Bacon Cheddar Skillet Cornbread
Amikor felnőttem, anyám mindig elkészítette kukoricakenyerét azokban az aranyos öntöttvas kukoricabotákban - még mindig emlékszem a finom ropogós élekre! Manapság mindenféle kenyeret sütök öntöttvasban, mint ezt a Bacon Cheddar Cornbreadet. (Nincsenek anyukám kukoricabotás serpenyői, de elég sok serpenyős gyűjteményem van!)
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:8.adagok Felkészülés ideje:0órák25perc Teljes idő:1óra0perc Hozzávalók6.
szalonnacsík, 1/2 hüvelykes darabokra vágva
1 C.sárga kukoricadara
1/2 c.univerzális liszt
1 evőkanál.
sütőpor
1 C.író
1/2csésze teljes tejet
1
nagy tojás
1/2 tk.szódabikarbóna
1/4 c.plusz 2 evőkanál zöldségrövidítés
3 evőkanál.finomra vágott friss metélõhagyma, plusz még az öntet
2 C.aprított cheddar sajt (kb. 8 uncia)
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások- Melegítse elő a sütőt 450 ̊-ra. Főzzük a szalonnát 10 hüvelykes öntöttvas serpenyőben közepesen magas hőfokon, időnként kevergetve, ropogósan, 7-8 percig. Tegye a szalonnát egy papírtörlővel bélelt tányérra, és törölje le a serpenyőt. Tegye félre a serpenyőt.
- A kukoricalisztet, a lisztet, a sütőport és a sót egy nagy tálban felverjük. Az írót, a tejet és a tojást közepes tálban habverjük, majd keverjük hozzá a szódabikarbónát. Öntsük az író keveréket a kukoricadara keverékbe, és villával keverjük össze, amíg össze nem áll.
- Tegyen 1 és 4 csésze rövidítést egy kis mikrohullámú sütőbe bevihető tálba, és mikrohullámú sütőbe, amíg meg nem olvad. Lassan adjuk hozzá az olvasztott rövidítést a tésztához, kanállal kevergetve, amíg csak össze nem áll. Hajtsa be a metélőhagymát, 11 & frasl; 2 csésze cheddart és néhány evőkanál szalonnát.
- Melegítsük a maradék 2 evőkanál rövidítést az öntöttvas serpenyőben közepes lángon, amíg megolvad. Öntsük a tésztát a forró serpenyőbe (sistergnie kell), és terítsük ki, hogy egyenletes legyen a felület. Megszórjuk a maradék 1 és 2 csésze cheddarral, és zavartalanul főzzük, amíg a szélei csak elkezdődnek, kb. 1 percig.
- Tegye a serpenyőt a sütőbe, és süsse addig, amíg a teteje aranybarna, a kukoricakenyér át nem fő és a széle ropogós lesz 20-25 percig. Szeletelés előtt legalább 15 percig hagyjuk hűlni. A tetejére metélõhagyma és a maradék szalonna kerül.
