Krémesen sült piros paprika leves

Creamy Roasted Red Pepper Soup

Tejszínes, zamatos leves sült pirospaprikából.

1. Holland holland sütőben közepes lángon melegítsük fel a vajat és az olívaolajat. Hozzáadjuk a hagymát, a fokhagymát és az oreganót, és időnként megkeverve 3 percig főzzük.
2. Hozzáadjuk a burgonyát és a sült pirospaprikát, majd kevergetve további 3 percig főzzük. Keverje hozzá a paradicsompürét és főzze még 2 percig. Beleszórjuk a sót és a borsot, és közepesen magasra fokozzuk a tüzet.
3. Öntsük bele a fehérbort, és hagyjuk pár percig redukálni, majd öntsük bele az alaplét. A keveréket enyhén forraljuk, majd csökkentse a hőt közepesen alacsonyra és párolja addig, amíg a burgonya nagyon megpuhul, kb. 18-20 percig.
4. Pürésítse a levest merülő turmixgéppel (vagy hagyja kihűlni, és egy szokásos turmixgépben pürésítse.) Adja hozzá a tejszínt és a vörösborecetet, és pár percig melegítse. Kóstolja meg és állítsa be a fűszereket, majd reszelt parmezánnal és friss oregánó levelekkel tálalja.

A sült pirospaprika a kedvenc kamrám; nos, ott vannak fent a jó marinara szószos üvegek mellett. Egy-két korsó pirított paprikából annyi különféle receptet készíthet, a levestől a szószon át a paninig és a mártásig. Az íze enyhe és enyhén édes, és mindig csodálkozom azon, hogy mennyire szeretem őket. Ez a leves két egész üveg gyönyörűséggel büszkélkedhet, és tökéletes ebédre vagy vacsorára.

Ráadásul tisztaság. Szeretni fogod!

(Mellékjegy: Szia, barátok! * Integetett *…)

Egy holland sütőben közepes lángon megolvasztjuk az olívaolajat és a vajat.

pillangó jelentése szerelem

Adja hozzá a hagymát és a fokhagymát…

Ezután adjuk hozzá az oregánót…

Keverjük össze, főzzük a hagymát és a fokhagymát körülbelül 3 percig.

Adjon hozzá egy kockára vágott rozsdaburgonyát (ez opcionális; segít a textúrában, de elhagyhatja, ha szénhidrátot szeretne vágni) ...

És 2 üveg sült pirospaprika, amelyet felszeleteltünk. Nézd meg azokat a kis megfeketedett darabokat. Flavah!

Keverjük össze és főzzük még kb. 3 percig a burgonyát és a piros paprikát.

Adja hozzá a paradicsompürét…

És keverjük össze, hogy pár percig főzzük.

Beleszórjuk a sót és a borsot, és közepesen magasra fokozzuk a tüzet.

Öntsük bele a fehérbort, majd keverjük össze és hagyjuk főni.

2020-as angyalszámok

Ezután öntsön bele némi zöldség- vagy csirkealapot!

A keveréket enyhén forraljuk, majd csökkentse a hőt közepesen alacsonyra és párolja addig, amíg a burgonya nagyon megpuhul, kb. 18-20 percig.

Itt az ideje megtisztítani a levest, amely felszabadítja a paprika minden csodálatos ízét, és a burgonya csak a keverék részévé válik.

Folytasd, amíg el nem jut a kedvelt textúrához.

Ez a textúra tetszik!

Most csak krém kell hozzá. Kb. Fél csésze, vagy legfeljebb 5 liter. Csak viccelek az 5 literes részről, de az a lényeg, hogy ha még több krémet akarsz hozzáadni, akkor azt az életet kell élned, amire születtél, és csak add hozzá.

És az igazat megvallva valószínűleg hozzáadtam 3/4 csésze tejszínt.

Oké, egy csésze.

Keverje össze, hogy összeálljon, és hagyja, hogy a krém pár percig felmelegedjen.

Végül adjunk hozzá egy kevés vörösborecetet és főzzük még egy percig. Kész!

a 45-ös szám bibliai jelentése

Tálaljuk egy kevés reszelt parmezánnal és néhány friss oregánólevéllel.

Egy kis grillezett sajtfeltöltés sem ártana! (Ezeket valamikor hamarosan közzéteszem.)

Élvezd, barátaim! Egyes területeken még mindig hűvös, ezért ez a leves csak tökéletes az időjárás szempontjából.