az összes zöldséget!

Keverje körül őket…

Vagy ha olyan vagy, mint én, rázd meg.

Most tedd bele a csirkét ...

Keverje össze, és adjon hozzá egy kis sót.

Addig főzd, amíg az összes össze nem jön ...

Ezután adjuk hozzá a keveréket a húsleveshez.

Most menj előre, és dobd bele a főtt rizst. Szeretem a sok rizst, de biztosan megfelezheti ezt a mennyiséget, ha a levest kicsit könnyebbé szeretné tenni. Csak kezdje a felével, keverje körül, akkor mindig adhat hozzá többet.

Most… HO HO HA HA HEE HEE. Adjunk hozzá 2-3 csepp sárga ételfestéket. Ígérem, soha nem fogja megbánni.

Csak ne mondd el senkinek.

Most merítse a levest egy tálba.

És készülj fel a letelepedésre, és melegen, barátságosan és biztonságban érezd magad, ha csak tíz-tizenöt percig is.

Élvezd!