Blueberry Baked French Toast
Nyomtatható recept - PW’s Stacy’s Chips áfonyás sült francia pirítós
Az első Stacy receptemhez nem szerettem volna visszatérni egy szokásos chips-and-dip receptre. Tehát felvettem a gondolkodási sapkámat, 19 órán át meditáltam, száz gyertyát gyújtottam meg, és felhúzva felvertem ezt a remek francia pirítóstartót a… egy zacskó pita chipset alapul .
Ez igaz. És finom volt!
Készítse el ennek az ételnek az alapját - egy egész zacskó pita chipset, édes tojás / tejszín keverékkel -, előző este, majd hagyja egy éjszakán át a hűtőben. Ez lehetővé teszi a chips számára, hogy felszívja a tojáskeveréket, ami mindenféle varázslatot okoz. Ezután, amikor készen áll a másnapi sütésre, csak dobjon bele áfonyát, töltse fel az egészet egy kellemes morzsa öntettel és süsse meg.
Az étel igazán varázslatos az, hogy a legfelső réteg pita chipsjei ropogósak és karamellizálódnak (barnacukorral és vajjal vannak bevonva) a sütési folyamat során. Tehát a kész étel kombinációja a puha puding alja, a texturált morzsás keverék és a tetején az ultra-ropogós pita chips. Csepegtesse az egészet áfonyával vagy juharsziruppal a végén, és abszolút ünnepet keres az érzékek számára. Lehet, hogy még sír is egy kicsit.
A következőkre lesz szüksége:
1 Családi méretű táska Stacy's Pita chips - egyszerűen meztelen
7 nagy tojás
2 csésze teljes tej
1/2 csésze nehéz tejszín
1/2 csésze cukor
2 evőkanál vanília kivonat
6 oz friss áfonya (opcionális)
1/2 csésze univerzális liszt
1/2 csésze erősen csomagolt barna cukor (használjon még egy kicsit)
1 evőkanál őrölt fahéj
1/4 teáskanál só
1 bot (1/2 csésze) vaj
És így készíted el.
Kezdje azzal, hogy NAGYON bőségesen kivajaz egy 9 x 13-as sütőformát.
És rajtam kívül senki nem rajong a mindenütt jelen lévő 9 x 13 üveges sütőedényért? Mindentől, amit a konyhámban használok, azoktól szoktam elkerülni. Nem furcsa? Sokkal jobban szeretem ezeket az alumínium edényeket. A The Wal Marts-ban kaptam őket.
Fogd meg ezeket.
1234 lelki jelentése
Dobja az egész zsákot a tepsibe. Keveréke lesz egész és törött daraboknak, amire vágyik. Nyugodtan mossa le a zsetonok egy részét, hogy egy kicsit feltörje őket.
Hét tojást feltörünk egy tálba. (Tegyen úgy, mintha ez hét lenne.)
Adjon hozzá 2 1/4 csésze tejet. Szeretem a teljes tejet, de bármit használhatsz a hűtőszekrényben.
Senkinek sincs teljes tej a hűtőben. MIRE VAN A VILÁG?
Ezután adjon hozzá 1/2 csésze nehéz tejszínt. És biztos, FELTÉTELEM, hogy felét és felét használhatná ... de miért?
Most adjon hozzá 2 evőkanál vanília kivonatot.
Szerintem az emberek túl sokat spórolnak a vanília kivonattal. Ezen változtatok.
És végül 1/2 csésze cukor.
Csak keverje össze a keveréket, amíg teljesen össze nem áll.
Most csak öntse a keveréket a pita chips-re!
Menj tovább. Ne félj. Nem vezetnélek félre.
Most fedje le szorosan az edényt fóliával, és tegye a hűtőbe 6-8 órára vagy egy éjszakára. Menj el játszani a családoddal a Boggle-ben, vagy nézd meg az American Idol-t vagy a Dancing With the Stars-t, vagy játszd a Charades-t.
Játszik már valaki Charades-t? Kérem, mondja, hogy megteszik.
Másnap reggel körülbelül harminc perccel azelőtt vegye ki az edényt a hűtőből, hogy készen állna a sütésre. Melegítsük elő a sütőt 350 fokra.
Mostanra a pita chips sok folyadékot felszívott. Még a tetején lágyultak is ... de ez hamarosan megváltozik.
Mosson meg egy 6 uncia edényt friss áfonyával, és egyenletesen szórja meg őket a tetején.
87-es számú angyal
Egy közepes tálban keverjen össze 1/2 csésze lisztet, 1/2 csésze barna cukrot és 1 bőséges evőkanál őrölt fahéjat.
Keverje össze a száraz hozzávalókat, majd vágjon darabokat egy vajat és dobja őket a tálba.
Péksütővel (vagy két késsel) vágja a vajat a száraz összetevőkbe. Addig folytassa, amíg a keverék morzsalékosnak tűnik.
Most szórja meg a morzsalékos keveréket a tetején, és fedetlenül süsse 35–45 percig.
Mmmmm Itt van. Addig akarod sütni, amíg a teteje aranybarna lesz. És csak nézd meg a legfelső rétegen felakadt forgácsokat. Csak azt próbálja, hogy nem húzza le őket azonnal a tetejéről, és a szájába pattan.
Ez nehéz. Bízz bennem.
Tálaláshoz négyzetekre vágva ...
És tálalj egy tányérra.
Végül csorgasson áfonyát vagy juharszirupot a tetejére. És nem ígérhetem, hogy egy-két simítás a lágy vaj sem lenne finom.
De erről nem készítettem fényképet. Nem akartam elkapni Stacy-t az első recepttől, amit valaha készítettem nekik.
Az alábbi recept - remélem, élvezni fogja!
Szeretet,
Úttörő nő
32 szám jelentése
Áfonyás sült francia pirítós
ÖSSZETEVŐK
1 Családi méretű táska Stacy's Pita chips - egyszerűen meztelen
7 nagy tojás
2 csésze teljes tej
1/2 csésze nehéz tejszín
1/2 csésze cukor
2 evőkanál vanília kivonat
6 oz friss áfonya (opcionális)
1/2 csésze univerzális liszt
1/2 csésze erősen csomagolt barna cukor (használjon még egy kicsit)
1 evőkanál őrölt fahéj
1/4 teáskanál só
1 bot (1/2 csésze) vaj
IRÁNYMUTATÁSOK
Kenje meg a 9 x 13 hüvelykes tepsijét vajjal. Öntsön zacskó pita chipset, és egyenletesen rendezze el.
Egy tálban keverje össze a tojást, a tejet, a tejszínt, a cukrot és a vaníliát.
Öntsön tojáskeveréket a pita chipsre. Fedjük le a serpenyőt szorosan fóliával, és tegyük hűtőbe egy éjszakára, vagy legalább hat órára.
Melegítsük elő a sütőt 350 fokra. Vegye ki a serpenyőt a hűtőszekrényből. Szórjon áfonyát a tetejére.
Keverje össze a lisztet, a barna cukrot, a fahéjat és a sót. Szeletelj vajat és tedd a tálba, majd pogácsaszaggatóval vágd a vajat a lisztkeverékbe.
Szórjon lisztkeveréket az áfonyára, és győződjön meg róla, hogy egyenletesen oszlik el.
Süssük 35–45 percig, vagy amíg pezsgő és aranybarna nem lesz. A tetején lévő chipsnek ropogósnak és ropogósnak kell lennie.
Vegye ki a sütőből és vágja négyzetekre. Öntsük áfonyával vagy juharsziruppal, és melegen tálaljuk.
Megjegyzés: Ha szemtelenül érzed magad, töltsd fel tejszínhabbal. Csak ne mondd, hogy mondtam, hogy csináld.
Szeretet,
Úttörő nő