Beef Bean Burritos
Gyors és egyszerű étkezés a családod számára, ha villájukat az ebédlőasztalra csapják. Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:6.adagok Előkészítés ideje:0órák5.perc Főzési idő:0óráktizenegyperc Teljes idő:0órák16.perc Hozzávalók2 font Darált marhahús 1/2 egész közepes hagyma 1 doboz (7 uncia) mexikói paradicsommártás vagy Enchilada szósz Só és bors, ízlés szerint Kömény, oregánó, chili por, fokhagyma ízlés szerint 1 konzervdoboz (28 uncia) rántott bab 3/4 c. Reszelt Cheddar sajt 12. egész Burrito méretű liszttortillák Extra reszelt sajt, szórásra Extra szósz, csöpögtetésre Cilantro levelek (opcionális) Opcionális töltelék-összetevők: mexikói rizs, tejföl, guacamole, zöld chili, Pico De GalloEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutatások Barna darált marhahús hagymával és ízlés szerint. Öntsük mártással és pároljuk lassú tűzön. Tegyen vizet, ha a keverék túl száraz lesz. Melegítsünk egy serpenyőben újrababot. Adjunk hozzá sajtot, és keverjük hozzá, amíg megolvad. Tartsd melegen.
Melegítsük a tortillákat mikrohullámú sütőben egy percig.
Kenjen kis mennyiségű babot minden tortillára. Adjunk hozzá húst. Hajtsa át a végeket, majd tekerje fel. Helyezzen két burritot egy mikrohullámú sütő számára biztonságos tányérra. Csepegtesse a tetejére a vörös mártást, és szórja meg még reszelt cheddarral. Mikrohullámú sütőben egy percig, vagy amíg a sajt meg nem olvad és a burritók nagyon forrók. Azonnal tálaljuk.
OPCIONÁLIS: Töltse meg a burritókat tetszés szerinti választható összetevőkkel. (Teljesen szeretem őket, de a fiaim nagyon szeretik őket.)
Először is, egy fontos pontosítás: Az úttörő nő főz nem célja az innovatív ínyenc receptek enciklopédiája. Ez tükrözi, mi folyik a konyhámban nap mint nap, legyen az szükségszerűen izgalmas vagy sem.
* A fenti felelősség kizárása soha nem volt olyan alkalmazható, mint jelenleg. *
Félni. Nagyon félj.
A lányaim tegnap egy egész hétre távoztak, ami azt jelenti, hogy a következő hét napban egyedüli nő vagyok a tanyánk körül (nos, a Tehén Százszorszép kivételével). Ez ijesztő, és meg vagyok ijedve attól, hogy mindez mit fog jelenteni. A csatornákat a sport, a szuperhősök és a teke felé fordítják. Nem lesz senki, akivel beszélhetnék, aki kapcsolatba hozhatná nőiességemet és nőiségemet, nőiességemet és feminista-izmusomat. Egyedül leszek a házban, csak három rakoncátlan fiú, ötven koszos zokni és egy büdös Basset Hound, hogy társaságot tartsak.
Vagy három büdös fiú, ötven koszos zokni és egy rakoncátlan Basset Hound.
444-es számú angyal szerelmes
Vagy koszos fiúk, rakoncátlan zokni és egy koszos Basset Hound.
Egyébként is.
Mozgalmas hétvégém volt (erről bővebben a Vallomásokról később), aztán tegnap egész nap elmentem, és a lányaimat a céljukra szállítottam. Amikor tegnap este 7: 00-kor hazaértem, Marlboro Man és a fiúk az ebédlőasztalnál ültek és a villájukat dörgölték. Végzetnek éreztem magam és sírni kezdtem.
Aztán megkaptam a második szélemet, és készítettem nekik marha- és bab burritókat, amelyeknek pontosan tizenhat percig tartott az asztalra kerülni. És felszakadtam, tükrözve, hogy ez volt az első, ami bizonyára egy hétig tartó barna és bőséges étel lesz.
Ezeket a folyamatfotókat megosztom veletek, nem azért, mert ez a recept bonyolult és képi oktatást igényel - hanem azért, mert ez az Úttörő nő főz ... és a képek az Úttörő nőt ábrázolják a főzést.
Ámen.
Darált marhahús és kockára vágott hagyma. Barna egy nagy serpenyőben. Csepegtesse le a felesleges zsírt (hagyjon egy keveset az ízhez!), És adjon hozzá bármilyen ízesítőt: fokhagymát, köményt, chilis port, oregánót, sót. Hajlamos vagyok könnyedén válogatni a válogatós személyzet fűszerezésében, de hajrá, ha a tiéd is bírja!
El Pato paradicsommártás - a mexikói ételfolyosóban értékesítik. Használhat szokásos konzerv enchilada mártást, de ez a cucc a kedvencem. Ez egy paradicsomszósz, amelyet chilivel, hagymával, fokhagymával és korianderrel fűszereznek, és csak egy nagyon gazdag tulajdonsága, amelyet a legtöbb enchilada szószban nem találtam meg. Szép autentikus mexikói íze van.
Öntsön bele egy doboz kb. Két font őrölt marhahúst. Ez ad egy kis ízt és fűszert a húsnak, de nem csak megelőzi az egészet.
Hagyja a húst párolni, amíg elkészíti a többi hozzávalót. Fröccsenhet egy kevés vízben, ha úgy tűnik, hogy kiszárad.
Igen. Hallottál.
Persze, hogy saját maga készítheti el. De megpróbál házi készítésű, rántott babot készíteni, miközben életében a három férfi étkezőasztalt dörömböl evőeszközökkel. Nem lehet megtenni, mondom!
Dobja a babot egy serpenyőbe, és kezdje el melegíteni a tűzhelyen.
Reszelj fel egy kis cheddart ...
És dobd be.
Addig keverjük, amíg a sajt meg nem olvad. Adjon hozzá még egy kicsit, ha úgy gondolja, hogy szüksége van rá. És ízesítheti a babot, ha szeretné ... de én inkább szeretem simán hagyni őket. A sajt megadja nekik az összes szükséges sót, és ha túl sok mexikói ételízesítőt halmoznak fel, akkor a burritók felülkerekednek.
Végül körülbelül egy percig ápoljon néhány burrito méretű liszttortillát. Azt akarja, hogy lágyak és hajlékonyak legyenek.
Meleg babra kenve…
És a finom hús egy része.
JEGYZET : Ha magamnak készíteném, akkor a burrito belsejébe a következőket is felvenném:
Mexikói rizs
Tejföl
Guacamole
Apróra vágott fekete olajbogyó
Felkockázott zöld chili
Apróra vágott paradicsom
De ha megpróbálnám ezt megtenni a három fiúmért, komolyan felhívnák a seriffet.
Hajtsa át a végeit…
(Tudod, milyen nehéz ezt egy kézzel megtenni? Soha nem tudtam ezt tegnap este.)
Hajtsa át…
És tegye őket egy tányérra.
Most kanalazhatja a hús egy részét a tetejére (ami finom), vagy (ha valamivel egyszerűbb dolgokat szereti), akkor csak csepegtethet rá még egy kis szósszal.
Megszórjuk több reszelt sajttal ...
Körülbelül egy percig düsseld, amíg a sajt meg nem olvad és a burrito nagyon forró nem lesz. És ez az én csomómnak! Tálaljuk ezt egy nagy zöld salátával, sok sárgarépaszelettel és egy nagy pohár tejjel, és máris kaptok egy királynak megfelelő ételt.
Nos, három király.
Ne mondja meg nekik, hogy királyoknak hívtam őket, kérem. Egyenesen a fejükre megy.
Egyébként, ha ezt egy kicsit be kell öltöztetned magadnak - és nekem mindenképpen fel kellett öltöztetnem az enyémet -, akkor csak egy egész csomó korianderlevelet szórj meg. Nem hinnéd, hogy mennyi ízt ad hozzá.
Hallgat. Tudom, hogy ez nem fog kulináris díjakat elnyerni az innovációért. De tizenhat perces étkezéskor baromi finom volt.
Többet osztok meg a „Tanyámban-tanyán-három fiúval” étkezésemből, amint ezek a héten történnek. És bár nem feltétlenül fog leborulni az egész ragyogása, mégis eljöhet még néhány tizenhat perces étkezés az arzenálhoz.
És ha kicsi ember van a házában, akkor nem lehet túl sok ilyen.
Szeretet,
Úttörő nő
