Italian Meatloaf
Minden, ami csodálatos a fasírtban, de néhány olaszbarát alapanyaggal! Hirdetés - Olvassa tovább a hozam alatt:12.adagok Felkészülés ideje:0óráktizenötperc Főzési idő:1óra30perc Teljes idő:1óraNégy ötperc Hozzávalók2 font Darált marhahús 6. szelet kérges olasz kenyér 1 C. Teljes tej 1 C. Reszelt parmezán 4 egész Nagy Tojás 1/3 c. Darált petrezselyem 1 evőkanál. Olasz fűszerezés 1 tk. Só 1/2 tk. Fekete bors 12. szelet vékony Pancetta (kb. 4-6 uncia) kettő doboz kockákra vágott paradicsom (lecsepegtetett) 1/4 c. Barna cukor 1 tk. Száraz mustár 1 csipet Cayenne Pepper 5. kötőjelek Worcestershire SauceEzt az összetevő-vásárlási modult egy harmadik fél készíti és tartja fenn, és importálja erre az oldalra. Lehet, hogy erről és a hasonló tartalomról további információt talál a weboldalán. Előírások Melegítsük elő a sütőt 350 fokra. Helyezze a darált marhahúst, a tejjel áztatott kenyeret, a parmezánt, a tojást, a petrezselymet, az olasz ételízesítőt, a sót és a borsot egy nagy tálba, és a kezével addig mossa / gyúrja, amíg minden teljesen össze nem keveredik.
Közben készítsd el a mártást: Egy külön tálban keverd össze a kockákra vágott paradicsomot, a barna cukrot, a mustárt, a cayenne-t és a Worcestershire-t, és keverd össze.
Helyezze a húskeveréket egy csepegtető serpenyőre (egy serpenyő tetején réselt tálcával), és formázza nagy honkin cipóvá. Rendezze a pancetta szeleteket átfedésben az egész felületre, majd kanalazza a paradicsom keveréket az egész tetejére. (A felesleges gyümölcsleveket hagyja a tálban.)
Sátorozzuk a serpenyőt fóliával és süssük 40 percig. Távolítsa el a fóliát, és folytassa a sütést további 30–40 percig, amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 160 fokot, és a fasírt közepén már nem rózsaszínű. Vágja vastag szeletekre, és tálalja kedvenc oldalaival.
Nem tudok rajzolni, hogy megmentsem az életemet. Nem tudok szép képet festeni. Nem tudok szonettet írni, áriát énekelni vagy szobrozni.
De én tud fasírtot készíteni. Ez az olasz változat pedig úgy fogja érezni, hogy a fentiek mindegyikét meg tudja valósítani százszor. Ezt a fasírtot egy Food Network epizódban készítettem Bryce fiúmmal tavaly, és mindketten imádtuk minden falatot.
A fasírt az én szerelmi nyelvem.
Tépjen darabokra néhány kérges olasz kenyeret, és tegye egy tálba. Öntse a tejet a kenyérre, dobja körül, és hagyja néhány percig beázni.
Helyezzen egy nagy tálba darált marhahúst, tejben áztatott kenyeret, parmezánt, tojást, petrezselymet, olasz ételízesítőt, sót és borsot…
És addig kenje / gyúrja össze a kezével, amíg minden össze nem keveredik.
Közben készítsük el a fasírt tetejére mártást: Egy külön tálban keverjük össze a kockákra vágott paradicsomot, barnacukrot, mustárt, cayenne-t és Worcestershire-t ...
És keverjük össze.
Helyezze a húskeveréket egy csepegtető serpenyőre (egy serpenyő tetején réselt tálcával), és formázza nagy honkin cipóvá.
karácsonyi ajándék főnökasszonynak
Rendezzen vékony pancetta szeleteket átfedésben az egész felületen (normál fasírtommal szokásos szalonnát használok ... de a pancetta nagyon szép!)…
Ezután kanalazzuk a paradicsom keveréket az egész tetejére. (A felesleges gyümölcsleveket hagyja a tálban.)
Sátorozzuk a serpenyőt fóliával, és süssük 40 percig, hogy elinduljon a főzési folyamat, és hogy a pancetta ne égjen. Távolítsa el a fóliát, és folytassa a sütést további 30–40 percig, amíg a belső hőmérséklet el nem éri a 160 fokot, és a fasírt közepén már nem rózsaszínű.
Vágja vastag szeletekre ...
És tálalja kedvenc oldalaival. (A mac és sajt és a zöldbab jó!)
Ez egy teljesen új szintre emeli a fasírtot. Imádni fogja, imádni fogja, és feleségül akarja venni.
És itt van néhány variáció!
• Használjon darált marhahúst és darált pulykát.
• Használjon darált marhahús és olasz kolbász kombinációját.
• Adjon 12-15 gerezd sült fokhagymát a húskeverékhez. Mmmm ... az íze!
• Olasz fűszerezés helyett adjon hozzá apróra vágott friss fűszernövények (oregánó, bazsalikom stb.) Keverékét.
• Az élesebb íz érdekében 1 csésze reszelt Asiago sajtot adjon parmezán helyett.
Itt a praktikus dandy nyomtatható!
Ezt a tartalmat egy harmadik fél hozza létre és tartja fenn, és importálja erre az oldalra, hogy segítse a felhasználókat az e-mail cím megadásában. További információt találhat erről és hasonló tartalmakról a piano.io oldalon. Advertisement - Olvassa tovább az alábbiakban
