5 Ways Use Leftover Ham
hogyan készítesz egy frappacinót
Rengeteg maradék sonka a hűtőszekrényben? Készítsen egészséges, finom sonkát és brokkoli kéreg nélküli quichet. Dara Michalskitól, a Cookin 'Canuck-tól. Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:6.adagok Előkészítés ideje:0órák10.perc Főzési idő:0órák35perc Teljes idő:0órákNégy ötperc Hozzávalók1 C. Kis brokkoli virágfüzér 4 Nagy tojások 4 Nagy tojásfehérje 1/4 c. Víz 1 C. Alacsony zsírtartalmú túró 1/2 tk. Száritott kakukkfű 1/4 teáskanál. Só 1/4 teáskanál. Őrölt bors 3 oz. súly Sonka, aprítva 2 evőkanál. Morzsolt sajt (Fetát használtam)Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Utasítások Melegítsük elő a sütőt 375 ° F-ra. Enyhén bevonjon egy 9 hüvelykes süteményt főzőspray-vel. Forraljon fel egy nagy edény vizet nagy lángon. Hozzáadjuk a brokkoli virágokat, és főzzük, amíg csak puha nem lesz, kb. 1 percig. Öntsük szűrőedénybe, és öblítsük le hideg vízzel.
Egy nagy tálban keverje össze a tojást, a tojásfehérjét és a vizet. Hozzáadjuk a túrót, a kakukkfüvet, a sót és a borsot. Erősen habverővel felszakítjuk a túrót.
Öntsük a tojásos keveréket az elkészített pite edénybe. A brokkolit és a sonkát az egész tojásos keverékbe szórjuk, majd a tetejére tegyük a feta sajtot.
Süssük, amíg a tojás éppen megkötött, és egy közepén elhelyezett kicsi, éles kés tiszta, 30–35 perc alatt kijön. Hagyja 5 percig pihenni a quiche-et, majd vágjon 6 ékre. Szolgál.
Ha választanom kellene egy díszes sonkás étkezés mellett, a fixin mellett, és a maradék sonkás szendvics között, a szendvics minden egyes alkalommal nyer. Valójában jó választás van, hogy a sonka még a szendvicsbe sem kerülne, mivel hajlamos vagyok csak sonkadarabokat levágni a csontról és egyenesen megenni. Mondd, hogy nem én vagyok az egyetlen!
A kínos nassolási szokásokat félretéve, ha sonkánk marad a házban, azt jelenti, hogy napokig vacsorázunk. Bár van néhány kézenfekvő dolog a sonkával - osztott borsóleves, kagylós burgonya és sonkás szendvicsek jutnak eszembe -, meg akartam osztani néhány kedvenc maradék sonkaötletemet, amelyek elrugaszkodnak ezektől a klasszikus receptektől.
1 - Panini-ize it
Természetesen készíthet egy szokásos sonkás szendvicset cheddar sajttal és mustárral. De miért ne emelné szintre a dolgokat? Kenjünk be néhány dijoni mustárt két szelet kérges kenyérre, majd adjunk hozzá sonkát, sajtot (Brie lenne a választásom) és almaszeleteket. Addig főzzük panini sajtóban, amíg a sajt megolvad és a kenyér aranybarna lesz. Tegyen egy kis friss rukkolát a szendvics belsejébe, mielőtt étkezik. (A kubai ihletésű szendvics is remek lehetőség lenne.)
2 - Tálaljuk villásreggelire
Amikor marad a kolbász vagy sonka, vagy extra zöldség a hűtőben, kéreg nélküli quiche-t vagy sült tojásos rakottat készítek. A vacsorára a reggelim uralkodnak a házamban, és ezt egy zöld salátával együtt is el lehet tálalni vacsorára. Görgessen lefelé, és végigvezetem a Ham & Broccoli Crustless Quiche receptjén!
3 - Tészta sütés
A sült tészta fantasztikus módszer a tömeg táplálására. Főzz néhány penne tésztát, amíg az már szinte al dente (kb. 2 perccel kevesebb a szokásosnál), majd dobd fel a tésztát ricotta sajttal és apróra vágott sonkával. Kenjen el egy réteg paradicsommártást egy 9–13 hüvelykes sütőedény aljába, majd rétegezze a tészta keveréket további paradicsomszósz, mozzarella és parmezán sajtokkal és friss bazsalikommal. Körülbelül 50 percig sütjük 350 ° F-os sütőben, amíg a sajt buborék nem forog.
mit jelent a 28-as szám a numerológiában
4 - Menj palacsintával
Próbáltál már sült palacsintát? Keverjen össze egy sós krepp tésztát (cukor nélkül), és főzzön meg egy rakás vékony palacsintát. Sózzuk össze sós összetevők keverékével, például hagymával, fokhagymával, gombával és sonkával, majd keverjünk bele mascarpone sajtot. Töltse meg a palacsintát a sós keverékkel, tekerje fel és tegye egy tepsibe. A tetejére reszelt parmezán sajt kerül, majd sütjük 350 ° F-os sütőben, amíg a palacsinta át nem melegedik, 10-15 percig.
5 - Leves
Nem lehet felsorolni a maradék sonkaötleteket leves hozzáadása nélkül! Míg a kézenfekvő választás egy klasszikus hasított borsóleves, próbáljon elágazni egy tejszínes sonkával és burgonyaléval, paradicsom- és húsleves-alapú sonka- és bablevessel, vagy egészséges lassú tűzhelyes verzióval, amely sonkával, árpával és zöldségekkel van tele.
Most pedig a kéreg nélküli quiche recept! Kezdje a brokkoli apró virágokra aprításával. Ugyanakkor forraljon fel egy nagy lábas vizet.
Adjuk hozzá a brokkolit a forrásban lévő vízhez és főzzük 1 percig. Öntsük le egy szűrőedényben, és azonnal öblítsük le hideg vízzel (vagy merüljünk egy tál jeges vízbe), hogy megakadályozzuk a brokkoli további főzését.
szentírások a szakításokhoz
Habverj össze néhány tojást, tojásfehérjét (szeretek könnyíteni, ha tudok), vizet, túrót, kakukkfüvet, sót és borsot.
Öntsük a tojáskeveréket egy főző spray-vel bevont pite-edénybe. A tojásra szórjuk a brokkolit, néhány apróra vágott sonkát és feta sajtot.
Süssük, amíg a tojás meg nem áll, majd hagyjuk a quiche-t 5 percig hűlni, mielőtt ékekbe vágnánk.
Ez ott egészséges és finom ételt készít. Ha van más kedvenc receptötleted a maradék sonkáról, szívesen meghallgatom őket!
