Easy Baked Swedish Meatballs
A svéd húsgombók teljesen hétköznapi vacsorát jelenthetnek, ha az én egyszerű módszeremet használom sütésükhöz! Erica Kastner-től, a vajas oldalról felfelé. Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:6.adagok Előkészítés ideje:0óráktizenötperc Főzési idő:0órák30perc Teljes idő:0órákNégy ötperc HozzávalókA HÚSGUMBÓL: kettő Nagy tojások, enyhén felvertek 1/4 c. Tej 1 font Darált marhahús 1 font Darált sertéshús 1 C. Panko zsemlemorzsa 2 teáskanál Finomítatlan tengeri só 1 tk. Frissen őrölt fekete bors 1 tk. Hagymapor 1/2 tk. Fokhagyma por 1/4 teáskanál. Őrölt szerecsendió A MEGHÍVÁSHOZ: 5 evőkanál. Sós vaj 5 evőkanál. Univerzális liszt 1 1/2 tk. Finomítatlan tengeri só 1/2 tk. Frissen őrölt fekete bors 4 c. Teljes tej SZOLGÁLTATÁSRA: Petrezselyem, díszítéshez (opcionális) Burgonyapüré, tálaláshoz Áfonya szósz, tálalásraEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutató a húsgombócokhoz: Melegítse elő a sütőt 205 ° C-ra.
Helyezze a húsgombóc összes hozzávalóját egy nagy tálba. Kezével alaposan keverje össze az egészet. Csak ügyeljen arra, hogy ne keverje túl, különben a húsgombóc megkeményedhet.
Tekerje a húst 1 1/2 hüvelykes golyóba, és tegye egy tepsibe, ügyelve arra, hogy ne érjenek hozzá. Előfordulhat, hogy több serpenyőt kell használnia. Körülbelül 46 húsgombócot kellene kapnia.
Előmelegített sütőben 15–20 percig sütjük, vagy amíg elkészül.
A mártáshoz:
Közben, miközben a húsgombóc süt, készítsük el a mártást. Megolvasztjuk a vajat egy nagy edényben, közepes lángon. Habverjük hozzá a lisztet, a sót és a borsot. 2 percig főzzük, gyakran habveréssel. Habverés közben öntsön bele 1 csésze tejet, majd öntse bele a maradék tejet. Habosra keverjük. Főzzük gyakran kevergetve, amíg a keverék besűrűsödik és fel nem forr. Forraljuk és habverjük 1 percig. Vegyük le a tűzről.
Adjon hozzá húsgombócot, és keverje össze, hogy bekenje a mártást. Díszítsük petrezselyemmel, ha szükséges. Tálaljuk burgonyapürével, áfonyamártással oldalra.
Ez olyan közhelyesen fog hangzani, de először emlékszem a svéd húsgombóc kipróbálására az IKEA-ban. Sosem jártam még abban az ikonikus üzletben, és hogy teljes élményt szerezzek az étkezési bíróságon. A húsgombóc annyira finom volt, hogy vettem belőle egy zacskót a fagyasztott részen. Könnyű és finom vacsora volt kéznél.
Sajnos a hozzánk legközelebbi IKEA órák alatt elérhető. Szóval ki kellett találnom a módját, hogyan lehetne otthon újjáteremteni őket, hogy megjavítsam a svéd húsgombócomat.
A beindulásból be fogom ismerni, hogy a célom ennek a receptnek a kidolgozásában nem az volt, hogy az ember által ismert leghitelesebb svéd húsgombókat újrateremtsem. Célom a remek svéd húsgombóc volt, amelyek elég könnyűek egy hétköznapi étkezéshez.
sertés karaj áfonyaszósszal úttörő nő
Az a gondolat, hogy egy forró, zsíros kályha fölé állva több adag húsgombócot sütök, a legtöbb éjszaka elriaszt. Ezt nem egy kis babával akarom megkísérelni a gondozásomban. Néhány évvel ezelőtt azonban valami fantasztikus dolgot fedeztem fel: húsgombókat süthetsz! Ez számomra játékváltó volt, és azt jelentette, hogy évente többször is élvezhettük a svéd húsgombókat.
Tehát íme a receptem az Easy Baked svéd húsgombócokhoz!
Először is, itt van szükség a húsgombócokra: darált sertéshús, darált marhahús, tej, tojás, zsemlemorzsa (Panko zsemlemorzsát használok), szerecsendió, fokhagyma por, hagymapor, bors és só.
Kezdje azzal, hogy enyhén felveri a tojásokat.
legjobb sampon kemény vízhez a Walmartnál
Tegye az összes hozzávalót egy nagy tálba, és nagyon jól keverje össze a kezével. Alapos akar lenni, de nem keverni túl. Ellenkező esetben a húsgombóc kemény lehet.
Tekerje a húskeveréket 1 1/2 hüvelykes golyókká. Körülbelül 46 húsgombócot kellene kapnia.
Süssük 205 ° C-os 400 ° F-os sütőben 15–20 percig, vagy amíg főzünk. Kipróbálhatja, hogy elkészültek-e azzal, hogy feláldozták az áldozati húsgombót.
Közben itt az ideje a szósz elkészítésének! Szüksége lesz vajra, lisztre, sóra, borsra és tejre.
Lényegében roux-ot készít a vaj megolvasztásával, a liszt, só és bors hozzáadásával és 2 percig főzéssel. Ezután fokozatosan bekavarja a tejet, felforralja és egy percig forralja. Ez olyan könnyű!
Adja hozzá a húsgombókat a mártáshoz.
Ha tetszik, petrezselyemmel díszíthetjük.
gyógyító imák a műtéthez
Nagyon szeretek sült svéd húsgombócokat áfonyamártással vagy lekvárral tálalni. Lehet, hogy furcsán hangzik, de gondoljon arra, mint az áfonyamártás. Igazából nagyon hasonló az íze, és helyettesítheti az áfonyamártást, ha nem találja az áfonyamártást.
99 angyalszám ikerláng
Szeretem a húsgombókat és a mártást felszolgálni krumplipüré . Elég álomszerű.
MEGJEGYZÉSEK:
- Kutatásom szerint a húsleves és a tejszín alapú mártás a hagyományosabb. Kipróbáltam ezeket a svéd húsgombócokat ezzel az alternatívával, és inkább a szokásos tejalapú szószt választottam. Tehát ezt illesztettem ide.
- Láttam, hogy az emberek svéd húsgombókat kínálnak tésztával burgonyapüré helyett. Nekem ez szépen hangzik!
Itt található a link a nyomtatható receptre: Könnyen sült svéd húsgombóc
Kipróbáltad már a svéd húsgombókat? Hogyan szolgálták őket?
