Vörös bársonylap sütemény

Red Velvet Sheet Cake



Tudja Meg Az Angyal Számát

A klasszikus cukormáz olyan tökéletes egy vörös bársony süteményen, hogy soha többé nem fagyaszthatja be mással.



Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:24.adagok Felkészülés ideje:0órákhúszperc Főzési idő:0órákhúszperc Teljes idő:0órák40perc Hozzávalók

A süteményért:

Nonstick sütő spray

2 1/2 c.

süteményliszt



1 tk.

1 C.

író

1 tk.

vaníliakivonat



1 tk.

szódabikarbóna

kettő

teljes tojások

1 1/2 tk.

ecet

1 1/2 tk.

kakaópor

1 1/2 oz.

piros ételfesték

1 C.

rövidülés

1 3/4 c.

kristálycukor

A cukormázhoz:

5 evőkanál.

univerzális liszt

1 C.

teljes tej

1 tk.

vaníliakivonat

kettő

ragasztja a sótlan vajat

1 C.

granulált cukor (nem porcukor!)

2 C.

málna

Ezt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Útmutató a tortához:
  1. Melegítse fel a sütőt 350 ° F-ra. Alaposan permetezzen be egy nagy (18x12 hüvelykes) lapos süteményt (vagy használhat egy kicsit kisebb zselés tekercset) nonstick sütőpermettel. Ügyeljen arra, hogy a serpenyő minden sarkába bejusson.
  2. Szitáljuk össze a torta lisztet és a sót. Félretesz, mellőz. Egy külön tálban keverje össze az írót, a vaníliát, a szódabikarbónát és a tojásokat. Adja hozzá az ecetet és keverje össze. Félretesz, mellőz.
  3. Egy külön kis tálban keverje össze a kakaót és a vörös ételfestéket. Félretesz, mellőz. A rövidítést és a cukrot habosra krémezzük. Felváltva hozzáadjuk a lisztkeveréket és az író / tojás keveréket, amíg az összes össze nem áll. Öntsük bele a vörös keveréket és verjük addig, amíg össze nem keveredik.
  4. Öntsük a tésztát az előkészített lepényes tortaformába. Használjon egy nagy eltolt spatulát vagy kést a felület kiegyenlítéséhez. 20 percig sütjük.
  5. Vegye ki az edényt a sütőből, és hagyja, hogy a sütemény 20 percig hűljön a serpenyőben.
  6. Helyezzen egy nagy vágódeszkát a tortaforma tetejére, majd fordítsa meg a tortát, és hagyja, hogy kiforduljon a vágódeszkára. Jegesedés előtt hagyja a tortát teljesen kihűlni.
A cukormázhoz:
  1. Keverjük össze a lisztet és a tejet egy serpenyőben közepes lángon, és folyamatosan habzsoljuk, amíg sűrű nem lesz. Vegyük le a tűzről, és hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni. Hozzáadjuk a vaníliát, ha kihűlt.
  2. A lapáttartóval ellátott állványkeverő edényében a vajat és a cukrot világosra és bolyhosra krémezzük. Hozzáadjuk a kihűlt tejkeveréket és nagyon jól felverjük. Különállónak tűnhet, ami azt jelenti, hogy addig kell verni, amíg teljesen össze nem áll. Pihe-puhának és könnyűnek kell lennie, hasonló a tejszínhabhoz.
  3. Jegesd le a tortát, és tedd málnával.

Én vagyok a lepénysütemény típusú lány. Szeretem az egyszerűséget ... a könnyedséget ... a lepénysütemények szépségét nem kell elkészítenem. A lepényes süteménynél a tortáról van szó, és nagyon kevés a rakásolásról, a jegesedésről és a morzsarétegekről, valamint az egyensúlyozásról és az átkozódásról, mert egyszerűen nincs benne, hogy létrehozza azokat a gyönyörű réteg süteményeket, amelyeket a világon lát. (Lát: Baker vagyok . A lánynak van tehetsége.)

vicces születésnapi ajándékok neki

Ez a vörös bársonyos sütemény receptje a szakácskönyvemből; Olyan kissé adaptáltam, amikor tegnap délután elkészítettem. És ezúttal ahelyett, hogy a szokásos krémsajtos cukormáz receptet alkalmaztam volna, amelyről mindig azt hittem, hogy a vörös bársonyos sütemény követelménye, azt a Tasty Kitchen gyorsan kedvenceimmé váló receptjét használtam: Ez a legjobb cukormáz, amit valaha is volt , a Tasty Kitchen tagja, MissyDew.

Srácok, ez a cukormáz. Leírhatatlan, és egy ilyen fantasztikus alternatíva a krémsajtos cukormáznak, amely bár finom, néha kissé gazdag is lehet. És abból, amit mondtam, ez a legjobb… cukormáz valójában a vörös bársonyos sütemény eredeti cukormáza, mire a krémsajtos cukormáz robbant a színre, és bekerült a keverékbe.

És miután tegnap este kipróbáltam az első falatot, azonnal egyértelmű volt, hogy ez a két dolog M.F.E.O.

(Ha tudod, hogy ez mit jelent, túl sok filmet nézel. Mint én.)

Készítsük el a tortát!


Itt van, amire szüksége van. Melegítse elő a sütőt 350 F-re.


Kezdje úgy, hogy a tortalisztet és a sót szitába dobja.

(Köszönet Bridget , aki nagyon kedvesen küldött nekem egy szitát, miután itteni látogatása során felfedezte, hogy csak nagy, nehézkes finom hálós szűrőket használok a száraz hozzávalók szitálásához.)


Szitáld össze őket ...


És tegye őket félre.


Egy külön tálban keverje össze az írót…


Két tojás…


Vanília és szódabikarbóna.


Habverjük össze, majd adjunk hozzá egy kis ecetet és keverjük össze. Ezt is tegye félre.


Végül egy külön kis tálban adjon hozzá 1 1/2 uncia vörös ételfestéket. Ez másfél palackok (kis méret) vörös ételfesték. Megdöbbentő. De így kapja színét a vörös bársony torta.


Kakaópor hozzáadása…


És keverjük össze, hogy paszta legyen. Tegye félre ezt egy percre.


A torta elkészítéséhez verje össze a rövidítést és a vajat, amíg könnyű és puha nem lesz.


Kanalazzunk ki egy keveset a szitált lisztkeverékből ...


És dobja be a keverőbe, addig keverje, amíg össze nem keveredik.


Ezután adjunk hozzá egy kis író / tojás keveréket, addig keverjük, amíg össze nem keveredik. Folytassa a liszt és az író keverékének váltakozását, a végén jól keverje össze. Szükség szerint feltakarja a tál oldalait.

Még nem léptem be a pengék kaparásának birodalmába. Dolgoznak?

Bueller? Bueller?


vacsoraötletek Valentin-napra otthon

Yum. És ez egy szép fehéres süteményt eredményez, ha el akarja hagyni a piros lépést.

De nem hagyom ki a piros lépést. Mert vörös bársony süteményt készítek. És nem fogok meghiúsítani!


Öntsük bele a vörös kakaó keveréket ...


És verni, amíg össze nem. Párszor meg kell kaparni a tál oldalait, hogy megbizonyosodjon arról, hogy az összes fehér tészta beépült-e.


Most alaposan permetezzen be egy nagy lapos serpenyőt nonstick főzőspray-vel. Menjen be a sarkokba, hasadékokba és rejtett helyekbe. Spray, spray, spray.


Ezután öntsük a tésztát a serpenyőbe.


Ezután egy nagy spatulával egyenletesen eloszlatja a tésztát.


Ez aztán NAGYON fontos lépés. Vegyük a spatulát…


És tedd ezt.

Yeesh. Ettől a nyelvem kissé nagynak és ijesztőnek tűnik, nem?

Tegyen úgy, mintha ezt nem látta volna.


20 percig sütjük a tortát, majd vegyük ki a sütőből, és hagyjuk még körülbelül 20 percig hűlni a serpenyőben.


Helyezzen egy nagy vágódeszkát a tortaforma tetejére, majd fordítsa meg, hogy a torta kieshessen a serpenyőből. Hagyja a tortát teljesen kihűlni, és tegye be a hűtőszekrénybe vagy a fagyasztóba, hogy gyorsítsa a hűtést, ha siet.


Készítsen a cukormáz , és hadd mondjak neked valamit a cukormázról, miután többször elkészítettem: ha elkészítése után úgy érzed, hogy lebukott, egyszerűen csak még jobban ki kell verni belőle. Valójában úgy gondolom, hogy a fenébe verés egy konkrét kifejezés, amely szerepel a hivatalos utasításokban, és ez valóban igaz. Volt, hogy elkészítettem a habot, és szemcsésnek vagy furcsának tűnt; de ha csak még jobban kiütöttem belőle, az megváltja önmagát.


Tegye rá a habot a teljesen kihűlt (és még a legjobb, ha kissé hideg is) süteményre, majd késsel vékonyan kenje meg.

sárga pillangó lelki jelentése

Újabb fagyos megjegyzés: Megkaptam a cukormáz egy receptjét, de ez egész vékony jegesedési réteget eredményezett. Tetszett ez, de ha inkább a sűrűbb alkalmazást részesíti előnyben, akkor megduplázhatja a cukormáz receptjét. Lehet, hogy nem egészen kellesz az egészre, de vacsorára csak megeszi az extrát.


Szeretnék egy kis rácsot készíteni málnával (vagy bármi mással, ami neked megfelel.)


Ezután csak egy éles késsel négyzetekre vághatja a tortát. A legjobb, ha minden késés után öblítse le / törölje szárazra a kést, hogy elkerülje a vörös morzsákat a jegesedésbe, mint én.


Ezért szeretem a lepényes süteményeket egy felületre fordítani, mielőtt fagyosítanám őket. Sokkal könnyebb vágni és tálalni!


Yum. Ez tényleg egy szép torta.


És ezt megteheti, hogy még többé ... uh ... egészségesebbé váljon.

Felejtsd el, hogy valaha is ezt mondtam.


Ostorozza ezt valamikor tavasszal. Fényes, színes és gyönyörű, de könnyű, bolyhos és rendkívül finom.

Élvezd!

Ezt a tartalmat egy harmadik fél hozza létre és tartja fenn, és importálja erre az oldalra, hogy segítse a felhasználókat az e-mail cím megadásában. További információt találhat erről és hasonló tartalmakról a piano.io oldalon. Advertisement - Olvassa tovább az alábbiakban