Buffalo Chicken Sliders
Ezek nagyon jók, családja imádni fogja őket a következő összejövetelen vagy a hétköznapi étkezés során! Julie Deily-től, a Kis Konyhától. Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:4adagok Előkészítés ideje:0órák30perc Főzési idő:0óráktizenötperc Teljes idő:0órákNégy ötperc HozzávalókA BUFFALO SZÁZSAL: 1 bot Sózott vaj vagy Margarin 1/4 teáskanál. Zeller só 1/4 teáskanál. Őrölt cayenne-i bors 1/4 teáskanál. Csilipor 1/4 teáskanál. Só 1/2 üveg (12 oz. méret) Frank vörös forró mártása A CSIRKE SZÁMÁRA: Olaj, sütéshez 3 Csont nélküli, bőr nélküli csirkemell 3 Tojás, felvert 3 c. Fehérítetlen univerzális liszt 2 teáskanál Só 1 tk. Fekete bors 1 tk. Cayenne (piros paprika) A csúszkák számára: 12. Vacsora tekercs, lehetőleg hawaii édes tekercs Aprított saláta 12. szelet paradicsom Ranch vagy kék öltözködésEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások a Buffalo szószhoz: Megolvasztjuk a vajat vagy a margarint egy kis szószos serpenyőben közepes hőmérsékleten. Adjunk hozzá zeller sót, cayenne paprikát, chili port és sót. Főzzük 1 percig. Adjunk hozzá forró mártást és keverjük össze. Főzzük 2 percig, észreveszi, hogy a szósz buborék kicsit felrobban. Folytassa a keverést, majd engedje alacsonyabb hőmérsékletre.
A csirke esetében:
Adjon 1 1/2 - 2 hüvelyk olajat nonstick serpenyőbe vagy holland sütőbe. Kapcsolja a hőt közepesre.
Készítse elő a csirkét. Vágjuk szeletekre, hosszában, majd vágjuk minden darabot ketté. 12 darabod lesz, elegendő 12 csúszkához.
Tegyen tojást egy sekély edénybe, és verje fel a tojásokat. Tegyen csirkét a sekély edénybe, és győződjön meg arról, hogy az összes csirke tojással van-e bevonva.
Tányért vagy tepsit béleljen ki tiszta papírtörlővel. Félretesz, mellőz.
Tegyen lisztet, sót, feketeborsot és cayenne borsot egy nagy visszazárható műanyag zacskóba. Zárja le a táskát, és keverje össze az összetevőket az ujjaival, fel és le fordítva a táskát. Nyissa ki a táskát, és villával vagy ujjaival tegye a csirkét a táskába. Zárja le a táskát, és az ujjaival táska külső részén mozgassa a csirkét, hogy az összes csirke darab egyenletes bevonatot kapjon a lisztkeverékből.
Ha az olaj 350 ° F, óvatosan adjunk hozzá csirkét, és főzzük 2-3 percig mindkét oldalon. (Attól függően, hogy milyen méretű serpenyőt vagy holland sütőt használ, előfordulhat, hogy tételenként kell főznie a csirkét.) Miután a csirke elkészült, tegye az előkészített tányérra vagy tepsire, hogy az olaj kifolyhasson.
Keverje össze a Buffalo szószt, ha elválik. Tételenként adjunk csirkét egy keverőtálba, majd adjuk hozzá a Buffalo szószt. Fogóval vagy egy nagy kanállal fordítsa meg a csirkét, és öntsön mártást, hogy biztosan bevonva legyen. Adjon csirkét egy tiszta tányérra, és ismételje meg a maradék csirkével.
A csúszkák összeszereléséhez a vacsora szeletelje felét. Szerelőszalag módjára adjunk salátát az összes tekercshez. Helyezzen egy szelet paradicsomot minden tekercsre. A szeletelt paradicsom tetején tanyát vagy kéksajtos öntetet csepegtethet. Adjon egy darab csirkét minden tekercshez. Adja hozzá a csúszkák felső felét, és azonnal tálalja.
Készítettünk csont nélküli bivaly csirke ujjak életkorok óta, és ez férjem, Curtis egyik legkedveltebb vacsorája.
Egy nap azt javasolta, készítsünk csúszkákat. Hogy őszinte legyek, régebben készítettem néhányszor, és nem igazán szerettem őket. Úgy tűnt, hiányzik nekik valami.
Kiderült, hogy ’valami’ volt a tekercs. Amikor átváltottam és hawaii édes tekercseket használtam, minden megváltozott! Ezekhez a csúszkákhoz valójában a tanyát preferálom a kéksajtos öntet helyett.
Először olvasson vajat vagy margarint.
Egykori munkatársam, a New York-i Buffalo-ból elmondta, hogy az eredeti Buffalo szárnyszósz margarint használ. A szószt mindkét irányban szeretem, de a hűtőszekrényben általában csak vaj van, ezért legtöbbször használom.
Hozzáadjuk a fűszereket, és mindent összekeverünk.
Ezután adjuk hozzá a forró mártást.
Keverje össze, majd hagyja főzni (kissé buborékolódhat) legalább 2 percig, mielőtt a hőt alacsonyra állítaná.
Most készítse el a lisztkeveréket a csirkéhez. Újra zárható műanyag zacskóban készítem az egyszerű tisztítás érdekében.
Egy sekély edényben felveri a tojásokat.
A csirke felvágása után adjuk hozzá a tojáshoz. Ellenőrizze, hogy minden darab tojással van-e bevonva.
Adja hozzá a csirkét a zsákba liszttel.
Zárja le a táskát. A kezeimmel összekeverem, miután becsuktam a táskát. Ügyeljen arra, hogy minden csirke darab egyenletesen legyen bevonva.
Forró olajban megsütjük a csirkét.
Miután a csirke elkészült, tegye egy papírtörlővel bélelt tányérra vagy tepsire.
Tételenként bevonja a csirkét a Buffalo szószba egy közepes méretű keverőtálba.
Szerelje össze a csúszkákat úgy, hogy a tekercseket kettévágja. Adjon mindegyikhez apróra vágott salátát. Aztán egy szelet paradicsomot. Csepegtessen tanyát, és tegye hozzá a csirkét.
Nagyon jó, olyan jó! Tudom, hogy imádni fogod.
Akár egy nappal előre meg is sütheti a csirkét. Csak melegítse fel a csirkét egy fóliával bélelt tepsire, 350 ° F-ra. Süssük 5 percig mindkét oldalon, majd kenjük meg Buffalo mártással!
Ezt a tartalmat egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és erre az oldalra importálja, hogy a felhasználók megadják e-mail címüket. Erről és hasonló tartalmakról további információt találhat a piano.io oldalon. Advertisement - Olvassa tovább az alábbiakban
