A séf, Marcus Samuelsson megosztotta sült sárgarépáját Ayib és Awaze Vinaigrette receptjével új szakácskönyvében, a The Rise-ben. Tálaljuk hálaadó köretként!
Lehet, hogy úgy gondolja a sárgarépát, mint egy szerény gyökérzöldséget. Bizonyos szempontból szerények: a sárgarépa határozottan gyakori.