10 Best Tortilla Presses You Can Make Homemade Tacos Whenever You Please
A bolti tortillák cseréje a friss, házi készítésű fajtákba a világ minden különbségét megváltoztathatja, ha mexikói ételeket vagy tex-mex ételeket főz otthon. Ez sem túl nehéz: Csak néhány alapanyagra van szükséged (masa harina, só és víz), és az egyik legjobb tortilla sajtóra.
Az avatatlanok számára a remek tortilla sajtó a kulcs ahhoz, hogy otthon tökéletesen laposak legyenek, még a tortillák is. Más konyhai eszközökkel ellentétben a tortilla sajtók vezeték nélküliek és hőmentesek, és általában kukoricatortilla készítéséhez használják őket - nem a búzaliszttel. Az elsősök megtalálják a masa harinát a kukoricadara közelében az élelmiszerboltban. Valószínűleg több különböző márkát és fajtát fog látni, és a legtöbb jól fog működni. De a legfontosabb megjegyezni, hogy ne vásároljon rendszeres kukoricalisztet. A masa elkészítéséhez a kukoricát megfőzzük és mészvízbe áztatjuk, amely eltávolítja a külső héjat, és finomabb eredményt hoz létre, és jobb tortillákat eredményez.
Miután elsajátította a masa-t, és megtalálta a stílusának és a költségvetésének a legjobb tortilla-sajtót, készen áll a nyomásra! Ügyeljen arra, hogy friss tortilláit olyan receptekben használja, mint a Ree Drummond's, és. Vagy tehet egy lépést tovább, és friss tortilláit frissen sültekké változtathatja!
További recepteket, tervezési ötleteket és szórakoztató frissítéseket szeretne a Ree-től? Kövesse A Pioneer Woman magazin a Facebookon mindehhez és még sok máshoz!
Hirdetés - Olvassa tovább az alábbiakban
Ez a könnyű alumíniumprés olyan, mint Ree barátja, aki tortillát készít neki. Ez is olcsó!
