These Are Few My Favorite Tools
A minap főztem. Néha előfordul!
Főzés közben gondoltam a számtalan eszközre, kütyüre, harangra és sípra, amelyek a konyhában rendelkezésre állnak ... de mennyire kevés dologra van igazán szükség, amikor rátalál. Kedvenc főzőeszközeim azok, amelyeket mindig a fazékamban vagy a fiókomban tartok közvetlenül a tűzhely mellett - ezeket a dolgokat újra és újra elérem.
(A vízlágyítóm egy darabig a fritzen van, ezért ne zavarjon ezeknek a dolgoknak a nem fényes felülete.)
Lapos habverő. Kétségtelenül az egyik kedvenc eszközem az eszköz történetében.
A lapos habverők jól süllyednek, ha egy serpenyő vagy edény felületéhez nyomják őket. Ez tökéletes deglazinghez, mártások, szószok stb. Készítéséhez. Kaparás, amely senkinek nem tetszik.
Különböző hosszúságú rozsdamentes fogók. Fordítsa meg az éppen húsokat, keverje fel őket, vegye elő az olajban sütő dolgokat ... és mentse meg a világot.
Rozsdamentes réselt kanál. Nekem van ez a kanál, mióta férjhez mentem, és ha eltűnik a konyhámból, akkor valamiféle meghibásodásom van.
vicces elf a polcon ötletek
Rengeteg rozsdamentes réselt kanál van a világon. De ez az AMCO gyártmánya a legjobb. Kényelmesen tartható, nevetségesen tartós, és boldogabb, kerekebb emberré tesz.
Így lesz a spatula változat is. Nekem kettő van, és mindkettőjüket ellepte a cucc, amikor elpattantam a fotókat. Itt egy katalógus fotó.
Wusthof Nakiri kés. A konyhában elengedhetetlen egy jó kés, és ez a kedvencem. Ettől a szívem pátyolgat.
az éttermek karácsonykor nyitnak a közelemben
Vaddisznó sörtés tésztakefék. Pár évvel ezelőttig ugyanazt az ecsetet használtam, amelyet férjhez menésem óta használtam ... és egy fiú, ha nagyszerű lett. Még mindig megvan. Ezek újabbak, és imádom őket, mert olvasztott vajat, tojásmosót stb. Ecsetelnek. Nem mindenki szereti ezeket - egyesek a szintetikus vagy szilikon sörtéket kedvelik. De valamiért mindig ezekhez nyúltam.
Különböző méretű gombócok. Ezek készségét nem lehet lebecsülni. Szeretem őket. Használjon kisebb méreteket húsgombócokhoz, sütitésztához, dinnye golyókhoz; használja a nagyobb méreteket, hogy töltsön muffinformákat cupcake vagy muffin tésztával, kanalakat húzzon ki a csúszkák számára, és még sok minden mást. Gyorsan elvégzik a sok ismétlődő főzési feladatot (húsgombóc készítése stb.), És biztosítják az egyenletes méréseket és méreteket. Természetes nőnek érzem magam!
Fogalmam sincs, mit jelent ez. Csak imádom azt a dalt.
Különböző méretű finom háló szűrők. Szűrjünk egy citromot közvetlenül a turmixgépbe, szitáljunk száraz összetevőket (nagyobb méretűek), szórjunk kakaót ... végtelen lehetőségek!
Offset spatulák. Fagyos sütik (kisebb méretű) és sütemények (nagyobb méretű) anélkül, hogy eltorzítanák a testet, vagy nem kezdenek jegesedni a kezeden. Ezek a kölykök elengedhetetlenek.
Francia sodrófa. Nem használhatok fogantyúval ellátott gördülőcsapokat. Ellenzik a vallásomat.
Itt nem eszköz, csak elengedhetetlen: minden méretű rozsdamentes tál. A kedvencem. Ez az új oldalon van, de akkor szeretem őket leginkább, ha fel vannak karcolva és jól viselik.
Egy másik elengedhetetlen: Alumínium tortaformák Ez pusztán személyes preferencia - néhány pite sütő inkább az üveget. De számomra nincs jobb, mint ezek a sima, díszítés nélküli fém piteformák. Amikor jó pitét készítek, ezek a serpenyők mindig benne vannak.
Ez korántsem volt átfogó lista - külön posztot írok a fazekakról / serpenyőkről / sütőedényekről és apró készülékekről -, de remélem, hogy talált egy vagy két dolgot, amelyet hozzá szeretne adni arzenáljához!
(Nyugodtan ossza meg kedvenc főzési eszközeit. Összehasonlíthatjuk a jegyzeteket.)
Ezt a tartalmat egy harmadik fél hozza létre és tartja fenn, és importálja erre az oldalra, hogy segítse a felhasználókat az e-mail cím megadásában. További információt találhat erről és hasonló tartalmakról a piano.io oldalon. Advertisement - Olvassa tovább az alábbiakban
