Sweet Smoky Ribs
A legjobb módja ezeknek a kissé fűszeres, ragacsos-édes bordáknak? Egy nagy darab kenyérrel (a bagettet inkább!) És egy szelet hűvös, ropogós görögdinnyével.
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:8 - 10adagok Előkészítés ideje:0órák30perc Főzési idő:kettőórák30perc Teljes idő:3órák0perc Hozzávalók2 evőkanál.
csilipor
2 evőkanál.hagymapor
2 evőkanál.kóser só
2 teáskanál
füstölt paprika
2 evőkanál.csomagolt világosbarna cukor
1 tk.fekete bors
1/2 tk.
Cayenne-i bors
3állványok baba hátsó bordák (kb. 9 font)
1 C.BBQ szósz, plusz még tálaláshoz
Görögdinnye és pirított bagett szeletek, tálaláshoz
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások- Melegítse fel a sütőt 300 ° -ra. Keverje össze a chili port, a hagymaport, a sót, a paprikát, a barna cukrot, a fekete borsot és a cayenne-t egy közepes tálban. Szórja meg a fűszerkeveréket mindkét bordaszekrény mindkét oldalán (használja az összes fűszerkeveréket). Tekerje be az egyes állványokat külön-külön egy dupla fóliarétegbe, és ossza fel 2 peremes tepsi közé. Addig sütjük a bordákat, amíg a hús villával könnyen széthúzódik, de az állványok továbbra is összetartanak, körülbelül 2 óra 15 perc és 2 óra 30 perc között.
- Ha a bordák elkészültek, melegítsen elő egy grillet közepesre. Csomagolja ki a bordákat. Mindkét oldalát 2-3 evőkanál BBQ mártással kenjük meg. Grillezze a bordákat hússal lefelé, amíg jól meg nem jelölődik, és a bordák 3-4 perc alatt könnyen felszabadulnak a grillből. Fordítsa meg, és folytassa a grillezést, amíg a másik oldalon jól meg nem jelölik, 2-3 percig.
- Vigye a bordákat egy vágódeszkára, és bőségesen ecseteljen minden állványt további mártással. Szeletelje 4 borda részekre. Tálaljuk görögdinnyével és bagettel.
