Easy Peppermint Fudge

Easy Peppermint Fudge

A valaha volt legegyszerűbb fudge! Töltsön rá karácsonyra borsmentát, vagy bármilyen tetszéses feltétet (dió, hinti, cukorka)!

1. Béleljen egy négyzet alakú 8 x 8-as serpenyőt fóliával, és simítsa meg a felületét. Spray fólia nonstick spray.
2. Keverje össze a csokoládé chipseket és az édesített sűrített tejet kettős kazánban, közepes lángon. Melegítsük olvadásig, körülbelül 5-7 percig. Keverjük simára, majd azonnal öntsük a fóliával bélelt serpenyőbe. Használjon eltolt spatulát a felület simításához, majd szórja meg a zúzott borsmentákkal.
3. Hűtőbe tesszük 2 órán át, majd kis négyzetekre vágjuk.

Ezt a lehetetlenül könnyű (lehetetlenül egyszerű? Imádom az ilyen ellentmondásos kifejezéseket) koholmányt tettem a tavalyi karácsonyi epizódomra, és soha nem kerültem rá, hogy a receptet ide tegyem fel az omlós weboldalamra (alliterációs figyelmeztetés!), Az úttörő nő főz. Remélem, megbocsáthat az egész éves késésért!

Ígérem neked, a várakozás megéri. Ez a legkönnyebb - és mármint legegyszerűbb —A fudge, amit valaha is elkészít majd az életében, és a tetejét választva, amelyet a tetejére szórsz (én a borsmenta cukorkákat választottam), maga a koholmány mind a két összetevőből áll. Kettő. Akárcsak egy, kettő. És nincs főzés, nincs szükség cukorka hőmérőre, semmiféle finomságra nincs szükség. Nagyjából csak olvad, keverget, terít és hűl.

És karácsonykor, amikor körülöttünk minden elfoglalt, ez csak egyfajta fuder, amit szeretek.

Hevesen dobjon néhány szokásos csokoládé chipset egy dupla kazánba, vagy esetemben egy üveg keverőtálba, amely egy serpenyőben forraló vízzel van felállítva.

Ez nagyon hosszú mondat volt.

magas csengés a bal fülben spirituális jelentése

Ezután - és ez a rúgó - öntsön bele egy doboz édesített sűrített tejet.

Szükségem lesz rá, hogy menjen előre, és mindig legyen egy doboz édesített sűrített tej a kamrájában, rendben? Köszönjük az együttműködést.

Nem szép látvány ez? Úgy értem, gyere. A természetes, féktelen szépség!

Csak hagyja, hogy a kettős kazánban közepes lángon néhány percig felmelegedjen / megpuhuljon, miközben minden mást készen áll.

Fogjon egy négyzet alakú (én 8 x 8) serpenyőt, és nyomjon egy alufóliás lapot az aljára.

Használja az ujjait, amennyire csak tudja, simítsa meg a felületet, hogy ne legyen darabos, göröngyös és sziklás és…

Semmi sem rímel a szaggatottra. Kivéve a bozontosat, ami a hajra emlékeztet, amire nem akarok gondolni, amikor fodrozom.

És táskás, ami a farmerem nem a hálaadás hétvégéje után, amire szintén nem szeretnék gondolni, amikor fúziót készítek.

És ne is beszéljünk a gaggy szóról, amelynek egyáltalán nincs helye ezen a poszton.

Tehát hagyjuk annyiban.

Permetezze be a fóliát főző- vagy sütőpermettel és tegye félre.

Tegye félre. Mit fogsz még csinálni vele, Ree? Egyensúlyozza a fején, miközben elkészíti a többi cuccot? Miért mondod, hogy annyit tesz félre?

(Néha beszélgetnem kell magammal, hogy egyenesen és szűken tartsam magam.)

Tehát, miközben nem egyensúlyozod a serpenyőt a fejeden, ragadj meg néhány borsmenta cukorkát. Használhat pirosat vagy zöldet vagy piros és zöld keveréket!

A zöld borsmenták azért megijesztenek, mert néha bepattansz egyet a szádba, és megállapítod, hogy ez mészízű, nem borsmentaízű. Nooooooooo!

mit jelent.500 jelent

Csomagolja ki őket és dobja be őket egy Ziploc-ba ...

Ezután sodrófával (vagy kalapáccsal, vas serpenyővel vagy bármi mással!) Összetörje őket. Alapvetően addig zúzom őket, amíg már nincsenek olyan nagy darabok, hogy el tudjam törni a fogat.

Mostanra kitalálod? Minden szép, meleg és puha.

Keverje lassan…

Amíg csak alig jön össze. Most ez az az idő, amikor igazán nem akarsz piszkálni; amint összeáll, elég gyorsan be kell juttatnia a serpenyőbe, különben a keverék kissé elkezd parókázni. Nem marad ez a selymes / pillecukros / puha / tökéletes örökké.

Használjon gumilapátot, hogy az egész kiessen a tálból és a serpenyőbe…

És használjon vacsorakést vagy offset spatulát a felület kisimításához. Ismét itt az idő a lényeg, ezért ne szavalja az összes államot és fővárost, gondolván, hogy Chyyenne-be (Wyoming) jut el, annyi idő alatt, amennyi a serpenyőbe terül.

Ez egy nagyon körutazás volt a módja annak, hogy gyorsan dolgozz.

különbség a hagyományos liszt és a kenyérliszt között

Amint az egész szétterül, kezdje el szórni a zúzott borsmentát az egész felületre ...

Amíg nem rendelkezik a kívánt összeggel. Enyhén nyomja be őket a csokoládé felületébe, hogy megtapadjanak.

Megszórtam egy keveset a borsmenta porból - a finom részecskékből -, mert azt hiszem, mintha hó porosodna. Hópor egy gazdag csokoládé réten.

Csak azt nem mondjuk, hogy rét itt, a vidéki Oklahoma területén. Azt mondjuk legelő. És ez a trágyára emlékeztet.

Tehát még egyszer: Sebaj.

Most csak fedje le az edényt műanyag borítással, és tegye hűtőbe két órára, hogy minden megszilárduljon.

Készen van!

Itt van a fóliával bélelt serpenyő szépsége: Az egész rögtön felemelkedik.

Aztán csak visszahámozom a fólia széleit, így nincs útban…

Aztán felszeletelem egy hosszú fogazott kenyér késsel.

A fudget tetszőleges méretre vághatja.

még mindig Adam Levine szól

Mivel nagyon-nagyon gazdag, szeretek kicsi, bepattanó négyzeteket csinálni.

Akkor csak tálalja őket egy szép tálcára vagy állványra!

Nagyon szép. Nagyon ünnepi.

És nagyon jó.

Ez a legkönnyebb fudge körül! Remélem, hamarosan megpróbálja valamikor.