Sült chili pite

Frito Chili Pie

ima egy verseny megnyeréséért

A jó, alap chili receptem és az egyik kedvenc módszerem a használatára!

Barna őrölt tokmány fokhagymával egy edényben közepesen magas hőfokon. Adjunk hozzá paradicsomszószt, Rotel-t, sót, oregánót, köményt és chilis port. Fedje le és csökkentse a hőt alacsonyra. Pároljuk 30 percig.

Adja hozzá a lecsepegtetett és leöblített babot. Keverje össze, hogy összeálljon, majd lefedve további 20 percig pároljuk.

Keverjük össze a masát vízzel, majd adjuk hozzá a chilit. Keverjük össze, és pároljuk az utolsó 10-15 percig. Félretesz, mellőz.

Tálaljuk úgy, hogy a Frito táskákat hosszában kinyitjuk. Halom chilit és sajtot, valamint kockákra vágott hagymát, ha használjuk. Azonnal tálaljuk műanyag villákkal. A tömeg kedvelője!

Most elmerültünk a fociban. Nincs más módja annak. Marlboro Man edzi a két fiú futballcsapatomat, Marlboro Man és én is be vagyunk hangolva, és megnézzük az összes főiskolai mérkőzést, amelyet a tévében találhatunk ... és ha ez nem lenne elég, elmentünk néhány helyi csúcspontunkra is iskola otthoni játékai péntek este.

Semmi sem hasonlít a középiskolai futballmeccsekre, amelyek visszaszállítják a serdülőkorba. A hűvös, szinte őszi éjszakai levegő ... a póló nélküli srácok a csapatuk színeivel festettek ... az imádnivaló pompomlányok, akiknek egyébként sokkal több energiájuk van, mint amire emlékszem, hogy tizenhét évesen voltak… a Bon Jovi dalai a hangszórón robbantak fel a darabok között. Van valamilyen követelmény, hogy a középiskolai focimeccsek az idők végezetéig pipálják Bon Jovit? Nem panaszkodom, vigyázzon. Ellenkezőleg. A múlt pénteki imán hallani - és nagyon hangosan elénekelni –Livin ’-et egy imán, ez volt a legjobb dolog, ami velem hosszú ideje történt.

Ez volt a legrosszabb dolog valaha tizennégy éves lányommal történt. De mondtam neki, hogy ilyenek a karakterépítés.

A középiskolás focimeccsek a Frito chili pitét is jelentik.

Tegnap este felvertem néhányat vacsorára. Arra biztatlak, hogy ugyanezt tegye a héten is!

Kezdje darált fúróval vagy bármilyen kézi marhahússal.

Dobd mély serpenyőbe vagy edénybe ...

És barnítsa meg közepesen magas hőfokon. Ha rendszeres darált marhahúst használ, ürítse le a felesleges zsírt; ha őrölt tokmányt használsz, akkor rendben kell lenned!

Utána? Szüksége lesz erre.

Öntsük bele a paradicsomszószt…

És a Ro-tel…

Ezután keverje fel.

Adj egy kis sót…

Egy kis őrölt oregánó…

És egy jó mennyiségű kömény, ami chilit mond nekem.

Azt is mondja taco nekem. De csak akkor, amikor tacót készítek.

Ezután jön a chili por, amely szintén –döbbentően! –Mondja nekem a chilit. Add hozzá 2-3 evőkanál, attól függően, hogy mennyire szereted a chili port, és attól, hogy milyen csípős a chili porod, és attól függően, hogy mennyi fűszert szeretsz, és a vércsoportodtól függően.

Csak vicceltem az utolsó részen.

Ezután adjon hozzá egy fél csésze meleg vizet ...

Ezután keverjen még egy keveset.

Tegye a fedelet a serpenyőbe, majd csökkentse a hőt alacsonyra, és párszor kevergetve párolja a chilit kb. 30 percig.

Utána? Szüksége van ezekre.

Dobja a babkonzerveket egy szűrőedénybe vagy szűrőbe, majd jól öblítse le őket hideg víz alatt, mert a babkonzervek kissé nyálkásak és nagyszerűek, amikor először kiszedik őket egy dobozból.

Miután kiöblítette a babot, öntse őket közvetlenül a chilibe.

Bármely babkombinációt használhat, amely csak tetszik: minden vese, minden pinto ... bármi lebeg a babhajón.

Keverje hozzá a babot, fedje le ismét az edényt, és további 20 percig párolja.

Utána? Fogd ezt.

Ez a masa, más néven kukoricaliszt, amelyet szeretek csilihez, levesekhez és pörköltekhez adni, hogy egy kis vastagság és kellemes kukoricaíz legyen. Megtalálhatja vagy az üzlet lisztfolyosójában, vagy a spanyol ételek részben.

A rendszeres kukoricaliszt is jó.

Öntsön egy kis masát egy kis tálba ...

Ezután öntsön egy kevés vízzel.

Ezután keverje össze, amíg pépes és furcsa nem lesz.

Akkor - és ez fontos! - adjon egy kis ízelítőt a chilinek. Szeretném, ha megtapasztalnád az előtte és utána.

Ezután öntse a masa keveréket közvetlenül a chilibe. Tudom, hogy furán néz ki. Ne fuss még sikoltozva.

Most csak keverje össze és párolja további 10-15 percig ... és ennyi! Ne felejtse el megkóstolni a chilit, és győződjön meg arról, hogy elegendő só van benne ... de ne feledje, hogy a Fritos müy, sós müy. Szóval érdemes könnyedén taposni, kicsim.

Hívhatlak babának?

Tengeri chili… ees KÉSZ!

És ees kibelezett.

Fritos egy kosárban. Ez egy nagyon kukac fotó.

Szerezd meg?

A Fritos zacskókkal az oldalukon nyissa ki így a táskákat.

Ezután reszelj le egy csípős cheddar sajtot. Lereszelje a sajátját, ha azt szeretné, hogy a Frito chili pite rendkívül fenomenális legyen.

Használjon konyhai robotgépet, ha lusta akar lenni, mint én.

Néha egyszerűen nincs kedvem használni a doboz reszelőt. Kérlek értsd meg.

A Frito chili pite összeállítása nagyon-nagyon bonyolult. Érdemes figyelni!

Kapsz egy kis chilit…

És ráveted a Fritosra.

Most félúton készült.

Aztán rádobja a reszelt sajtot. Tegye ezt azonnal, hogy megolvadjon.

Aztán beleragad a műanyag villákba, és éhes embereknek juttatja el őket. Egyszerű, mint pite!

Egyszerű, mint Sült chili pite.

Élvezzék ezt, srácok! Ez valóban csemege.