Ancho Chicken Burritos
különbség az édesburgonya és a jamgyökér közöttRalph Smith
Ha nem használod maradék rotisserie csirke , akkor a főzés sokkal könnyebbé válik számodra! Ahogy Ree Drummond mondaná: 'A Rotisserie csirke ennek a könnyű vacsorának a titka!' Ez egy lédús fűszerezett csirkével, fekete babbal, főtt rizzsel, guacamolával és olvadt monterey jack sajttal töltött csirke burrito. Adjon hozzá egy csepp kedvenc mexikói stílusú csípős szószt (pl Cholula ) és tortilla chipsekkel tálaljuk. Ez egy Mexikói recept egy óra alatt készen van – ideális a hét bármely éjszakájára!
Hirdetés - Olvassa tovább lent Hozamok: 1 - 6 Elkészítési idő: 0 órák 30 perc Teljes idő: 0 órák 40 perc Hozzávalók 4
nagy szilvás paradicsom, félbevágva
4gerezd fokhagyma
1hagyma, 6 szeletre vágva
1 evőkanál.
növényi olaj
2 lime leve
2 tk.édesem
2 tk.
szárított oregánó
1 tk.őrölt kömény
1 tk.ancho chili por
1 1/2 tk.kóser só
1rotisserie csirke, eltávolítva a bőrt és felaprítva (kb. 4 csésze)
115 uncia. fekete bab lehet, lecsepegtetve és leöblítve
1 evőkanál.Mexikói stílusú csípős szósz (pl Cholula ), plusz még a tálaláshoz
6burrito méretű lisztes tortillák, felmelegítve
1 c.guacamole
2 c.főtt fehér rizs, felmelegítve
8 oz.monterey jack sajt, reszelt (kb. 2 csésze)
Tortilla chips, tálaláshoz
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél hozta létre és tartja karban, és importálja erre az oldalra. Erről és hasonló tartalomról további információkat találhat a webhelyükön. Útvonalak- Helyezzen egy sütőrácsot körülbelül 4 hüvelykre a tetejétől, és melegítse elő a brojlert. Dobd rá a paradicsomot, a fokhagymát és a hagymát a növényi olajjal egy peremes tepsire. Rendezzük el a paradicsomot vágott oldalukkal lefelé; addig sütjük, amíg a héja elszenesedik, és a hagyma és a fokhagyma el nem kezd puhulni, 6-7 percig.
- A paradicsomos-hagymás keveréket turmixgépbe kaparjuk a serpenyőben lévő levekkel együtt. Adjuk hozzá a lime levét, mézet, oregánót, köményt, chiliport és sót, és turmixoljuk simára.
- Keverjük össze a csirkét a pürésített szósszal egy nagy serpenyőben, közepesen magas lángon. Időnként megkeverve főzzük, amíg a szósz fel nem forr, és a csirke át nem melegszik, körülbelül 4 percig.
- Dobja be a babot a forró szósszal egy közepes, mikrohullámú sütőben használható tálba, és melegítse fel a mikrohullámú sütőben.
- Tegyünk egy tortillát sima felületre. A tortilla alsó harmadát megkenjük körülbelül 3 evőkanál guacamolával. A tetejére tegyen 1/3 csésze rizst, egy púpozott 1/4 csésze babot, 2/3 csésze csirkét és 1/3 csésze sajtot. Hajtsa be az oldalait, és tekerje fel, hogy lezárja. Ismételje meg a többi hozzávalóval. Tortilla chipsekkel tálaljuk.