Grilled Corn Jalapeno Slaw
Ez a slaw kiemelkedik a többiek közül, édes, füstös, fűszeres, ami összehozza mindezt. Ezt hozzá szeretné adni kedvenc szabadtéri összejöveteli menüjéhez. A Brenda Score of A Farmgirl's Dabbles című filmből. Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:12.adagok Előkészítés ideje:1óra0perc Főzési idő:0órák8.perc Teljes idő:1óra8.perc Hozzávalók3 füle (nagy) Friss csemegekukorica, hántolt kettő Nagy friss Jalapeno paprika 3 zsákok (10 oz. méretű) aprított káposzta 4 Zöld hagyma, aprítva 3 Nagy sárgarépa, hámozott és vékonyan szeletelve az átlón 1/3 c. Darált fehér hagyma 1/4 c. Apróra vágott friss kapor 1/4 c. Apróra vágott friss koriander 2/3 c. édesem 2/3 c. Almaecet 2/3 c. Növényi olaj 2 teáskanál Kömény 2 teáskanál Chili por szélessége kettő szegfűszeg (közepes) fokhagyma, darált Kóser só ízlés szerint Frissen őrölt fekete bors, ízlés szerintEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások A grillezőt magasra kell melegíteni. Helyezze a csemegekukorica és az egész jalapeno paprika egész fülét a forró rácsokra. Ha szépen elszenesedtek, forgassa addig, amíg minden oldal elszenesedik. Ez körülbelül 5-8 percet vesz igénybe. Vegye ki a grillrácsokból, és hagyja kihűlni. Miután a kukorica elég hűvös ahhoz, hogy kezelje, vágja ki a magokat a csutka éles, fogazott késsel. Ezután vágja le a szárakat a jalapenókról, és vágja apróra a jalapenót. Adja hozzá a kukoricamagot és a jalapenót egy nagy tálba, és tegye félre, hogy teljesen kihűljön. Ezután adjunk hozzá káposztát, zöldhagymát, sárgarépát, fehér hagymát, kaprot és koriandert. Hajtsa össze. Közepes tálban keverje össze a mézet, az ecetet, az olajat, a köményt, a chili port és a fokhagymát.
Öntsön folyékony keveréket a keverékre és hajtsa össze. Tálalás előtt 30–60 percig hűtőbe tesszük, hogy mind a hűtsön, mind az ízek elkeveredjenek. Közvetlenül tálalás előtt hajtsa be néhányszor a szelet. Kóstolja meg a tesztet, és szükség szerint adjon hozzá kóser sót és frissen őrölt fekete borsot, majd tálalja.
Ez elkészíthető sok órával korábban, vagy akár a tálalást megelőző napon. Csak tárolja a slaw keveréket és a folyékony keveréket külön tartályokban a hűtőszekrényben, kombinálva őket 30-60 perccel a tálalás előtt, majd ismét hűtve a tálalásig.
Van egy listám nélkülözhetetlen köretből egy alkalmi grillezéshez a fedélzeten, családjával és barátaival:
Sült bab
Krumplisaláta
Hasábburgonya
Savanyúság
De sajnálnám, ha a büfésorba sem adnék egy tál cole slaw-t. Ez egyike azoknak az ételeknek, amelyeket sok embernek könnyű lekaparni a menütervről. De. Bármikor, amikor cole slaw-ot szolgálok fel, úgy tűnik, ez az étel, amelyhez az emberek (legalábbis a felnőttek) visszatérnek, és megragadnak egy második segítséget.
Természetesen ahhoz, hogy újabb segítséget kérjen a cole slaw-tól, receptre van szükség, amelyhez valóban érdemes visszatérni. Mert sajnos néhányan nem csinálják meg a vágást. Hadd mutassak be egy slawot, amely kiemelkedik a többi közül, amelyet hozzá szeretne adni a következő összejövetel menüjéhez: Grillezett csemegekukorica és Jalapeño Slaw .
Anyám édes hagymaöntete a cole slaw számára már régóta a kedvencem, az én szabványom, hogy egy nagy tál aprított káposztába hajtogathatom. Az öntet fantasztikusan könnyen elkészíthető, olaj- és ecetalapú, ízlésemnek teljesen ellenállhatatlan.
De az elmúlt nyáron valami mást kerestem. Kicsit mélyebb mélységben szerettem volna felszolgálni egy kóstolót, amely egy tervezett grillezett steak taco témához illene. És véletlenül éppen egy személyes rajongás közepette voltam friss csemegekukoricával.
A ropogós íz és szín fokozása érdekében a csemegekukorica arany fülét forró grillrácsokra helyezik, néhány jalapeño mellett. Imádom, ahogy a zöldségek hólyagosodnak és szenesednek. Ha kihűlt és hozzáadta a salátához, még érdekesebb megjelenést és ízmélységet adnak hozzá. Tényleg, akinek nem tetszik egy kis szerelem a grillből!
A felaprított káposzta, a grillezett kukorica és a jalapeños mellett egy nagy marék vékonyra szeletelt sárgarépa-érmét hajtanak be, plusz apróra vágott friss koriandert és kaprot. Az öntet olaj- és ecetalapból áll, csakúgy, mint anyaék, kivéve, hogy cukor helyett mézet használok, plusz darált hagymát és néhány egészséges turmix köményt és ancho chili port. A családom mindenféle őrült a köményért. A füstös ancho íz mellett a két fűszer valóban összehozza ezt a receptet.
Noha ez a slaw tökéletes köret volt a taco esténkre (a tacók belsejében is kiválóan töltve!), Grillezett hamburgerekkel és hotdogokkal, grillezett bordákkal és hanyag joákkal is ízletesen tálalják.
Ezt a tartalmat egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és erre az oldalra importálja, hogy a felhasználók megadhassák e-mail címüket. További információt találhat erről és hasonló tartalmakról a piano.io oldalon. Advertisement - Olvassa tovább az alábbiakban
