Tomato Soup 2 0
Ahogy a Vallomásokról is beszámoltam, a Drummond gyerekekkel a lehető legtöbbet hoztuk otthon, azáltal, hogy leforgattuk az Élelmiszer Hálózat című műsorom epizódjait a Lodge konyhájában. A Staying Home sorozat 2. része holnap reggel (április 25.) kerül adásba, és meg akartam osztani a műsor egyik receptjét.
Paradicsomleves 2.0-nak hívják, és alapvetően általános sűrített paradicsomlevest vesz fel, és olyanná változtatja, amit Párizsban fogyasztana. És abban sem vagyok biztos, hogy van-e paradicsomleves Párizsban, de ha mégis, akkor mostantól ezt a receptet akarják majd felszolgálni!
Ez értelmetlen.
A lépésenkénti receptet holnap láthatja a műsorban, de itt mindent megtesz:
Szűz Mária ima spanyolul
1. Egy serpenyőben közepes lángon melegítsen egy kevés olívaolajat.
2. Adjunk hozzá néhány kanál üveges pestót. Keverjük össze, és főzzük egy percig.
3. Adjon hozzá 2 nagy dobozos sűrített paradicsomlevest, 2 doboz vízzel együtt.
4. Adjon hozzá egy szokásos doboz kockára vágott paradicsomot a levével. (Paradicsomot használtam oregánóval és fokhagymával, de a sima rendben van.)
5. Keverje össze, és enyhén párolja.
6. Adjon hozzá egy bőséges fröccs SHERRY-t! Átalakító. Ha nincs sherry, akkor egy kis fröccs fehérbor is megtörténik. (És valójában sherry-t használtam, amelyet szupermarketekben árulnak az ecet mellett! Crazytown.) Keverje meg, és melegítse tovább a levest.
7. Adjunk hozzá szárított petrezselymet, sót és frissen őrölt fekete borsot. Keverjük össze.
8. Adjunk hozzá reszelt parmezánt, és keverjük össze.
9. Tálaljuk fokhagymás vajkockákkal és a tetején extra parmezánnal. És tippelj, mit használtam a krutonnal? Fagyasztott fokhagymás texasi pirítós! A fagyasztott darabokat csak kockákra vágtam, megszórtam reszelt parmezánnal, és a csomagoláson található szokásos utasítások szerint megsütöttem őket. Csodálatosak a levesben, olyan ropogósak és kellemesek.
A házam tele van emberekkel, mindenki folyton enni akar, és manapság könnyű ételekkel foglalkozom. Konzervleves és fagyasztott fokhagymás kenyér a győzelemhez!
Otthon maradni: A 2. epizód az Food Network adásában ma szombat reggel 10: 9/9-kor jelenik meg, és remélem, hogy élvezni fogja a dolgok házi készítését. (Azt is remélem, hogy kap egy rúgást abból, hogy véletlenül meggyújtottam egy fakanalat ... de rá kell hangolódnia, hogy lássa, hogy ment ez.
És remélem, hogy mindannyian jól vagytok. Sok-sok szeretetet küld a tanyáról.
puszi,
P-Dub
