Grilled Pork Salad With Strawberries
hol lehet enni karácsony napján
Próbálja ki a kecskesajtot vagy a kéksajtot ebben a salátában - mindkettő remekül ízlik eperrel.
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:4 - 6adagok Előkészítés ideje:0órák30perc Teljes idő:0órák30perc Hozzávalók2 teáskanál
őrölt koriandermag
1 tk.őrölt gyömbér
1 evőkanál.plusz 2 teáskanál csomagolt világosbarna cukor
4
1 hüvelyk vastag csont nélküli sertés karaj (összesen kb. 1 3/4 font)
1 tk.kóser só
Fekete bors, ízlés szerint
6 evőkanál.
olivaolaj
2 teáskanáldijoni mustár
2 evőkanál.balzsamecet
2 C.eper, hántolva és negyedelve
15 uncia csomag vegyes zöld
14 uncia rönk kecskesajt, morzsolva
1/3 c.apróra vágott friss metélõhagyma
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások- Melegítse elő a sütőt 350 to-ra. Keverje össze a koriandert, a gyömbért és 1 evőkanál barna cukrot egy kis tálban. A sertésszeleteket a & frac12; teáskanál sót és néhány őrölt borsot, és dörzsölje meg a fűszerkeverékkel.
- Melegítsen egy nagy öntöttvas serpenyőt közepesen magas hőfokon, és csepegtesse le 2 evőkanál olívaolajjal. Adjuk hozzá a sertésszeleteket, és főzzük barnulásig, oldalanként 1-2 percig.
- Tegye a serpenyőt a sütőbe, és süsse addig, amíg a sertéshús éppen meg nem fő, és a sertéshúsba hőmérőt tesznek be kb. Hagyja 5 percet pihenni egy vágódeszkán, amíg elkészíti a salátát.
- Habverjük meg a mustárt, az ecetet, a maradék 2 teáskanál barnacukrot, & frac12; teáskanál sót és néhány őrölt borsot egy nagy tálban. Habverd be a maradékot & frac14; csésze olívaolajat lassú, egyenletes áramlatban sima.
- Adja hozzá az epret az öntethez, és dobja fel a kabátra. Adjuk hozzá a zöldeket, és dobáljuk újra. Szeletelje a sertéshúst és rétegezze a saláta tetejére. Megszórjuk a kecskesajttal és a metélőhagymával.
