Della mama!

Mama Della S

* Megjegyzés: A Le Creuset nyerteseit hamarosan kihirdetjük! *

Az orlandói héten a családommal minden nap éttermekben ettünk. Ezt négy gyermekes anya mindig örömmel fogadja.

Nem tudsz ételeket mondani? Teljes boldogság.

Az összes elfogyasztott hely közül mégis Della mama volt a kedvencem.

Ez egy bájos, otthonos, hiteles olasz étterem .

Azoknak, akik nem tudják, étterem orosz nyelvű étterem .

használhatok citromlevet citromkivonat helyett?

Nem örülsz, hogy megvan, hogy elmagyarázzam neked ezeket a dolgokat?

Ó ... ez olasz az étteremben?

Sajnálom.

Mindenesetre megérkeztünk Della mama jobbjához, amikor megnyíltak vacsorára. Fényképezni akartam, mielőtt bárki más megérkezett volna, hogy az ügyfelek ne követeljék, hogy kísérjenek ki a helyszínről.

Bájos!

Kényelmes!

Meleg.

És itt van a mama. Áldja meg édes lelkét.

Kenyér. Finom, puha, meleg, kérges kenyér.

És ez. Gerezd sült fokhagymát extra szűz olívaolajjal ellátott edényben.

Oh ember. Hogyan lehet valami ilyen egyszerű íze olyan monumentális? Hihetetlen.

A saláta fenséges volt. Az öntet az alábbiakból készült:

Olivaolaj
Sült fokhagyma
Sült medvehagyma
dijoni mustár
Cukor
Só
Balzsamecet
édesem
Citromlé

Azt szerettem az öltözködésben, hogy gátlástalanul édes volt. A balzsamokkal ez tökéletes volt.

Ezek az articsóka szívek megöltek. Csak megölt. Varázslatos dolgokkal voltak tele.

Ez Luca, a sous szakács.

Marlboro Man-t hozta el a legfinomabb lasagnával. Olyan jó volt, hogy szerelmem a mellét verte és kiabált, mint Tarzan.

Mama az asztalhoz szaladt, hogy megbizonyosodjon róla, hogy jól van-e. A szolgáltatás ott fantasztikus!

Ez Mark főszakács.

És hozott nekem…

Ő hozott nekem…

Ezt hozta nekem.

legjobb sampon női hajhullás ellen

Szent mindent. Kérem, szánjon egy pillanatra. Kérem. Van egy marhahús filé, közepesen ritka, tetején gyönyörű homár farokkal. Aztán az egész alatt egy halom sáfrányos rizottó, friss zöldborsóval keverve. AZUTÁN…

AZUTÁN…

A rizottó és a marhahús között szép réteg fonnyadt spenót található.

Jó kegyelmes, ez hihetetlen volt.

A gyerekeim eközben a legjobb makarónit és sajtot ették Isten teremtésében.

Kegyes.

És végül ... egy kis apró élvezetek.

Cannoli, csokoládé dekadencia…

Tiramisu. Isteni.

Köszönöm, Della mama! Imádtuk a vacsoránk minden falatát.

Kérem, küldjön nekem egy kis rizottót? TŐKEHAL. rendben van.

Megyek, és veszek még egy keveset abból a tiramisuból is.

És bizony, egy nagy kád mac és sajt megspórolna egy kis főzést ezen a héten.

Várni fogok,

Úttörő nő
(Az a kellemetlen széles a másik éjjel a kamerával)

A Mama Della's a Portofino Bay szállodában található Orlandóban, Floridában.