Snickerdoodles

Snickerdoodles

A legfontosabb ünnepi süti. Ezek a snickerdoodles puha és gyengéd, könnyen elkészíthető és fahéjas cukorral pezsgő. Hogy anya hogyan készítette őket - talán még jobb is. A fűszeres perspektíva Sommer Collierjétől. Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:húszadagok Előkészítés ideje:0óráktizenötperc Főzési idő:0órák9.perc Teljes idő:0órák24.perc Hozzávalók2 1/2 c. Univerzális liszt 2 teáskanál Tartár mártás 1 tk. Szódabikarbóna 3/4 tk. Só 1 C. Sózatlan vaj, megpuhult 1 3/4 c. Granulált cukor, osztva kettő Nagy tojások 1 evőkanál. Őrölt fahéjEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Utasítások Melegítsük elő a sütőt 400 ° F-ra, és tegyünk több sütőpapírt sütőpapírral.

Egy nagy tálban habverővel keverje össze a lisztet, a tartárkrémet, a szódabikarbónát és a sót. Félretesz, mellőz.

Egy elektromos keverő táljában tejszínvaj és 1 & frac12; csésze cukrot könnyű és bolyhos állapotban, körülbelül 3-5 percig. Ezután felverjük a tojást és összekaparjuk a tálat. Kapcsolja alacsonyra a keverőt, és lassan adja hozzá a lisztkeveréket, amíg jól össze nem áll.

Keverje össze a maradék & frac14; csésze cukrot és fahéjat együtt egy kis tálban. Használjon 1 & frac12; evőkanál süti gombóc a tészta golyók mérésére. Görgessen minden labdát a kezébe, hogy kiegyenlítse őket, majd fahéjas cukorba forgatva alaposan bevonjon.

Helyezze a golyókat előkészített tepsire, 2 & frac12; centiméternyire egymástól. Süssük 8–9 percig, amíg az árpa aranyszínű lesz a szélén. Néhány percig hűtsük a sütőlemezeken, mielőtt elmozdulunk.

Számomra a Snickerdoodles a legfontosabb karácsonyi süti. Nem, azok teljesen a lényegi süti. Nem csokis süti. Nem zabpehely. És az ég szerelmére, nem nyűgös díszítésű sütik.

Úgy tűnik, sok ember van ilyenfajta áhítatos kedveléssel a snickerdoodles iránt. Tehát pontosan mi teszi őket olyan különlegessé?

A jó snickerdoodle könnyű és párnás, édes, ízes ízű és csillogó fahéjas kéreg. Könnyen elkészíthetők, kevés hozzávalót igényelnek, és nem igényelnek hűtési időt a hűtőszekrényben. Ráadásul a gyerekek jól érzik magukat golyókká sodorva és fahéjas cukorral bevonva. Mit nem szabad szeretni?

Leginkább a snickerdoodles emlékeztet arra, hogy az anyámmal sütök az ünnepek körül, és ezért mindig a könyvem legfelsőbb sütije leszek. Talán te is így érzel?

Anyám snickerdoodle receptje a legjobb snickerdoodle recept, amit valaha kóstoltam. Rájövök, hogy részleges lehetek, de nézzétek csak meg ezeket a kis srácokat! Aranyos és szellős, azzal az ellenállhatatlan ropogtatott felsővel, amelyet ismerünk és szeretünk.

Anya snickerdoodle-receptjének két legfontosabb eleme: mindig hozzáad egy tejszínt, és mindig hagy ki vanília kivonatot. Valójában úgy gondolom, hogy ez az egyetlen sütirecept, amit valaha vanília kivonat nélkül készített.

Anya azt mondaná, hogy a fogkő krém stabilizálja a snickerdoodles-t, könnyű, puha, párnás textúrát biztosítva. Ezenkívül hozzáteszi a snickerdoodles-hez társított nyakkendőt. A vanília kivonat azonban semlegesíti ezt a nyűgös hangot, és ezért kimarad.

Természetesen készíthet snickerdoodle-t tartárkrém nélkül, és adhat hozzá némi vanília kivonatot is. Valójában kipróbáltam ezt. De anyának igaza volt ebben a két összetevőben. A fogkő tejszín hozzáadása és a vanília kivonat hiánya nagy különbséget jelent.

Hogy őszinte legyek, anyunak sok mindenben igaza van.

Nagyon remélem, hogy kipróbálja anyám snickerdoodle receptjét ebben a szezonban. Terápiás és varázslatos valami arról, hogy meghívja gyermekeit a konyhába (vagy egyetemistai haverokba), hogy kis vajas tésztagolyókat fahéjas cukorba poroljanak.

Amikor kinyitja a sütő ajtaját, és a forró fahéj aromája kijön, olyan ünnepi emlékek készülnek, amelyek egy életen át fennmaradnak.

Anya ezt szeretné minden családnak ebben az évszakban!

Ezt a tartalmat egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és erre az oldalra importálja, hogy a felhasználók megadhassák e-mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információt találhat a piano.io oldalon. Advertisement - Olvassa tovább az alábbiakban