25 Traditional Irish Foods
Nincs jobb mód az ünneplésre Szent Patrik napja mint jó ételekkel és egy korsó sörrel. De ha az első dolog, ami eszembe jut, a szarvasmarhahús és a zöld színű Szent Patrick napi desszertek , azért vagyunk itt, hogy egyenesen beállítsuk a rekordot. A hagyományos ír ételek sokkal többet kínálnak. Igen, rengeteg húsos és burgonyás étel van, de rengeteg váratlan ír étel is kipróbálható. Tudta, hogy az Emerald-sziget friss halairól ismert, mint a lazac és az osztriga? Vagy hogy az alázatos burgonya sokfélévé alakítható burgonya receptek - legyen szó akár törött colcannonról, sült boxtyról vagy ír burgonyalevesről. Ezeket az ételeket és még sok mást elmagyarázzuk az ír ételek átfogó útmutatójában. Meg fog lepődni azon, hogy ezek az ötletek milyen finomak és megnyugtatóak lehetnek!
A klasszikus ír reggelitől a kiadósig kényelmi ételek receptjei friss oldalak, ízletes desszertek és kenyerek, itt mindent meg kell tudni a hagyományos ír ételekről. Ráadásul egyetlen ír lakoma sem lenne teljes anélkül, hogy lenne miből lemosni - fogd meg a kedvencedet Ír sör vagy whisky, de ne várja meg Szent Patrik napját, amíg élvezheti ezeket az autentikus ételeket. Családbarátak, egyszerűek és minden évszakban dolgoznak.
Pásztor PiteEz a megnyugtató főétel, amelyet néha házi pitének is hívnak, az év minden hideg éjszakájának gyógyírja. Ree juhászpogácsa darált marhahússal és zöldségekkel készül, majd krémes krumplipürével tetején. Remek előkészítő St. Paddy napi vacsora.
Pácolt lazac
Az Egyesült Államokban a füstölt lazacot általában a bagellhez társítják. De Írországban a füstölt lazacot általában országszerte megtalálják reggelire, ebédre vagy akár vacsorára.
Sózott marhahús és káposzta
A szalonna és a káposzta ezen amerikanizált változatát az ír bevándorlók hozták az Egyesült Államokba a 19. század végén, akik elkezdték a szalonnát a szarvasmarhával helyettesíteni. Bár Írországban ez nem lehet hagyományos, mégis népszerű választás a Szent Patrik-napi ünnepséghez.
a Walmart karácsony estéjén nyitva vanMézes mázas sárgarépa és paszternák
Sok ír köret gyökérzöldségből áll, de ez nem csak burgonyát jelent! A sárgarépát, fehérrépát és paszternákot is gyakran mutatják be. Itt a sárgarépát és a paszternákot édes és sós szószban mázolják, amely jól párosul hússal vagy halzal.
mennyi ideig tart felforralni a kukoricacsutkátKrumpli leves
A burgonyának hosszú és bonyolult története van Írországban, de egy biztos, hogy a burgonya az ír konyha alapvető eleme. Az ír burgonyaleves egyszerű és finom módja a lélek felmelegedésének.
Kenyérpuding
A hagyományos ír kenyér- és vajpuding szerény étel, amely tökéletesen alkalmas a megmaradt kenyér felhasználására. Ez a recept kérges ropogós tésztát igényel, de bármilyen kenyeret használhat, akárcsak ír szódás kenyeret!
Getty Images Colcannon
Ez a klasszikus, megnyugtató zöldséges köret burgonyapüréből, vajból és káposztából vagy kelkáposztából áll. Próbáljon ki Szent Patty napjára főtt sonka vagy szalonna mellett, és pillanatok alatt úgy érzi magát, mint egy ír (vagy nő).
Getty Images Szalonna és káposztaMa már tudjuk, hogy a szalonna és a káposzta a „valódi” magozott marhahús és káposzta. Míg a szarvasmarha népszerű Amerikában, a főtt szalonna a hagyományosabb ír étel.
227 angyalszám jelentéseGetty Images Boxty
Ezeket az ír burgonya süteményeket nyers reszelt burgonyából és burgonyapüréből egyaránt készítik. Részben palacsinta, részben hash barna: mit nem szabad szeretni? Tálalja őket reggelire, vacsorára vagy éjféli snackre.
Getty Images Ír almatortaÍrország buja vidékén évszázadok óta termesztenek almákat - még maga Szent Patrick is tudott almafákat ültetni. Tehát nem meglepő, hogy az almatorta népszerű desszert lett az ír családok körében. Gyakran hagyományos pudingmártással szolgálják fel.
Getty Images Tengeri halászléÍrország szigetét valójában víz veszi körül, ezért nem lehet meglepő, hogy a tenger gyümölcsei népszerű ételválaszték. Vigasztaló, kiadós pékség különféle tenger gyümölcseivel és zöldségekkel készíthető, és még jobb, ha ír barna kenyérrel tálaljuk.
Getty Images Teljes ír reggeliA hagyományos ír reggeli felmelegíti a Szent Patty napi ünnepekkel teli napot. Hasonló egy angol reggelihez, és mindenféle finom finomsággal tele van, mint szalonna, kolbász, tojás, grillezett paradicsom, gomba, sült bab, burgonya, kenyér, valamint fehér és fekete puding.
Getty Images Ír barna kenyérNem tévesztendő össze az ír szódás kenyérrel, a barna kenyeret kőből készült liszttel készítik, amely diós ízt és egyedi textúrát kölcsönöz neki. Vastag héja és sűrű belseje kiváló ízű egy egyszerű vajkenéssel vagy pörkölt mellett.
Getty Images Durranók és MashEz a megnyugtató kocsmai étel Írországban és Nagy-Britanniában hagyományos. Kolbászból, burgonyapüréből és hagymás mártásból áll. A sertéskolbász típusa, más néven banger kolbász, általában Szent Patrick napja táján kapható - ezért feltétlenül töltse fel a készletet!
Getty Images Irish PastiesEzek a kézi piték Észak-Írország legtöbb kocsmájában gyakoriak. Vagy őrölt sertéshússal, vagy marhahússal, burgonyával és hagymával vannak tele. Mártsa mártásba, és krumplival tálalja őket egy tipikus pépes vacsorához.
angyal száma 0606Getty Images Ír halpite
Ezt a megnyugtató rakott ételt néha halászpite-nek hívják, és jó okkal - fehér hal tejszínes keverékével készül és burgonyapürével van kiegészítve. Lehet, hogy útjai vannak a brit konyhában, de Írországban népszerű, és kiválóan alkalmas egy hideg márciusi napra.
Ír omlós tésztaAz omlós tészta valójában Skóciában őshonos és egészen a skót Mária királynőig nyúlik vissza, de gyorsan népszerűvé vált az Egyesült Királyság egész területén, beleértve a szomszédos Írországot is. Ahhoz, hogy a ropogós sütiknek ír pörgetést kapjanak, az emberek híres, krémes ír vajjukkal kezdték el őket elkészíteni.
dolly parton miley cyrus keresztanyjaGetty Images Fekete-fehér puding
Ne tévesszen meg minket a „puding” név - ez az ír vágott anyag valójában sertéshúsból készült kolbászból készül. A fekete puding vérkolbász, amelyet egy teljes ír reggelitálra szeletelve, fehér puding mellett (ugyanaz, mint a fekete pudingot, de vér nélkül) szolgálnak fel.
Getty Images TerületA vajjal minden jobb! És ez alól a krémes krumplipüré sem kivétel. A Champ tele van ízzel a zöldhagymának és az olvasztott vajnak köszönhetően.
Getty Images ElkényeztetAz egykannás vacsora manapság annyira népszerű, de nem feltétlenül új. A hagyományos ételeket, például a tésztát, gyakran olyan maradék alapanyagokból készítik, amelyeket egy fazékba dobnak, és lassan összefogják (vagy megpárolják). A dublini kagyló általában kolbászt, szalonnát, burgonyát és hagymát tartalmaz.
Getty Images KagylóAz osztrigák Írországban őshonosak, és gyakran egy korsó sör mellett szolgálják fel őket. Találhat más kagylókat is, például kagylót, kagylót és kagylót.
Getty Images BarmbrackA Barmbrack egy hagyományos ír gyümölcstorta, amelynek nevét az ír „foltos kenyér” szóról kapta. Megszórják különféle szárított gyümölcsökkel vagy mazsolával. Bár az édes cipó szorosabban társul Írországban a Halloween-hez, mint Szent Patrik napjához, minden nap kiválóan szolgálják egy csésze tea mellett.
KövetkezőTedd ezeket a mulatságos, ünnepi Szent Patrick napi italokat Hirdetések - Az alábbiakban olvasható információk tovább Ezt a tartalmat egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és erre az oldalra importálja, hogy segítse a felhasználókat az e-mail cím megadásában. Erről és hasonló tartalmakról további információt találhat a piano.io oldalon