Burgundy Mushrooms
A legjobb gomba, amit valaha megkóstoltál. Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:8.adagok Előkészítés ideje:0órák5.perc Főzési idő:9.órák0perc Teljes idő:9.órák5.perc Hozzávalók4 font Fehér gombás gombák kettő botot Vaj 1 1/2 tk. Worcestershire szósz 1 qt. Burgundi bor (más vörösek működni fognak) 1 tk. Frissen őrölt fekete bors 2 C. Forrásban lévő víz 4 egész csirkehúskockák 4 egész Marhahús Bouillon kockák 1 tk. Kapros mag 5. szegfűszeg fokhagyma, hámozott 2 teáskanál SóEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások Alaposan mossa meg a gombákat, és dobja őket egy nagy készletbe. Adja hozzá az összes többi hozzávalót a só kivételével. Keverje össze. Forraljuk fel a keveréket közepesen magas hőfokon. Csökkentsük alacsonyra a hőt, és fedő alatt pároljuk hat órán át.
Távolítsa el a fedelet, majd fedetlenül folytassa a főzést három órán át.
Kívánt esetben a végén sózzon ízlés szerint. A gomba nagyon sötét színű lesz. Pároljuk, amíg szükséges. Szerver egyenesen a fazékból vagy egy tálba. Mártogasson kérges kenyeret a gyümölcslébe --- yum!
A gombákat napokig tartják a hűtőszekrényben. Imádni fogják őket!
Amikor megkérdezik, hogy a repertoárom receptjei közül melyik nélkül nem bírnám élni, általában öt-hat étel listájával válaszolok. Egy nőnek végül is szüksége van lehetőségekre. Bár az összes kedvenc ételem listáján szereplő elemek az évszaktól, a hold elhelyezkedésétől és a hormonszintemtől függően változhatnak, az egyik recept, ami ott marad - és örökké megmarad - ezek a leírhatatlanul dekadens burgundi gombák.
Anyósom évekkel ezelőtt ismertetett meg őket. Ártatlanul bementünk a házába ünnepi vacsorára, én pedig elájultam, miután átléptem a bejárati ajtó küszöbét, mert a mennyei illat megölt. Engem megöltek. Öld meg, hogy megtette. Aztán a mentők újjáélesztettek (oké, Marlboro Man, aki márkás vassal bökte a bordáimat), és bementem a konyhába, és valóban megkóstoltam az egyik gombát. Abszolút meghaltam.
Soha nem ébredtem fel. Ez a személy, aki itt naponta blogol, csak jelenés.
Nagyon szerettem a gombát, betettem a szakácskönyvembe. Ma megosztom őket itt, mert a hétvégén kaptam egy e-mailt valakitől, aki hallott a gombákról, és tudni akarta, hogy hajlandó vagyok-e megosztani a receptet, mivel még nem kapta meg a szakácskönyvemet. Aztán rájöttem, hogy nem tettem fel őket az oldalamra, és rájöttem, hogy ez az, ami egész éjjel fent tartott az elmúlt évben. Természetesen! Azért, mert nem tettem közzé a gomba receptjét!
A ma esti alvás olyan édes lesz.
A gombát is elkészítettem az augusztusi TODAY show-n való megjelenésem során. Itt megnézheti, hogy milyen rohadtul könnyű elkészíteni őket.
És hogy az ingem nem igazán illett hozzám.
Íme a recept. Teljesen tökéletesek ősszel, és még tökéletesebbek az ünnepi étkezésekhez, különösen azokhoz, amelyek egy marhahús főételt tartalmaznak. A borda, a bélszín, a speciális marhahúsos ételek még finomabbá válnak ezekkel a gombákkal köretként.
(Megjegyzés: Az alábbi utasítások helyesek. A főzési idő kilenc órája nem hibás nyomtatás!)
De itt van egy kis titok: Ezek a gombák annyira gazdagok és isteniak, valójában maguk is hússzerűek. Ezért szeretek egy tálat feldarabolni, és főételként salátával és kérges francia kenyérrel fogyasztani.
Nem fogja elhinni, hogy milyen jók.
Most, hogy itthon vagyok és fotókat szerkeszthetek, holnap új, lépésről lépésre elkészítem a receptet. Addig is élvezze ezeket a gombákat!
Ezt a tartalmat egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és erre az oldalra importálja, hogy a felhasználók megadhassák e-mail címüket. További információt találhat erről és hasonló tartalmakról a piano.io oldalon. Advertisement - Olvassa tovább az alábbiakban
