15 legjobb hálaadó bor, amelyet élvezhet az ünnepe alatt

15 Best Thanksgiving Wines Enjoy During Your Feast

Annyi részletet kell figyelembe venni, amikor arra készülsz, hogy barátaidat és családodat fogadj a hálaadás alkalmával: Mi Hálaadás köretek csinálnod kellene? Hogyan fogja kiválasztani a Hálaadás asztaldísz ? Ki hozza a tököt? És - talán a legfontosabb - milyen borokat fogsz felszolgálni az étkezés során? A legjobb hálaadó borok kiválasztása több okból is bonyolult lehet. Nem csak több száz palack közül lehet választani, de néha úgy tűnik, hogy az asztalnál mindenkinek más a preferenciája - piros, fehér vagy rozé? Lapos vagy csillogó? Amikor megpróbálja egyensúlyba hozni ezeket a preferenciákat olyan borok kiválasztásával, amelyek jól fognak illeszkedni az Ön borához Hálaadás menü , a dolgok kaphatnak igazán zavaró.

A vásárlásból való találgatás kiküszöbölése érdekében íme öt borfajta (néhány lehetőséggel mindegyikhez), amelyek remekül passzolnak bármilyen ételhez, amelyet hálaadó vacsorára szolgálnak fel, és amelyet a menedzser ajánl. Tulsa Hills borospince , Andrea Gardner és Amy Tesconi, a Sonoma megyei borászok . Ezek a hálaadásra szánt legjobb borok mind garantált tömeg kedvelők, függetlenül attól, hogy milyen válogatósak a vendégek. Óvatosan kiválogatva egy palackot az asztalhoz, az új kedvenced lesz Hálaadás hagyománya !

'A pezsgő ilyen ünnepi érzést nyújt a napokban' - mondja Tesconi. A kaliforniai pezsgő fajták, mint ez a Roederer Estate Brut, előételekkel, köztük szalámival, nyers zöldségekkel, ördögi tojásokkal és tengeri falatokkal párosulnak.

A Chandon Brut nagyszerű költségvetési pezsgő lehetőség, és jól párosítja sós, krémes vagy diós ételekkel (például a pekándió pite!)

Kóstolhatja meg az amerikai hagyományokat: próbálja ki Schramsberg Blanc de Noirs-t: Ez volt az első ilyen jellegű bor, amelyet kereskedelmi forgalomba hoztak az Egyesült Államokban. Ez a Pinot Noir és a Chardonnay keveréke egy kellemes pezsgéssel.

A Pinot Noir, mint ez a Hartford Court orosz Pinot Noir folyó, a Hálaadás klasszikus párja, mondja Tesconi. Finom, piros gyümölcsíze miatt a pulyka kellemes bók, és kolbászos töltelékkel vagy szalonnás kelbimbóval kiváló.