Greek Chicken Kebabs
a jobb fülcsengés spirituális jelentése
Ha fából készült nyársakat használ, először mindenképp 30 percig áztassa őket vízben, hogy ne perzseljenek meg a grillen.
Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:4 - 6adagok Felkészülés ideje:0órák40perc Teljes idő:1óra10.perc Hozzávalók Tzatziki1
mag nélküli uborka
2 C.sima görög joghurt
1/4 c.friss kapor, apróra vágva
1 citrom reszelt héja, plusz 2 evőkanál citromlé
zöld chile mac és sajt úttörő nő1
kis fokhagymagerezd, reszelt
Kóser só és fekete bors, ízlés szerint
Kebab1 evőkanál.
fokhagyma por
1 evőkanál.citrom-bors fűszerezés
2 teáskanálédesköménymag, aprítva
2 teáskanálszárított oregánó
mit készítsünk a maradék rotisserie csirkéből1 1/2 tk.
kóser só
1/4 c.növényi olaj
6.bőr nélküli, csontozatlan csirkecomb (kb. 2 1/4 font), harmadra vágva
úttörő nő kukorica rakott a semmiből1 1/2
édes hagyma, ékre vágva
1nagy cukkini, vastagon felszeletelve
46 darab pita kenyérre, negyedekre vágva
Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások- Áztasson 12 fa nyársat legalább 30 percig vízbe. Melegítsen elő egy rácsot közepesen magasra.
- A tzatziki esetében: Szeletelje az uborkát hosszában ketté, és egy kanállal kaparja ki a magokat. Reszeljük az uborkát papírtörlőre; nyomja ki a felesleges nedvességet. Keverje össze a joghurtot, a kaprot, a citromhéjat, a citromlevet és a fokhagymát egy tálban. Hozzáadjuk a reszelt uborkát, sóval és borssal ízesítjük.
- A kebabokhoz: Keverje össze a fokhagymaport, a citrom-borsot, az édesköménymagot, az oregánót és a sót egy nagy tálban. Habverjen bele 3 evőkanál növényi olajat. Adja hozzá a csirkét, és dobja egyenletesen.
- Dobja a hagymát és a cukkinit a maradék 1 evőkanál növényi olajjal egy tálba, és sóval és borssal ízesítse. Fűzze a csirkét, a hagymát és a cukkinit a nyársra.
- 15-20 percig grillezzük a kebabokat, letakarva, időnként megfordítva. Melegítse a pitákat a grillen, oldalanként kb. 2 percig. Tálaljuk a kebabokat a pitával és a tzatzikivel.
