Giant Linzer Cookie
Bridget Edwards-tól a Bake 350-nél. Hirdetés - Folytassa az olvasást a hozam alatt:14adagok Felkészülés ideje:0órákNégy ötperc Főzési idő:0órákhúszperc Teljes idő:1óra5.perc Hozzávalók2 1/2 c. Fehérítetlen univerzális liszt 1/2 c. Mandulaliszt 1 C. Cukor 1 C. Sózott vaj, darabokra vágva 1 Tojás 3/4 tk. Mandula kivonat 1/2 tk. Vaníliakivonat 1 tégely (13 Oz. Méret) Málna konzervEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások Melegítsük elő a sütőt 350 ° F-ra. Kenjen meg egy 11 hüvelykes szív alakú serpenyőt. Vonal sütőpapírral; kenje meg a pergament. A liszteket összekeverjük. Félretesz, mellőz.
Verje össze a cukrot és a vajat, amíg világos és puha nem lesz. Verjük fel a tojást és a kivonatokat, szükség szerint kaparjuk le a tál oldalát és alját.
Három adagban adjunk hozzá lisztet kis sebességgel. Csak addig keverjük, amíg össze nem keveredik.
A tésztát egyenletesen ossza felekre. A tészta felét nyomja az előkészített serpenyőbe. Használjon egy kanál hátulját, egy eltolt spatulát vagy az ujjait az egyenletes nyomáshoz.
Süssük 20 percig, amíg a széle arany nem lesz, és a közepe át nem sül. Vegye ki a sütőből, és hagyja 10 percig ülni a serpenyőben. A pergamen szélével óvatosan csúsztassa a sütit egy rácsra, hogy teljesen lehűljön.
Ismételje meg a maradék tésztával. Amint a sütik kijönnek a sütőből, nyomjon egy közepén egy nagy, szív alakú sütit, és vegye ki. Hagyja hűlni a serpenyőben 10 percig, majd a pergamen segítségével óvatosan csúsztassa a sütit a hűtőrácsra.
Miután mindkét sütik kihűlt, távolítsa el a pergament. Helyezze az alsó sütit egy tálra vagy egy nagy vágódeszkára. A málnás konzervekre egyenletesen kenve. Helyezze a sütit a kivágott szívvel a tetejére. Gazdagul porozzuk meg a sütit porcukorral.
Darabokra vágva tálaljuk.
A Linzer sütik azok a gyönyörű szendvics sütik, általában szív alakúak. A felső süti ablakán a málna töltelék látható. A sütiket általában porcukorral porítják be, így extra csinosak.
A Linzer süti mindig azt akarja, hogy rendezzek egy teát. Vagy vegyen fel egy ruhát és egy nagy kalapot. Vagy nézze meg a PBS-t. A Linzer sütik különlegesek.
Ezt az óriási linzer sütit Pam Anderson könyvében szereplő nagy, kövér linzer süti ihlette, Tökéletes egyételes vacsorák . Szeretem az óriási süti ötletét, és mi lenne a jobb nap egy szív alakú süti megosztására, mint a Valentin-nap?
A sütitésztához részben lisztet, részben mandulalisztet használtam, bólintva a Linzer torta felé, amely általában őrölt diót tartalmaz.
A vanília és a mandula ízek olyan jól összeházasodnak a málnás konzervekkel. Igaz szerelem.
Egy nagy, szív alakú serpenyőt bélel ki pergamenre. Ez megakadályozza, hogy a süti tapadjon a serpenyőhöz, és a szélei segítenek abban, hogy anélkül távolítsák el a sütiket a serpenyőből, hogy feltörnék.
(Az edényt az Amazon-tól vettem, de láttam őket sütő- és kézműves üzletekben.)
Osszuk ketté a tésztát és süssük egyenként a felét.
A legfelső rétegből kivág egy szívet, de ezt tegye meg, miután a süti kijön a sütőből.
Miután a sütik kihűltek, kenjünk málnás konzerveket az alsó sütire.
A tetejére a kivágott szívű második süti kerül.
Az egész sütit bőven porítsa meg porcukorral. Darabokra vágva tálaljuk.
Megtalálja Pam eredeti receptjét itt .
Van valami olyan édes és olyan otthonos az óriási süti megosztásában és tálalásában. Oszd meg a szeretetet ... és sütit!
